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定点屠宰场检疫人员制度Tag内容描述:
1、精选优质文档倾情为你奉上 屠宰场场长岗位工作职责 一负责屠宰场的全面管理工作,是本场肉品质量安全和生产安全的第一责任人。 二严格执行生猪屠宰管理条例动物防疫法食品卫生法环境保护法等法律法规和规章的规定,按照生猪屠宰操作规程和生猪屠宰产品品质。
2、屠宰场场长岗位工作职责 一负责屠宰场的全面管理工作,是本场肉品质量安全和生产安全的第一责任人。 二严格执行生猪屠宰管理条例动物防疫法食品卫生法环境保护法等法律法规和规章的规定,按照生猪屠宰操作规程和生猪屠宰产品品质检验规程的规定进行生产和检。
3、精选优质文档倾情为你奉上 常州市定点屠宰场点管理制度 常州市经济贸易委员会 二八年十二月一日 目 录 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 屠宰场场长岗位工作职责 一负责屠宰场的全面管理工作,是本场肉品质量。
4、精选优质文档倾情为你奉上 定点屠宰场检疫工作管理制度 一县级以上动物卫生监督机构负责辖区定点屠宰场检疫监督工作并根据需要派驻检疫人员到场实施检疫。 二定点屠宰场检疫工作实行当地动物卫生监督机构法人负责制,驻场检疫期间由班组负责人负责检疫监督。
5、精选优质文档倾情为你奉上 动物入场及动物产品出场登记制度 1动物在进入定点屠宰场时,应持有有效的产地检疫合格证明并须经驻场检疫人员查证验物,证物相符的方准入场,同时做好记录。 2证物不符或无有效产地检疫合格证明的或未经检疫的动物,关入隔离观。
6、1屠宰场场长岗位工作职责一、负责屠宰场的全面管理工作,是本场肉品质量安全和生产安全的第一责任人。二、严格执行生猪屠宰管理条例、 动物防疫法、 食品卫生法、 环境保护法等法律法规和规章的规定,按照生猪屠宰操作规程和生猪屠宰产品品质检验规程的规定进行生产和检验,按照病害动物和病害动物产品生物安全处理规程的规定进行无害化处理,制定完善本单位生猪进场验收制度和台帐管理制度、不合格肉品召回制度等各项规章制度,实现病害肉无害化处理率100%,出厂肉品检验合格率 100%,实现肉品质量安全可追溯。并落实责任人,保证全场生。
7、定点屠宰场检疫人员责任追究制度一、定点屠宰场检疫人员违反动物防疫法 、 行政处罚法等法律法规及其他违纪行为,追究相应责任。二、利用职权吃、拿、卡、要,不给好处不办事,给了好处乱办事的,一经查实,给予行政处分,情节严重的,取消检疫执法资格。三、不按程序实施检疫,不实施瘦肉精同步抽检的,吊销检疫员证件,调离动物检疫执法岗位。四、服务态度差,屡教不改,群众反映强烈、多次举报的,要下岗培训,待合格上岗安排适当工作,培训期间扣发奖金。培训不合格的,调离动物检疫执法岗位。五、自觉接受群众监督,县级以上动物卫生。