1、第三节 汽化与液化【 体验 】 生活中的液化 现 象活 动 1:刚 从冰箱里拿出来的 饮 料瓶的外壁会出 现 _。活 动 2:严 冬 ,戴着眼 镜进 入温暖的房 间 ,镜 片会 变 得 _。提示 :水珠 模糊1.什么叫做汽化和液化 ?2.什么叫做沸 腾 ?水在沸 腾时 有什么特征 ?3.什么叫沸点 ?4.什么叫做蒸 发 ?蒸 发 吸 热 的 现 象有哪些 ?探究 1 水的沸 腾1.猜想与假 设 :水沸 腾 后若保持沸 腾 状 态 需 继续_,水的温度 。参考答案 :吸热 保持不变2.实验设计 :(1)测 量 仪 器 :用 测 量液体的温度。参考答案 :温度计(2)组 装器材 ,当水温接近 90
2、 时 每隔 0.5 min记录 一次温度。(3)实验 数据如表时间 /min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5温度 / 90 91 92 93 94 95 96 97 98 98 983.实验 数据分析 :(1)根据 实验 数据 ,绘 制温度 -时间图 像。 参考答案 :如图所示(2)在 实验过 程中 ,你 观 察到了什么 现 象 ?参考答案 :水沸腾前 ,水温不断升高 ,容器底部受热产生气泡 ,上升变小 ;水沸腾时 ,温度不变 ,水中产生大量气泡 ,上升变大 ,到水面破裂。(3)分析温度 -时间图 像 ,水沸 腾时 温度 变 化有何特点 ?为 什么水沸 腾时 的温度不是 100?提示 : 观察图像可知 ,水沸腾时温度是 98, 沸腾以后 ,继续吸热 ,但温度不再改变 ,说明沸腾时吸热 ,温度不变。 液体的沸点主要与两个因素有关 :一是液体种类 ,二是液体上方的大气压强。在本实验中主要是与当地当时的气压大小有关,可能是气压低于 1标准大气压导致的。当然也有可能是温度计本身不准确导致的。参考答案 : 由图像知 ,水沸腾时吸热 ,温度保持不变。 当时的气压低于 1标准大气压或者是温度计不准确导致的。