酒店综述

1、毕业设计文献综述 计算机科学与技术 酒店客房管理系统设计 一、 前言部分 随着科学技术的不断提高，计算机科学日趋成熟，其强大的功能已为人们深刻认识，已进入人类社会的各个领域，并发挥越来越重要的作用。作为计算机应用的一部分，使用计算机对客房信息进行管理具有手工管理所无法比拟的优点，例如：检索迅速、查找方便、可靠性高、存储量大、保密性好、寿命长、成本低等，也是科学化、正规化管理与世界接轨的重要条件 。 需求描述与分析设计一个性能良好的数据库系统，明确应用环境对系统的要求是首要的与最基本的。特别是数据应用非。

2、毕业论文文献综述工商管理提升酒店核心竞争力的探析当前，随着我国饭店企业的不断增加，越来越多的企业开始重视这一趋势并积极完善企业核心竞争力，制定长期规划，体现自身的竞争优势，使企业在激烈的市场竞争中立于不败之地，因此企业的核心竞争力对企业的生存和发展具有特殊作用。本文写作时参阅的材料主要来源于学术期刊、研究论文、报纸及一些国家、政府的统计网站和专业性网站等。本文主要是对企业核心竞争力的各个方面研究作文献综述。1企业核心竞争力概述11什么是企业核心竞争力核心竞争力首先是普拉哈德CKPAHALAD和哈默尔HAMELG于。

3、毕业论文文献综述旅游管理宁波本土酒店发展对策探讨走经济型酒店制胜之路摘要我国酒店业发展迅猛，酒店数量和酒店营业额增长迅速，但在高速发展的背后，也隐藏着危机，那就是我国酒店业缺乏国际名牌，就连国内名牌也寥寥无几。尤其是我国正式加入世界贸易组织后，越来越多的国外酒店巨头纷纷进入国内市场,抢占了国内高端酒店市场国内。我国酒店面对这些外来巨头，应该学习外国的先进管理经验，探索自己的发展道路。本文通过总结外国先进酒店集团的发展战略，以及本土酒店的研究现状，探索能够和这些外国酒店集团相抗衡的道路，为以后写论。

4、毕业论文文献综述旅游管理酒店绿色营销以上海扬子江万丽大酒店为例在社会经济快速发展的今天，环境问题、能源问题受到社会各界的高度重视。提倡低碳生活、追求生活质量及环境质量已经成为社会、经济发展的重大研究课题。2010年世博会的开展更让人们意识到低碳、节能、环保的重要性。酒店业作为第三产业的重要组成部分，在全球性的绿色浪潮推动下，酒店经营中的环保意识逐渐成为广大从业人员和消费者的共识。打造绿色酒店、创造低碳经济无疑是酒店业进一步发展的必然趋势。1、有关酒店绿色营销概念方面的研究绿色营销这一概念是在20世纪80。

5、毕业论文（设计）文献综述题目酒店业成本控制问题研究一、前言部分酒店成本控制是酒店经营管理中要研究的永恒话题。因为加强成本控制是我国酒店业成本管理的关键，就整个中国酒店业现状来说，降低成本，促进我国酒店餐饮企业整体经济效益的提高，才能在日趋激烈的市场竞争中立于不败之地。了解酒店业成本控制问题的重要性，分析问题解决问题，根据自身经营的特色，有自己成本控制的经营战略。从采购成本控制、加工成本控制、人力资本控制、能源成本控制出发，全面进行成本控制。成本控制，就是指以成本作为控制的手段，通过制定成本总水平。

6、1 文献综述 论宁波星级酒店的员工激励 当今世界竞争是人才的竞争，高素质的人力资本是酒店业得以健康持续稳定发展的根本保证。随着酒店从业人员素质，思想观念及自我发展意识和民主观念的不断增强，酒店这一以人为本的服务行业在人力资源管理中暴露出员工积极性低服务意识低人员流失率升高等方面的题酒店业的竞争，归根结底是人才的竞争。管理的核心问题，是人的问题。在激励实践方面，西方发达国家也已相当丰富、激励管理已步入科学化发展轨道，而我国企业员工激励遵循的理论和方法都还比较初级，与西方国家还有较大的差距。 1 国内外激。

