火锅底料项目建设工程造价构成及计价管理（参考）.docx

CMC泓域/建设工程造价构成及计价管理火锅底料项目建设工程造价构成及计价管理xxx（集团）有限公司目录第一章 行业背景分析3第二章 公司基本情况5一、 公司简介5二、 核心人员介绍5第三章 项目概况7一、 项目概述7二、 项目总投资及资金构成8三、 资金筹措方案8四、 项目预期经济效益规划目标9五、 项目建设进度规划9第四章 宏观环境分析10第五章 建设工程造价构成及计价管理11一、 设备及工器具购置费11二、 工程量清单15三、 承包合同价款18四、 合同价款结算20五、 竣工决算编制26第一章 行业背景分析火锅作为南北皆宜的餐饮模式，氛围浓烈，食材多样，兼具休闲与美味特征，是亲朋好友聚餐的重要选择。随着国家城镇化率的不断提升以及消费升级观念的影响，2018年全国餐饮行业收入超过4万亿元，较上一年增长了11个百分点。同年在火锅市场，总收入达到4400亿元以上。而火锅底料作为