草莓育苗技术 曾祥国一、草莓的生物学特性 草莓是多年生宿根性草本植物，其学名为 Fragaria ananassa Duch，植物学分类为蔷 薇科草莓属，园艺学分类属浆果类。植株矮 小，呈丛状生长，植株高一般2030厘米， 短缩的茎上密集地着生叶片，并抽生花序和 匍匐茎，下部生根。草莓的器官有根、短缩 茎、叶、花、果实、种子和匍匐茎等。花 果 三出复叶 短缩茎 匍匐茎 根系 草莓的果实是由花托膨 大而形成，栽培上称为 浆果。雌蕊受精后形成 的种子称为瘦果，并着 生在肉质花托上。肉质 花托分为两部分，内部 为髓，外部为皮层。二、草莓品种介绍 丰香:系日本早熟品种。植株生长势强，株形开张， 繁殖力中等。叶片圆大，叶厚色深绿。第一花序约 16.5朵，第二花序为11朵左右，坐果率极高；花器大 、花粉多、低温下畸形果极少，大果率高。果实圆锥 形，果实较大，第一级序果平均单果重25 g，最大果 重57 g。果面鲜红色，有光泽，但过于阴蔽的地方会 使色泽变坏。种子微凹于果面，外观好，果肉白色， 肉质细且较硬，较耐运。香甜可口，品质优，芳香浓 郁宜鲜食，加工不佳。休眠期浅，适于日光温室及塑 料大棚栽培