7、毕业设计 文献综述 旅游管理 浅析如何控制酒店流动性 自从进入知识经济时代，随着全球经济的迅猛发展，酒店行业也有着很好的发展前景。在酒店拥有更多的发展机遇的同时，也会面临着更多的挑战。其中最大的问题无疑是用人。酒店经营不仅仅要依靠硬件设施，更重要的是有充足的人员配备。酒店产品从一般角度讲，就是对顾客提供以住宿为主兼营餐饮、商务、会议、展览、娱乐、健身等服务的产品。产品和服务质量的决定因素关键在于酒店员工。因此成功有效的人力资源管理对于酒店的正常运营有着十分重要的作用。 历史背景及社会现状 我国饭店业自。

8、文献综述 宁波酒店业文化营销研究 近几年的宁波，在经过“十五规划”、“五年行动”之后，产业结构的调整，合理化。农产业比例下调，第二产业稳步发展，第三产业比重提升，尤其是作为服务行业的旅游餐饮行业的发展更有上升的强势。但随着近几年旅游酒店产业快速发展，带来产业利益的同时，相应的也产生了很多旅游与餐饮酒店行业的问题。而在解决这些问题方面的研究却是少之甚少，而且多为针对理论层面的理论研究，缺乏实战操作，也即为缺乏可操作性。 全球经济在经过一次全球性的金融危机之后，各国的经济又再一次受到洗礼，对于发展中的。

9、毕业论文 （ 设计 ） 文献综述 计算机科学与技术 酒店管理系统的设计与开发 随着我国经济的迅速发展，人们的生活水平有了显著提高，假日经济和旅游经济已成为人们消费的热点。各地也把旅游业当作本地经济发展的重要支柱之一，从而促进了酒店业的快速发展。同时，随着酒店客房越来越多，人们的要求越来越高，酒店业的竞争也愈来愈激烈。如何在激烈的竞争中生存发展，是每一个酒店必须面临的问题。对酒店的经营状况起决定作用的是酒店的服务管理水平。如何利用先进的管理手段，提高酒店的管理水平，已成为酒店业发展的当务之急。面对信息时。

10、毕业论文文献综述工商管理杭州佳诺酒店薪酬制度设计现今，酒店的竞争愈来愈激烈，其实质是人才的竞争，因此人力资源管理对一个酒店来说显得十分重要，它决定了它的兴衰成败。薪酬管理是人力资源管理的一个重要方面。本文对文献的综述基本上按照以下思路展开。第一部分对薪酬体系历史研究的成果进行归纳，梳理其理论逻辑，阐述20世纪90年代以来，薪酬制度在创新方面所做的尝试。第二部分将目前国内学者针对酒店薪酬制度体系提出的问题进行了总结。第三部分针对第二部分学者提出的问题阐述了相应的各种解决方案。但目前我国很多酒店的薪酬制。

11、1国内外酒店绩效评价研究综述摘要：随着旅游产业地位的不断加强，对旅游酒店业投资规模不断扩大，使得酒店数量急剧增加；不断扩大的改革开放、低碳旅游的呼声和产业的转型升级，都要求对酒店绩效进行评价。现从研究方法视角阐述了目前国内外酒店绩效评价的研究现状，为国内酒店的绩效评估乃至其他相关领域的研究提供借鉴和参考。结果表明，酒店绩效评价已成为国内外学者研究的热点领域之一；国内外学者在此领域已取得了一定成果，已经基本形成较为固定的研究方法和研究路径；主要研究方法有非参数估计法和参数估计法两种。 关键词：酒店；。

12、精选优质文档倾情为你奉上 毕业设计文献综述 艺术室内设计专业 设计题目 穿越苏州市太湖新城 市民活动中心建筑室内设计 院 系 建筑与城市规划学院 专 业 艺术设计室内设计方向 学生姓名 华学东 学 号 指导教师 文剑钢 提交日期 2014.。

