乳酸菌饮料项目工程合同管理目录第一章 行业背景分析2第二章 公司概况4一、 公司基本信息4二、 公司主要财务数据4第三章 工程项目合同管理概述6一、 工程项目合同体系6二、 工程项目合同管理的基本原则9第四章 项目基本情况12一、 项目名称及投资人12二、 结论分析12第五章 宏观环境分析15第一章 行业背景分析乳酸菌饮料是指以乳或乳制品为原料，经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水，以及食糖和甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。随着经济的持续稳定发展，我国居民生活和消费水平的持续提高，以及国民健康观念的日益增强，使得消费者对益生菌发酵乳品或具有活菌的益生菌饮料的消费欲望逐渐增大。因此，我国乳酸菌饮料市场未来发展前景较好。近年来，我国乳酸菌饮料市场呈现快速发展趋势。从2014年的200亿元发展到2018年已经增长到340亿元以上，随着市场的进一步发展，以及市场消费需求的不断扩大，预测至2021年我国乳酸菌饮料行业市场规模将增长至430亿元左右。我国乳酸菌饮料市场发展
