1 视频：方便面的委屈合理营养与食品安全 BIOLOGY3 合理营养：是指全面而平衡的营养。 “全面”是指摄取的营养素种类要齐全（六类营养 素和膳食纤维）； “平衡”是指摄取的各种营养素的量要合适，与身 体的需要保持平衡。不少也不多，比例适当。 一、合理营养4 偏食 不吃早饭 高热量5 平衡膳食宝塔 必须保证每日三 餐、按时进食； 在每日摄入的总能 量中，早、中、晚餐的 能量应当分别占30% 、40%和30%左右。6 中国居民膳食指南基本原则 食物多样，谷类为主，粗细搭配； 多吃蔬菜水果和薯类； 每天吃奶类、大豆或其制品； 常吃适量鱼、禽、蛋和瘦肉； 减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食；7 食不过量，天天运动，保持健康体重 ； 三餐分配要合理，零食要适当； 每天足量饮水，合理选择饮料； 如饮酒应限量； 吃新鲜卫生的食物。8 活动：设计一份营养合理的食谱 目的要求 尝试运用有关合理营养的知识，给家长设计一份营养合理的午餐 食谱，关心长辈的饮食。 提示： 设计的午餐食谱只要求含有五类食物并且比例合适，不要求计算 其中能量的多少以及各类营养物质的量。 尽量做到营养合理、经济实惠。 考虑当地常吃的
