xx县火锅底料产业规划方案（审阅稿）.docx

泓域咨询/xx县火锅底料产业规划方案xx县火锅底料产业规划方案产业投资建设规划目录一、 发展思路3二、 坚持原则3三、 区位背景分析4四、 背景分析9五、 实施保障11重点项目分析：xx项目15重点项目分析：xx项目21火锅底料主要由动物油、植物油、食盐、食糖、香辛料等原材料构成，是用于调制火锅底汤的调味料。我国餐饮市场规模庞大，中式餐饮处于主导地位，火锅是中式餐饮市场中占比最大、增速快速的细分市场，发展势头强劲。随着我国火锅餐饮行业不断发展壮大，市场对火锅底料的需求不断上升，拉动我国火锅底料行业规模不断扩大。2013-2018年，我国火锅餐饮市场规模年均复合增长率为11.3%。火锅市场快速发展，拉动我国火锅底料需求持续上升。2013-2018年，我国火锅底料市场规模年均复合增长率为14.9%，2018年市场规模达到近200亿元，预计到2022年，我国火锅底料市场规模将达到300亿元，行业发展前景广阔。当前我国正处于全面建设小康社会