泓域咨询 /火锅底料项目政策支持申请报告报告说明火锅作为南北皆宜的餐饮模式，氛围浓烈，食材多样，兼具休闲与美味特征，是亲朋好友聚餐的重要选择。随着国家城镇化率的不断提升以及消费升级观念的影响，2018年全国餐饮行业收入超过4万亿元，较上一年增长了11个百分点。同年在火锅市场，总收入达到4400亿元以上。而火锅底料作为火锅餐饮的必需品，同样有着巨大的发展空间。根据谨慎财务估算，项目总投资27619.44万元，其中：建设投资21507.03万元，占项目总投资的77.87%；建设期利息554.40万元，占项目总投资的2.01%；流动资金5558.01万元，占项目总投资的20.12%。项目正常运营每年营业收入49300.00万元，综合总成本费用42237.62万元，净利润5147.38万元，财务内部收益率11.88%，财务净现值-2813.90万元，全部投资回收期7.18年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。该项目工艺技术方案先进合理，原材料国内市场供应充足，生产规模适宜，产品质量可靠，产品价格具有较强的竞争能力。该项目经济效益、社会效益显著
