客舱管理服务2 、 客舱乘务员 应具备的素质 1 、 概述 第一章 客舱服务概论 本章内容 最早的空中服务员出现在1930年，这位名叫埃伦切奇的25岁护士被美 国联合航空聘用在飞机上照顾乘客。 1936年前后出现中国第一个空姐，在很长的一个时期内，空中服务员 主要是女性，但近年来越来越多的男性加入到空中服务员的行列。由 于空中服务员对女性的外表很重视，所以美丽程度也是能否成为空中 服务员的条件之一。空中服务员在入职前需先接受航空公司提供的训 练，合格后才可正式上任。训练包括服务、仪态、化妆、飞机安全及 急救等，以确保在意外时懂得应变。 历史一、客舱服务概述 （一）空乘职业的特点 空乘，即空中乘务 人员，也就是飞机上为 旅客服务的人员。 由于在高空作业， 具有高收入、高付出、 高风险、高规范、高封 闭等职业特点。第一节 概述 o 服务概念 n 服务包含着承担、 承认、服从，并致 力于拟完成的事物 。第一节 概述 o 空乘服务概念的解析 n 从狭义角度看，客舱服务是按照民航服务的内容、规范 要求，以满足乘客需求为目标，为航班乘客提供服务 的过程。 n 从广义角度看，客舱服务以客舱为服务场所
