乳酸菌饮料项目工程组织管理分析目录第一章 行业背景分析3第二章 项目管理组织结构的基本形式5一、 复合式5二、 项目管理组织结构的变化与组织结构的优化5第三章 工程项目周期8一、 工程项目各阶段主要工作内容8第四章 工程项目咨询服务合同管理11一、 监理合同的主要内容11第五章 工程项目货物招标投标13一、 货物招标的特别规定13第六章 工程项目工作资源估算与工作时间估算20一、 工作时间估算20二、 工作资源估算26第七章 工程项目施工阶段的投资控制33一、 资金使用计划的编制33二、 合同价款调整39第一章 行业背景分析乳酸菌饮料是指以乳或乳制品为原料,经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水,以及食糖和甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。随着经济的持续稳定发展,我国居民生活和消费水平的持续提高,以及国民健康观念的日益增强,使得消费者对益生菌发酵乳品或具有活菌的益生菌饮料的消费欲望逐渐增大。因此,我国乳酸菌饮料市场未来发展前景较好。近