1、第二节 熔化与凝固【 体验 】 冰的熔化活 动 :从冰箱中取一 块 温度 较 低的冰 ,放在手上。(1)冰 (选 填 “ 会 ” 或 “ 不会 ” )立即熔化。(2)冰熔化 时 ,手感到很凉 ,这 是因 为 它熔化 时 需从手上_热 量。(3)冰在熔化 时 从固 态变 成 态 。提示 :(1)不会 (2)吸收 (3)液1.什么叫熔化 ?什么叫凝固 ?2.晶体和非晶体的区 别 是什么 ?3.常 见 的晶体和非晶体都有哪些 ?探究 1 冰和石蜡的熔化结 合 “ 体 验 ” ,思考下列 问题 :1.猜想与假 设 :不同物 质 从固 态变 成液 态 的 过 程中 ,温度的 变化 规 律 (选 填 “
2、相同 ” 或 “ 不同 ” )。提示 :炎热的夏季 ,家中的蜡烛、柏油路上的沥青会变软。而冰块熔化时 ,没有逐渐变软的过程。由此推测 ,不同物质熔化时 ,温度的变化规律可能不同。参考答案 :不同2.实验设计 :如 图 所示(1)按 图组 装器材。(2)加 热 冰和石蜡 ,每隔 1 min记录 一次温度。(3)将 测 得的温度 值 填入表中 ,并分 别 在坐 标纸 上画出冰和石蜡的熔化 图 像。 3.实验 数据及分析 :(1)实验记录 表格。 时间 /min 0 1 2 3 4 5 6 7 8冰的温度 / -6 -4 -2 0 0 0 2 3 4石蜡的温度 / 28 29 30 32 35 37
3、 41 46 54(2)根据数据 ,作出冰和石蜡熔化的 规 律 图 像。参考答案 :(3)结 合 图 像 ,分析冰和石蜡在熔化前、熔化中和熔化后的温度变 化特点。提示 :冰在开始加热时 ,随着不断吸热 ,温度不断升高 ,当达到一定温度时 ,开始熔化。熔化过程中需要继续吸热 ,但温度保持不变 ,熔化后 ,随着不断吸热 ,温度又不断升高。石蜡没有明显的熔化前、中、后之分 ,随着不断吸热 ,温度不断升高。参考答案 :冰 :熔化前 ,温度升高 ;熔化中 ,温度保持不变 ;熔化后,温度又继续升高。石蜡 :从开始加热 ,到熔化完 ,温度一直升高。 (4)冰和石蜡在整个加 热过 程中的状 态 如何 变 化 ?参考答案 :冰在开始加热时处于固态 ,当达到一定温度时 ,一部分冰开始熔化 ,此时处于固液共存状态。随着不断吸热 ,固态冰逐渐变成液态。石蜡熔化时先变软再变稀 ,最后变成液体。
