CMC.泓域咨询/数据采集分析啤酒公司数据采集分析目录第一章 行业背景分析3第二章 公司简介5一、 基本信息5二、 公司简介5三、 公司主要财务数据6第三章 数据采集分析与知识管理8一、 网络信息搜索和提取方法8二、 大数据系统和数据挖掘技术11第四章 项目简介16一、 项目名称及项目单位16二、 项目建设地点16三、 建设规模16四、 项目建设进度16五、 建设投资估算16六、 项目主要技术经济指标17第五章 宏观环境分析19第一章 行业背景分析啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒以小麦芽和大麦芽为主要原料,其酒精含量较低,含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐等各种营养成分,很容易被人体吸收利用。啤酒因其独有的口感以及可以促进人体消化的特点,一度受到热捧,市场需求巨大,行业也得到了迅速发展。2013年我国规模以上啤酒企业的累计产量达到5050万千升以上,然而在2013年之后,随着我国啤酒市场发展日渐成熟,产量逐年降低,