xx县火锅底料产业行动方案（十四五）.docx

xx县火锅底料产业行动方案20xx年目录一、 坚持原则3二、 规划路线3三、 产业环境分析4四、 规划目标6五、 区位优势分析6六、 措施保障10重点项目分析：xx项目12重点项目分析：xx有限公司xx项目17重点项目分析：xx项目24重点项目分析：xx项目31为促进产业转型升级、由大变强、可持续发展，特制定改规划方案，请结合实际认真贯彻实施。火锅底料主要由动物油、植物油、食盐、食糖、香辛料等原材料构成，是用于调制火锅底汤的调味料。我国餐饮市场规模庞大，中式餐饮处于主导地位，火锅是中式餐饮市场中占比最大、增速快速的细分市场，发展势头强劲。随着我国火锅餐饮行业不断发展壮大，市场对火锅底料的需求不断上升，拉动我国火锅底料行业规模不断扩大。2013-2018年，我国火锅餐饮市场规模年均复合增长率为11.3%。火锅市场快速发展，拉动我国火锅底料需求持续上升。2013-2018年，我国火锅底料市场规模年均复合增长率为14.9%，