动物科学 专业介绍 专业前景 业务培养目标 业务培养要求 主干课程 就业及深造 关联专业 动物科学旨在满足人们日益增长的高档肉类饮食需求，主要进行动物 营养与饲养、饲料资源开发、饲料配方与饲料工艺设计，以及饲料与 饲养企业管理的研究。通过大量的动物实验和畜禽生产实践，你将了 解兔子、小白鼠、马、牛、猪、鸡甚至猫和犬等动物的生理特点和生 活习性，并学习对其进行饲养管理、帮助它们繁殖后代等等的科学方 法。近期研究生产绿色肉食品的课题非常热门。动物科学更偏重对技 术的综合运用，管理科学研究方面则需要注意统筹布局；同时希望你 有爱动物的心，并具备一定的动手能力。21 世纪，动物科学发展火 热，该类专业人才奇缺以后的发展前途不可限量。对学习者生产实践 经验积累和综合分析解决问题能力的培养会很重要 专业介绍 随着科技的进步，动物科学的研究领域在范围上已从传统的 畜牧业扩展到了水产动物、珍禽异兽、伴侣动物、观赏动物的 饲养、育种繁殖、产品加工等各个领域；在研究深度上已从动 物整体水平、细胞水平和亚细胞水平深入到分子水平，使得人 们可以在基因水平上认识动物遗传、发育、繁殖、代谢的规律。 克隆动物、转基
