发酵培养基

1、. 微生物实验中常用到的培养基 LST 月桂基硫酸盐胰蛋白胨 TSB 胰蛋白胨大豆肉汤 TCBS 硫代硫酸钠柠檬酸钠胆盐蔗糖琼脂 SC 亚西酸盐胱氨酸增菌液； NB 营养肉汤；NA 营养琼脂；TSI 三糖铁琼脂 DHL 胆硫乳琼脂；SA亚利桑那菌琼脂；BGLB煌绿乳糖胆盐；EMB 伊红美蓝琼脂 VRBA 结晶紫中性红胆盐琼脂；SPB 氯化钠多粘菌素B MS培养基 最普遍的培养基。其具有较高的无。

2、. 1. 稀释液的制作 磷酸盐缓冲稀释液 贮存液： 磷酸二氢钾(KH2PO4) 34.0g 蒸馏水 500mL 用大约175 mL的1mol/L氢氧化钠溶液调节pH至7.2（图1-1、1-2），用蒸馏水稀释至 1000 mL后贮存于冰箱。 稀释液：用蒸馏水稀释1.25mL贮存液至1000mL,分装于合适容器,121高压灭菌15min。 1-1 。

3、1. Acetobacter Medium (醋酸菌培养基) Glucose (葡萄糖) 100g Yeasst extract (酵母膏) 10g CaCO3 20g Agar (琼脂) 15g Distilled water (蒸馏水) 1000ml Adjust (调) pH to 6.8 适用范围：恶臭醋酸杆菌混浊变种 2. Nutrient Agar (营养肉汁琼脂) Pepton (蛋白胨) 5g Beef extract (牛肉膏) 30g NaCl 5g Agar (琼脂) 15g Distilled water (蒸馏水) Adjust (调) pH to 7.0-7.2 Note：When cultivation of Bacillus，5mg of to MnSO4.H2O may be added . It is favorable to promote spore formation . 适用范围：产气气杆菌、粪产碱杆菌、。

4、真菌的形态 一、单细胞真菌 二、多细胞真菌 单细胞真菌 单细胞 营养体 孢子 繁殖体 多细胞真菌 菌丝 营养体 孢子 繁殖体 菌 丝 结构分类：有隔菌丝、无隔菌丝 功能分类：营养、繁殖、气生 形态分类：螺旋状、鹿角状等 菌丝类型 A、无隔菌丝 B、有隔菌丝 菌丝隔膜类型 封闭型 多孔型 单孔型 桶孔型 孢 子 无性孢子与有性孢子 无性孢子的主要类型 分生孢子的种类 无性与有性孢子 无性孢子 有性孢子 。

5、DMEM composition,including our modification for suspension growthComponent concentration (mg/L) Sigma #CaCl2 * 2H2O 50 in suspension; 250 on plates C7902Fe(NO3)3 * 9 H2O 0.1 F8508MgSO4 (anhydrous) 97.67 M2643KCl 400 P5405NaCl 6400 S5886NaH2PO4 109 S5011L-Arginine * HCl 84 A3909L-Cystine * HCl 63 C7777L-Glutamine 350; original 584 G5763L-Glutamic acid 88; original 0 or 7.35 G5638Glycine 30 G6388L-Histidine * HCl * H2O 42 H9511L-Isoleucine 105 I7383L-Leucine 105 L1512L-Lysine * HCl 146 L1262L-Meth。

6、沙氏葡萄糖蛋白胨琼脂，沙堡弱培养基，SDA（一） 组成葡萄糖 40.0g蛋白胨 10.0g琼脂 12.015.0g蒸馏水 1000ml（二） 制法上述混合后加入 200mg 氯霉素， 121 摄氏度 10 分钟灭菌后备用。（三） 目的是常用的分离或保存菌种的培养基。沙氏液基，SDB（一） 组成葡萄糖 40.0g蛋白胨 10.0g蒸馏水 1000ml（二） 制法上述混合后加入 200mg 氯霉素， 121 摄氏度 10 分钟灭菌后备用。加抗生素沙氏葡萄糖蛋白胨琼脂基，SDA with antibiotic（一） 组成葡萄糖 。

