2022年学习贯彻反食品浪费工作方案心得体会1370字自助餐拿得多吃得少”“临期食品直接扔掉”“靠大王人设吸近日,国家发展改革委等四部门联合发布反食品浪费工作方案,剑指浪费环节,提出细化举措,明确责任主体,围绕推进粮食节约减损、制餐饮行业食品浪费、加强公共机构餐饮节约、促进食品合理利用、严格执法监督等方面部署工作,为推动实现粮食全产业链各环节节约减损提供制度保障。食品浪费的关键环节在哪儿,遏制浪费的发力点就在哪儿。粮食浪费不仅仅存在于消费、销售环节,从粮食生产到摆上餐桌,每一环节都存在损耗浪费。据中国农业科学院估算,粮食全产业链总损耗率约12。来自国家粮食和物资储备局的数据显示,我国每年在储藏、运输、加工环节损失的粮食至少有700亿斤。这就要求我们在反食品浪费实践中全面考虑、系统谋划,把各项工作做得更加精细。方案不仅着眼于遏制消费端食品浪费,也针对粮食仓储、加工、物流等消费前各环节明确节约减损具体举措,提出构建符合节粮减损要求的粮食全产业链标准体系。各项措施配套衔接、注重构建长效机制,有利于促进节约减损工作取得实效。食品浪费出现在多种场合,背后有多种