产品策划书.docx

产品策划书产品策划书1 一、总体思路目标 本次自助餐会活动，既区别于第一次的人海行动(人气阶段)，又不同于当前正在进行的快乐星期六活动(运行阶段)。要着重突出节的成份;营造节的氛围;体现节的欢快。人员基本控制在400人左右，达到能坐下，不拥挤，使顾客感到不是来酒店用餐，而是来陇鑫过节。给顾客的总体印象是：华贵、优雅、热闹、祥和、温馨、轻松。把整个自助餐会办成类似春节团拜、联欢的形式，为春节再次举办活动打下良好的基础。宣传、扩大星级酒店影响力和知名度。充分发挥餐饮服务行业龙头作用，想方设法拉动酒店经济，占领消费市场，力争创造一定的经济效益和社会效益，是本次两节活动的目的所在。 二、活动主题宣传词 1、到陇鑫，过圣诞 品美食，迎新年 2、激情圣诞夜，狂欢在陇鑫 平安幸福年，相约在酒店 3、火树银花贺圣诞， 灯红酒绿迎新年。 三、举办时间： 20xx年12月25日17：00-20：00