3.3 汽化和液化学习目标1 知道物质的液态和气态之间是可以转化的。了解汽化和液化2 能通过实验观察水的沸腾现象，了解沸点的概念3 能区别沸腾和蒸发4 能通过实验，用图像描述水沸腾时温度的变化情况。知道沸腾图像的物理含义目标问题化：什么是汽化、液化？什么是沸腾、蒸发？它们各有什么特点？（发生位置，剧烈程度，温度要求，吸热）沸腾过程中有哪些现象？（沸腾前，沸腾时，气泡，温度）沸腾需要什么条件？（沸点，持续吸热）沸腾过程中的温度变化？液化有哪些方法？水蒸气与白烟有什么不同？导学过程：1. 汽化与液化的定义情境导入在透明的塑料袋中滴入几滴酒精，排净空气后用绳把口扎紧，放入热水中，观察现象，然后从热水中拿出，继续观察。提出问题，为什么塑料袋会鼓起来，又瘪下去？结合生活中的实例得出定义。汽化：物质从液态变为气态液化：物质从气态变为液态2. 沸腾由生活经验，说明沸腾是一种汽化现象分组实验仪器：酒精灯（使用方法）、石棉网（均匀受热）、温度计、纸盖、铁架台、烧杯注意：为了缩短加热时间，试验中使用
