1、人民教育出版社 九年级化学硫硫酸酸果果 酸酸醋醋酸酸生生活活中中的的酸酸Ca(OH)2固体固体 氨水 NH3生生活活中中的的碱碱NaOH 固体固体300多年前 ,朋友送给科学家波义耳一盆紫罗兰花，波义耳的园丁将花送到到实验室里，波义耳 欣赏紫罗兰的鲜艳和芳香后，随手摘了一束。并顺手把紫罗兰放在桌上，然后去倾注浓盐酸。不小将浓盐酸溅到了紫罗兰花瓣上。爱花的波义耳急忙把冒烟的紫罗兰用水冲洗了一下，然后插在花瓶中。过了一会儿，波义耳惊奇地发现深 紫色 的紫罗兰花瓣竟然变成了 红色 ！ 波义耳没有放过这一奇怪的现象，提出了许多的猜想和假设，并做了大量的实验来验证他的猜想，由此他发现了大部分花草受酸性或
2、碱性物质作用都能改变颜色，其中从一种叫做 石蕊地衣 的植物中提取的紫色溶液的变色效果最明显，它遇 酸 溶液变成 红 色，遇 碱 溶液变成蓝色 。探究 1 在点滴板中分别加入少量白醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、食盐水、蔗糖水，然后向点滴板中分别加入几滴 紫色 石蕊试液。观察溶液颜色的变化。白醋 柠檬汁 石灰水 肥皂水 食盐水 蔗糖水加入石蕊后的颜色红色 红色 蓝色 蓝色 紫色 紫色探究 2 在点滴板中分别加入少量白醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、食盐水、蔗糖水，然后向点滴板中分别加入几滴 无色酚酞 试液。观察溶液颜色的变化。 白醋 柠檬汁 石灰水 肥皂水 食盐水 蔗糖水加入酚酞后的颜色红色红色无色无色 紫色紫色酸碱指示剂： 遇到酸或碱的溶液时能发生特定的颜色变化的物质叫 酸碱指示剂 。指示剂有多种，常用的有 紫色 石蕊溶液和 无色 的酚酞溶液。指示剂的变色规律如下表：
