第三章 零售业态选择 一、百货店（第一次革命） 二、连锁店（第二次革命） 三、超级市场（第三次革命） 四、专业店 五、其它业态 （一）便利店（二）仓储式商店（三）购物中心 （四）专卖店（五）无店铺零售 六、零售业态选择标准与评价 Date 1 定义：指在一个大建筑物内，根据不同商 品部门 设销售区，开展进货，管理，运营 的零售业态。 大型百货店（5000平方米，500人，品种1.5- 4万） 中型百货店（1000-2000，200-400，10000 左右） 小型百货店（200平方米，几十人，上百种） 百货店 Date 2百货店经营特征： 拥有宽敞的营业空间和舒适的购物环境 多位于城市繁货区或交通要道 经营商品范围广，种类多 实行商品部制 采用柜台销售与自选销售相结合的售货方 式 功能多样化 Date 3定义：指属于共同所有的联号零售商店集团 。 经营优势： 商店市场范围大 商店知名度高 有利于强化采购 有利于强化销售 有利于降低成本 可以利用较多的宣传工具 能运用现代化管理手段 连锁店 Date 4 正规连锁 特征： 统一资本，集中管理，分散销售，权力集中，利益独 享 特许连锁 特
