1保洁主管岗位职责及每日工作流程

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1、精选优质文档倾情为你奉上 厨师长岗位职责 一 工作职责 全面负责厨房管理工作,负责接待菜式安排,统筹安排,高效率地向客户提供优质菜品。 二工作内容 1. 负责制作菜牌,根据季节更换菜牌;负责每日接待菜点制作计划,统筹安排,负责根据会所用餐标。

2、厨师长岗位职责 一 工作职责 全面负责厨房管理工作,负责接待菜式安排,统筹安排,高效率地向客户提供优质菜品。 二工作内容 1. 负责制作菜牌,根据季节更换菜牌;负责每日接待菜点制作计划,统筹安排,负责根据会所用餐标准进行每周一次员工用餐菜单。

3、. 适用部门:餐饮部 卡号: 页号:第1页/共1页 类别:餐饮部管理 对象:餐具、菜品 工作等级: 周期:1天 控制工时:7.5小时 工作项目:餐饮勤杂工作 五凌电力黑糜峰会所工作卡 一、 工作职责 负责餐饮部餐具洗涤、用具及洗碗间的保洁、择菜的工作,遵从上级指派之命令及工作,如有疑问应以“先完成后发问”的宗旨办事。 二、工作内容 1. 负责餐具洗涤消毒、(遇则由厨师及餐厅各派一名员工共同负责);。

4、1五凌电力黑糜峰会所工作卡一、 工作职责在餐饮主管的领导下,全面负责厨房管理工作,负责接待菜式安排和生产督导管理工作,向客户提供优质菜点。二、工作内容1. 负责制作菜牌,根据季节更换菜牌;负责每日接待菜点制作计划,负责根据会所用餐标准进行每周一次员工用餐菜单制定;2. 组织厨房例会,每月对厨师烹饪技术培训一次;3. 了解厨部各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位及每日工作;负责检查、考评厨师的工作,及时对员工奖惩,确保厨部工作的正常运转;4. 带领厨师做好每日出品工作,听取领导及相关人员对出品工作的意见。

5、精选优质文档倾情为你奉上 保洁主管岗位职责 1. 保洁主管应具备良好的思想素质和严肃认真的工作态度,热爱楼宇管理工作, 热心为业户商家服务,团结全体员工齐心协力地完成各项工作任务。 2. 保洁主管应对清洁的管辖区域了解,对环境清洁卫生负全面。

6、保洁主管岗位职责 1. 保洁主管应具备良好的思想素质和严肃认真的工作态度,热爱楼宇管理工作, 热心为业户商家服务,团结全体员工齐心协力地完成各项工作任务。 2. 保洁主管应对清洁的管辖区域了解,对环境清洁卫生。

7、. 保洁主管岗位职责 1. 保洁主管应具备良好的思想素质和严肃认真的工作态度,热爱楼宇管理工作, 热心为业主服务,团结全体员工齐心协力地完成各项工作任务。 2. 保洁主管应对清洁的管辖区域了解,对环境清洁卫生负全面责任。 3. 保洁主管每天例行巡视检查制度,对管辖楼宇的各个楼层、公共区域的清洁卫生,以及设施的状态情况做到心中有数,发现问题及时通知客服,并督 促及时解决。 5. 为保持辖区的清洁卫生。

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