电子1班食品安全教育主题班会ppt课件.ppt

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食品安全教育主题班会 民以食为天,食以安为先! 10 级电子(1 )班 郑怀辉俗话说:民以食为天 那么,我们怎么样做到安全饮 食呢,食品安全到底对我们有 哪些重要性呢?请大家回忆举例我们生活中的 食品安全事故:三鹿毒奶粉事件” 发生的原因 : 聚氰胺是一种非食品化工原料,按照国 家规定,严禁用作食品添加物。三鹿牌部 分批次的婴幼儿配方奶粉中含有三聚氰胺 ,是不法分子为增加原料奶或奶粉的蛋白 含量而人为加入的。 三聚氰胺可以在尿路 结晶形成结石阻塞泌尿系统,导致肾衰。 这种由尿路梗阻造成的肾衰,如果能够及 时解除梗阻,肾功能会很快恢复正常。 地沟油事件: 地沟油:城市下水道里悄悄流淌的垃圾。 有淘者对其进行加工,摇身变成餐桌上的“ 食用油” 。他们每天从那里捞取大量暗淡浑 浊、略呈红色的膏状物,仅仅经过一夜的 过滤、加热、沉淀、分离,就能让这些散 发着恶臭的垃圾变身为清亮的“ 食用油” ,最 终通过低价销售,重返人们的餐桌。这种 被称作“ 地沟油” 的三无产品,其主要成分仍 然是甘油三酯,v 却又比真正的食用油多了许多致病、 致癌的毒性物质。一旦食用“ 地沟油” ,它会破坏人们的白血球

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