CMC.泓域咨询/职业安全卫生保护管理啤酒项目职业安全卫生保护管理目录第一章 行业背景分析2第二章 工伤管理4一、 工伤认定4二、 工伤的概念5第三章 宏观环境分析6第四章 项目基本情况7一、 项目名称及投资人7二、 结论分析7第五章 公司简介10一、 基本信息10二、 公司简介10三、 公司主要财务数据11第一章 行业背景分析啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒以小麦芽和大麦芽为主要原料,其酒精含量较低,含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐等各种营养成分,很容易被人体吸收利用。啤酒因其独有的口感以及可以促进人体消化的特点,一度受到热捧,市场需求巨大,行业也得到了迅速发展。2013年我国规模以上啤酒企业的累计产量达到5050万千升以上,然而在2013年之后,随着我国啤酒市场发展日渐成熟,产量逐年降低,在2018年,全国规模以上啤酒企业累计产量下降至3800万千升,与2017年相比减少了13个百分点。随着我国啤酒产量逐渐下降,国内诸多啤酒厂商开始