中国美食是一篇图片课文，主要通过各种各样的菜品图片，让学生了解中国的美食，通过认识这些美食，从而认识生字。以下是整理的中国美食教学设计，供您阅读,参考。希望对您有所帮助!中国美食教学设计1教学目标：1、通过认识各种美食，认识“菠、煎、腐”等16个生字，会写“烧、烤、炒”等8个生字。会写“美食、红烧、烤鸭、羊肉、炒饭”等词语。2、认识各种中国美食，了解其简单的烹饪过程。3、通过学习，让学生了解中国的美食文化，从而爱上中国的美食文化。教学重点：认识生字，会写生字新词。教学难点：爱上中国的美食文化。教学课时：2课时教学过程：第一课时一、从美食引入。1、说说你最喜欢的美食。2、学生交流。3、你会做这些美食吗?需要些什么材料?4、引入新课：4、中国美食二、了解中国美食，认识生字。1、多媒体课件出示：凉拌菠菜。(1)认识菠菜。(2)了解凉拌菠菜的制作过程。(3)认识“菠”字，“艹”+波，艹字头的字都与植物有关。(4)菠菜还可以做成哪些美食?2、以同样的学习方法，认识学习香煎豆