7、 单元三 灭菌技术教学目的与要求： 了解灭菌的概念及必要性，掌握灭菌方法、湿热灭菌的原理、微生物的热死动力学、影响培养基灭菌的因素，以达到在工业生产上能进行简单的灭菌操作，并且能应用该理论解决简单的实际问题。Date 1教学重点： 微生物的热死动力学、影响培养基灭菌的因素、分批灭菌设计、连续灭菌设计 教学难点： 分批灭菌设计、连续灭菌设计 Date 2绝大多数的发酵过程需要在无菌条件下进行，因此培养基的灭菌必须合理的设计，使之既能达到所需的无菌程度，又能保证培养基中有效成分的破坏在允许的围之内 ,培养基的优劣直接关。

8、培养基大全 三联菌体 2009-12-03 13:33:15 阅读 30 评论 0 字号：大中小 1营养肉汤 成分：蛋白胨 10g，牛肉膏 3g，氯化钠 5g，蒸馏水 1000mL，pH7.4。 制法：按上述成分混合，溶解后校正 pH，121高压灭菌 15min。 2营养琼脂培养基 成分：蛋白胨 10g，牛肉膏 3g，氯化钠 5g，琼脂 17g，蒸馏水 1000mL，pH7.2。 制法：将除琼脂外的各成分溶解于蒸馏水中，校正 pH，加入琼脂，分装于烧瓶内，121，15min 高压灭菌备用。 3MRS 培养基 成分：蛋白胨 10g，牛肉膏 10g，酵母粉 5g，K2HPO4 2g，柠檬酸二铵 2g，乙酸钠 5g，葡萄糖 20g，吐温 80 1mL。

9、生物技术制药,本课程知识结构及相互之间的关联,基因工程细胞工程酶工程发酵工程抗体工程,-核心-基础-条件-手段-实例,动物细胞工程植物细胞工程,生物技术制药就是通过以上工程方法的高科技新兴产业,第一章 绪 论,第一节 生物技术的发展史第二节 生物技术药物第三节 生物技术制药,第一节 生物技术的发展史,一 概 述二 生物技术发展简史,一 概 述,生物技术制药概念：生物技术：基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程、生化工程、蛋白质工程、抗体工程等。生物技术制药：采用现代生物技术,借助某些微生物、植物、动物生产医药品。,19世纪：细。

10、第50卷第13期 2011年7月 湖北农业科学 Hubei Agricultural Sciences V0150 No13 Ju1，2011 L一苏氨酸发酵种子培养基及培养条件的优化 刘柯柯 ，张 力2韩向敏 ，张君胜。，杨小志 (1甘肃农业大学动物科技学院，兰州730070；2江苏畜牧兽医职业技术学院江苏泰州225300) 摘要：采用正交试验设计对菌株WS40067ENUT一21 L一苏氨酸发酵的种子培养基进行优化同时对影 响种子生长的条件如种子培养时间、种子液初始pH值、种子装液量等进行了研究，最终确定了L一苏氨 酸发酵的最优种子培养条件。确定了种子培养基的最佳组成为葡萄糖30 L、硫酸铵3 gL。

11、 了解有关微生物及培养基的基础知识，进行无菌技术的操作，进行微生物的培养。 一课题目标： 掌握 培养基的制备 高压蒸气灭菌 和 平板划线法 等基本操作技术，熟练规范地进行无菌操作，成功地培养微生物。 无菌技术的操作。二课题重点和难点：三技能。

12、碳酸气淀粉水解糖、糖蜜、亚硫酸盐纸浆废液等石油、正构石蜡、天然气醋酸、甲醇、乙醇等石油化工产品一、培养基的营养成分及用途1.碳源 l 功能：提供能量、构成菌体、代谢产物的物质基础；有机氮： 黄豆饼粉、花生饼粉、玉米浆、蛋白胨、酵母粉、鱼粉、发酵菌丝体、酒糟水等无机氮： 尿素、硫酸铵、氨水、硝酸盐功能：构成菌体、含氮代谢物；2.氮源 磷酸盐、钾盐、钙盐等矿物盐3.无机盐 铁、锰、钴等微量元素功能：构成菌体，参与酶的组成，维持酶活性，调节渗透压，调节 pH值，维持氧化还原电位；4.特殊生长因子： 硫胺素、生物素、对氨。

