精选优质文档-倾情为你奉上中学生不吃早餐的危害主讲人：秦基伟长期来，早餐往往容易被人们忽视，许多人认为吃不吃早餐无所谓，不吃早餐营养可以从午餐或晚餐中得到补充，其实这是错误的。研究显示：早餐所提供的能量和营养素有着午餐和晚餐不可替代的作用。不吃早餐或早餐营养质量差，还会影响青少年的认识能力和学习成绩，甚至影响他们的营养状况乃至健康。 有关专家告诫学生，长期不吃早餐会对身体造成五大伤害： l.大脑反应迟钝：早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。尤其对中学生来说，上午的学习课目，都是文、理科的主科，需要记忆理解的知识非常多，这就要求脑力和体力需要较长时间地保持旺盛状态。因此，丰富充足的早餐营养将有助于提高学习质量。早餐要选择热能高的食物，如牛奶、煎蛋、馒头或面包、橘汁及肉类食品。这样以足够的热能保证上午的活动。 2.慢性病可能“上”身：不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天的学习，身体为了取得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除
