方便食品项目管理组织结构方案目录第一章 行业背景分析2第二章 公司基本情况4一、 公司简介4二、 核心人员介绍4第三章 项目管理组织结构的基本形式6一、 项目式6二、 矩阵式8第四章 宏观环境分析11第五章 项目简介12一、 项目名称及项目单位12二、 项目建设地点12三、 建设规模12四、 项目建设进度12五、 建设投资估算12六、 项目主要技术经济指标13第一章 行业背景分析方便食品以米、小麦粉、杂粮等为主要原料加工制成，具有食用简便、携带方便、易于储藏等特点。随着我国居民出行需求和工作餐饮需求的增加，方便食品在我国发展迅速，市场规模不断扩大，但由于我国外卖市场在近些年的快速发展，给方便食品行业带来了较大冲击，使得我国方便食品市场规模有所下滑，而自热食品却凭借较为突出的特点得到了良好发展。2016年我国方便食品制造行业规模以上企业销售收入达到历年最高峰4060亿元以上，但由于收到在线外卖市场的冲击，2017年我国方便食品制造行业规模以上企业销售收入下降至3790亿元