13、精选优质文档倾情为你奉上 51毕业论文网 毕业设计论文文献综述 题目 应用技术 学院 专业 班 学生姓名 学 号 指导教师 系教研室主任 文献综述 1 选题研究背景 近年来，酒店业迅猛发展，市场的竞争日趋激烈，全面提高酒店的软件管理水准，已。

14、文献综述 酒店员工激励因素研究 1 激励的定义 激励有激发和鼓励的意思，是管理过程中不可或缺的环节和活动。但激励还没有一个统一的定义，以下是国内外学者对激励的定义作一些探讨。 M.R.Jones（ 1955）认为激励涉及“行为是怎样开端，怎样被赋予活力而激发，怎样延续，怎样导向，怎样终止，亦即在所有一切进行过程中，该有机体是呈现出何种主观反映的”。 Dessler（ 1976）视激励为人们要求满足某种需要的反应。 俞文钊（ 1996）认为激励指的是持续激发人的动机的心理过程，透过激励，在某 种外部或内部刺激的影响下 ,使人一直维持在一个。

15、毕业设计 文献综述 旅游管理 浅析国际联号酒店对本土酒店经营的影响 （一）研究的背景 随着经济全球化的发展， 中国旅游饭店业迅速的崛起，已成为各地区发展经济、创造外汇、对外无形贸易的拳头产业。但是，由于我国涉外饭店起步较迟，缺乏先进的酒店管理经验及参与国际酒店业的竞争力，影响了涉外饭店更进一步的发展。因此，要使我国涉外饭店真正成为发展旅游、繁荣经济的一支重要力量，加紧开拓国际客源市场，目前必须建立一种良好的富有中国特色的饭店联号组织，走联号式管理的发展道路。 （二）研究现状及主要成果 针对国内外专家对联。

16、精选优质文档倾情为你奉上 酒店管理系统综述 数学与计算机科学学院 计算机科学与技术专业 指导教师： 摘要酒店是集客房餐饮通讯娱乐，商务文化及其他各种服务与设施为一体化的消费场所，酒店组织庞大，服务项目多，信息量大，要想提高劳动生产，降低成本。

17、毕业设计 文献综述 旅游管理 主题酒店的主题选择 （一）国内外研究现状 对于主题酒店的主题选择的研究，我国也有很多专家也已经开始着手进行研究，还属于刚起步阶段，但是国外已经比较成熟。在我国已经有相当一部分的学者对主题酒店和主题选择的一些问题进行研究和给出了一些建议的方案。比如，我国的学者李源在其主题酒店与特色酒店一文中指出了一些主题酒店和特色酒店的相同以及不同之处，提出了主题酒店一定是特色酒店，而特色酒店不一定就是主题酒店，对我国关于主题酒店的定义与特色酒店之间形成了一个明确的区分。秦浩与孟清超两位。

18、毕业论文文献综述建筑学某概念酒店设计英文中“HOTEL”这个词汇来自法语，意指富贵人家在乡村所拥有的豪华、雄伟的宅第、别墅，主人在其中款待亲朋好友。到后来英、美等国家用“HOTEL”指具有餐饮和住宿等服务功能的营业性建筑设施。后传入我国，被翻译为“饭店”、“酒店”或“宾馆”。对于“HOTEL”，在国内外有许多的定义，例如酒店是提供住宿、膳食等并且收取费用的住所。牛津插图英语词典酒店是向公众提供住宿，也往往提供膳食的以商业营利为基础的建筑物。大不列颠百科全书为旅行者提供食宿、购物和综合服务，并拥有一定数量的固定。

19、文献综述前 言本人毕业设计的论题为我国绿色酒店的发展现状及对策天津中南海天大酒店为例 ，虽然绿色酒店在我国发展的时间不短，但仍然存在很多问题，因此本文的论述将对我国绿色酒店的发展和规划具有一定的指导意义。本文根据目前国内外学者对绿色酒店的研究成果，借鉴他们的成功经验，大胆的将中国绿色酒店的前景规划到中南海天大酒店的具体实例中。这些文献给与本文很大的参考价值。本文主要查阅近几年有关绿色酒店的文献期刊。（一）绿色酒店概念的发展绿色酒店这个概念起源于“饭店环境管理” ，上世纪 80 年代末期，在全球“绿色浪。