巧做水果拼盘-综合实践活动ppt课件.ppt

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资源描述

班级:302 指导者:陈玲超苹果 主要功用:清热除烦,健胃消食。调 整肠道菌群,滋润皮肤。香蕉 主要营养价值 : 1. 香蕉可以当早餐、 减 肥食品。 2. 降压通便。清热润 肠,促进肠胃蠕动。桔子 主要营养价值 : 1. 橘子富含维生素C 与柠檬酸,前者具有美容作 用,后者则具有消除疲劳的作用; 2. 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进 通便,并且可以降低胆固醇; 3. 橘子肉、皮、核、叶都是药。橘子皮,又称陈 皮,是重要药物之一。 梨 主要营养价值: 可助消化、润肺清心, 消痰止咳、退热、解毒 疮的功效,还有利尿、 润便的作用。 西瓜 主要价值 : 1. 西瓜可清热解暑,除烦止渴 2. 西瓜还含有能使血压降低的物质。 3. 吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素 的含量,并可使大便通畅 4. 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使 人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。制作步骤 n (1 )设计、确定拼盘主题(所带 水果、水果颜色、盘子形状大小 等); n (2 )切形; n (3 )拼摆。 温馨提示 切水果时手一定要 擦干,按住水果, 不要让水果滚动。 水果用前要清洗,去皮

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