泓域咨询/xx市啤酒酵母产业实施方案xx市啤酒酵母产业实施方案20xx年目录一、 规划思路2二、 指导原则2三、 区位背景分析3四、 重点任务6五、 保障方案7重点项目分析:xx项目9重点项目分析:xx项目19重点项目分析:xx项目23为加快调整优化区域产业发展,结合区域产业发展实际,制定本方案。啤酒是人类最古老的酒精饮料,被称为液体面包,它是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成;啤酒酵母在整个发酵过程中起着重要的作用,它是发酵过程中所有神奇力量的源泉。酵母Saccharomycescerevisiae(酿酒酵母),是一种单细胞真菌。它们是真核生物,具有类似植物和动物(包括人类)的细胞结构。它在发酵过程中通过出芽进行无性繁殖。酵母是释放成品啤酒中香味、风味和口感化合物生成释放的关键因素。树立并切实贯彻创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,加快转变产业发展方式和产业结构调整,培育新型产业和优势产业,提质增效,由资本驱动型产业向创新驱动型产业转变。