13、18 培养基的灭菌 及灭菌设备 培养基灭菌及灭菌设备 染菌 /噬菌体的主要危害 : n 基质及产物消耗 , 生产能力下降 n 产物得率降低 , 产品质量下降 n 生产失败 (分解产物 , 分解菌体 , 异常发酵 ) 纯种培养的具体措施 n 使用灭菌的培养基和设备 n 空气除菌 n 设备严密 , 保持正压 n 补料灭菌 n 种子无污染 第一节 灭菌的方法 (261) n 灭菌（ Sterilization）： 使用物理或化 学的方法杀灭或去除物料或设备中一切 有生命物质的过程。 灭菌常用方法 n 化学药剂灭菌 n 射线灭菌 紫外、电离射线； n 干热灭菌 微生物由于氧化作用、 蛋白质变性 、。

14、橄 生 物 李 亲 志 年 月 第 卷 期阿 维 链 霉 菌 发 酵 培 养 基 的 优 化张 怡 轩 , , 徐 丽 , , 何 建 勇 , 纪 明 山 , , 白 秀 峰沈 阳 药 科 大 学 生 命 科 学 与 生 物 制 药 学 院 , 辽 宁 沈 阳 沈 阳 农 业 大 学 生 物 农 药 教 研 室 , 辽 宁 沈 阳摘 要 通 过 优 化 发 酵 过 程 中 培 养 基 的 组 成 使 得 阿 维 链 霉 菌 的 发 酵 单 位 及 有 效 组 分 。 含 童 提 高 。 未 用 单因 子 试 验 法 及 均 匀 设 计 试 验 法 分 析 各 种 营 养 成 分 及 其 配 比 对 阿 维 桩 霉 菌 一 巧 发 酵 单 位 和 有 效 组 分含 蚤。

15、（二）培养基准备及要求,1.微生物培养基：孢子培养基：种子培养基：发酵培养基：组成除有菌体生长所必需的元素和化合物外，还要有产物所需的特定元素、前体和促进剂等 灭菌：121，20 min 左右,2.动物细胞培养基：要求较高，一般合成培养基、无血清培养基 灭菌：微孔滤膜过滤灭菌3.植物细胞培养基：组分：无机盐类，碳源，维生素，植物生长激素，有机氮源，有机酸等灭菌：115-120，保持15-20min微孔滤膜过滤灭菌,二、培养基灭菌,1、培养基灭菌的定义用物理或化学方法从培养基中杀灭有生活能力的细菌营养体及其孢子，或从中将其除去。灭菌与。

16、精选优质文档倾情为你奉上 文献综述 发酵培养基的优化 申请学位： 学士学位 院 系： 药学院 专 业： 生物技术 姓 名： 张永芳 学 号： 指导老师： 张小华讲师 二 O 一 五 年 六 月 五 日 文献综述： 发酵培养基的优化 张永芳：。

17、谷氨酸发酵培养基制备发酵原理o 1. 合成途径o 谷氨酸的生物合成途径大致是：葡萄糖经糖酵解EMP 途径 和己糖磷酸支路HMP 途径 生成丙酮酸，再氧化成乙酰辅酶A 乙酰COA ，然后进入三羧酸循环，生成 酮戊二酸。 酮戊二酸在谷氨o o 。

18、第三章第三章 发酵工业培养基设计发酵工业培养基设计v 1、单位培养基能产生最大量的目的产物v 2、能使目的产物的合成速率最大v 3、副产物合成的量最少v 4、质量稳定、价格低廉、易于长期获得v 5、尽量不影响后处理发酵工业培养基的要求 P41本章内容v 1 培养基的类型及功能v 2 培养基的设计及优化1 培养基的类型及功能培养基的类型和用途发酵培养基的成分及来源一一 、培养基的类型和用途1. 根据来源分：2. 根据主要成分或使用目的分：3. 根据用途分：天然培养基合成培养基半合成培养基 基础培养基加富培养基鉴别培养基选择培养基孢子培养。

19、1,第三章 发酵工业原料及其处理,第一节 培养基的成分及来源第二节 培养基的类型及选择第三节 淀粉水解糖的制备第四节 发酵培养基灭菌,2,1、培养基如何分类？在发酵生产中常用的固体还是液体培养基？2、说说培养基的六大营养要素？,复习,根据培养基的用途(特殊用途)不同，可将培养基分成：孢子种子发酵增殖、选择和鉴别培养基,根据培养基状态不同，可将培养基分成：固体、液体和半固体培养基,根据营养物质的来源不同，培养基可分为：天然培养基、合成培养基和半合成培养基,3,1、由于杂菌的污染，使生物反应中的基质或产物因杂菌的消耗而损。