《旅游社交礼仪》课程教学大纲(共5页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上无锡工艺职业技术学院旅游社交礼仪教 学 大 纲 经管系旅游管理教研室修订2009年 1月 3 日无 锡 工 艺 职 业 技 术 学 院旅游社交礼仪教学大纲适用专业: 旅游管理（专)学 制: 3年教学课时: 60学 分: 2.5一、课程的性质和任务旅行社经营管理是广播电视大学旅游与饭店管理专业的必修专业课程。 通过本课程的学习，可以使同学们掌握旅行社经营管理的基本原理、一般方法并树立科学的管理理念，为进一步学习其他专业课和为日后的实际管理工作奠定理论基础。二、课程教学目标1、正确认识课程的性质、任务及其研究对象，全面了解课程的体系、结构，对旅行社经营管理有一个总体的认识。 2、掌握旅行社经营管理的基本职能、基本概念、基本原理