第十一章 层析技术 生物分离过程的一般流程层析技术 v 层析技术原理 层析分离是利用混合液中各组分的物理化学性质（分子的 大小和形状、分子极性、吸附力、分子亲和力、分配系数等 ）的不同，使各组分以不同比例分布在两相中。 其中一个相是固定的称为固定相(固体或吸附在固体上的液 体），另一个相是流动的，称为流动相（液体或气体） 。 当流动相流经固定相时，各组分以不同的速度移动，从而 使不同的组分分离纯化。 层析技术（chromatography） 一、层析技术一般原理 二、层析技术分类及应用一、层析技术原理 层析技术是一种物理的分离方法。无论何种层析，其系统 通常由互不相溶的两个相组成：一是固定相（固体或吸附在固 体上的液体），一是流动相（液体或气体）。层析时，利用混 合物中各组分理化性质（如吸附力、分子形状和大小、分子极 性、分子亲和力、溶解度等）的差异，使各组分不同程度地分 布在两相中，随着流动相从固定相上流过，不同组分以不同速 度移动而最终被分离。 样品在层析时的移动速度可用迁移率Rf值表示： 样品原点到斑点中心的距离 Rf= 样品原点到溶剂前沿的距离基本概念 （1）分配系数 溶质在固
