精选优质文档-倾情为你奉上第一章 细胞的分子组成第一节 分子与离子1、构成细胞的主要元素是C、H、O、N等。2、C 是构成细胞的最基本元素。O是细胞内含量最多的元素。第二节 无机物1、无机化合物有 水 和 无机盐；有机化合有 糖类 、脂质、蛋白质 和 核酸；2、细胞中含量最多的化合物是 水 ；细胞中含量最多的有机化合物是 蛋白质。3、细胞或生物体的含水量越高代谢越 旺盛 。 4、水的生理功能：代谢过程中几乎所有的生化反应都必须在水环境中才能进行。良好的溶剂，是生物体内物质运输的主要介质；水分子间存在的氢键，使水具有调节温度的作用；参与生化反应过程5、无机盐在细胞中多数以 离子 形式存在，少数以化合物形式存在。6、无机盐的作用： 维持细胞和生物体的生命活动，包括维持细胞和生物体渗透压、酸碱平衡、兴奋性；如血液中缺Ca会发生抽搐现象构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。如Mg是构成叶绿素的组成成分，Fe是血红蛋白主要成分，Ca 是动物和人体骨骼及牙齿中的重要成分。第三节 有机化合物及生物大分子1、
