人造肉产业提质增效行动方案(十四五).docx

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资源描述

泓域咨询/人造肉产业提质增效行动方案人造肉产业提质增效行动方案目录一、 原则2二、 规划路线3三、 目标规划3四、 核心任务3五、 措施保障5重点项目分析:xx项目8重点项目分析:xx项目14当前是我国加快转变经济发展方式的关键时期,为加快区域产业转型升级,提升产业核心竞争力,促进行业持续健康发展,提出本指导意见。人造肉是指以大豆蛋白等植物原料制成的素肉,或者利用动物干细胞培养生产的肉类。随着生活水平的提升,全球居民特别是以肉类为主食的欧美国家居民动物蛋白摄入量过多,导致高脂肪、高胆固醇人口数量不断增长,心血管疾病患者人数不断增加。为保证人类身体健康,口感类似于肉类、成分更为健康的人造肉应运而生。以转型升级、提质增效为主线,以技术创新和管理创新为支撑点,加快推进供给侧结构性改革,扩大新型产品生产和应用,积极开展产能合作,有效提高区域产业的质量和效益。 一、 原则1、坚持融合发展。推进业态和模式创新,促进信息技术与产业深度融合,强化产业与上下游产业跨界互动,加快产业跨越式发展。2、坚持协调发展。注重

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