烘培食品项目工程运营规划（模板）.docx

烘培食品项目工程运营规划目录第一章 行业背景分析3第二章 项目管理组织结构的基本形式5一、 矩阵式5二、 项目式7第三章 项目团队建设10一、 项目团队能力培育10二、 项目经理20第四章 工程项目施工招标投标39一、 幵标、评标与定标39第五章 工程项目咨询服务招标投标49一、 工程咨询服务费用计算49二、 国际工程咨询服务的采购方式及程序55第六章 工程项目工作资源估算与工作时间估算62一、 工作资源估算62二、 工作时间估算68第七章 工程项目施工阶段的投资控制75一、 资金使用计划的编制75二、 投资偏差分析81第八章 工程项目安全管理87一、 工程项目设计阶段的安全管理87二、 应急预案和事故处理90第九章 职业健康安全与环境管理体系94一、 职业健康安全与环境管理体系标准和理解要点94二、 职业健康安全与环境管理体系的建立步骤99第一章 行业背景分析烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生