泓域咨询 /烘培食品项目投资方案与经济效益分析报告说明烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。不仅具有丰富的营养，而且品类繁多，形色俱佳，应时适口，可以在饭前或饭后作为茶点品味，又能作为主食，还可以作为馈赠之礼品。根据谨慎财务估算，项目总投资7820.12万元，其中：建设投资6440.10万元，占项目总投资的82.35%；建设期利息86.11万元，占项目总投资的1.10%；流动资金1293.91万元，占项目总投资的16.55%。项目正常运营每年营业收入13500.00万元，综合总成本费用11329.25万元，净利润1581.18万元，财务内部收益率13.77%，财务净现值1349.24万元，全部投资回收期6.53年。本期项目具有较强的财务盈利能力，其财务净现值良好，投资回收期合理。该项目工艺技术方案先进合理，原材料国内市场供应充足，生产规模适宜，产品质量可靠，产品价格具有较强的竞争能力。该项目经济效益、社会效益显著，抗风险能力强，盈利能力强。综上所述，本项目是可行的。目录一、
