嘌呤含量表

1、. 食物钾含量表 水果-以香蕉含钾元素最高。 蔬菜-以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。 海藻类-每百克紫菜含钾1640毫克，是含钠的175倍；海带含钾是含钠的22倍，因此，紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的佳品。 此外，据测定，在茶叶中含有1.。

2、2018 最新 最全 食物嘌呤含量一览表 （数据为 每百克嘌呤含量， 含量单位为毫克， 含量排序由左向右，由低到高） 主 食 类 牛奶 1.4 皮蛋白 2.0 红薯 2.4 鸡蛋黄 2.6 荸荠 2.6 鸭蛋黄 3.2 土豆 3.6 鸭蛋白 3.4 鸡蛋白 3.7 树薯粉 6.0 皮蛋黄 6.6 小米 7.3 冬粉 7.8 玉米 9.4 高粱 9.7 芋头 10.1 米粉 11.1 小麦 12.1 淀粉 14.8 脱脂奶 15.7 通心粉 16.5 面粉 17.1 糯米 17.7 大米 18.1 面条 19.8 糙米 22.4 麦片 24.4 薏米 25.0 燕麦 25.0 大豆 27.0 豆浆 27.7 红豆 53.2 米糠 54.0 豆腐 55.5 熏豆干 63.6 豆腐干 66.5 绿豆 75.1 黄豆 116。

3、. 常见食物嘌呤含量一览表 高嘌呤食物 （每100克食物中含嘌呤1501000mg） 中嘌呤食物 （每100克食物中含嘌呤25150mg） 低嘌呤食物 （每100克食物中含嘌呤小于25 mg） 1、畜肉类：肝、肠、胃、胰等动物内脏及其所制的浓汤汁 2、水产品：鱼类（带鱼、鲳鱼、凤尾鱼、海鳗、沙丁鱼、鲭鱼、鲨鱼等海鱼及鱼皮、鱼卵、鱼干等）贝壳类（蛤蜊、淡菜、干贝等）虾类（海虾、虾米、海参等） 3、豆。

4、. 每100克食物含嘌呤30mg以下的常见食物 鸡蛋 0.4 芹菜 8.7 茄子 4.2 葡萄 0.5 青椒 8.7 豆芽菜 14.6 蘋果 0.9 蒜头 8.7 黄瓜 14.6 冬瓜 2.8 木耳 8.8 奶粉 15.7 番瓜 3.3 海蜇皮 9.3 牛奶 1.4 蜂蜜 3.2 萝卜乾 11 大米 18.1 洋葱 3.5 苦瓜 11.3 芫荽 20.2 海参 4.2 丝瓜 11.4 草莓 21 。

5、. 表：常用食物中的钙含量（mg/100g可食部） 食物名称 钙含量 食物名称 钙含量 食物名称 钙含量 芝麻酱 1170 河虾 325 酸奶 118 豆腐干（小香干）1019 千张 313 油菜 108 虾皮 991 芥菜（雪里红） 230 牛奶 104 。

6、. 食物中嘌呤含量一览表 痛风是一种比较常见的疾病，尤其对男性而言。刚发病时只在一两个关节，所以易被误认为是其他病，或者干脆忍忍就过去了。要知道，痛风并发症可间接导致死亡，所以切勿小病攒成大病。小编梳理了痛风病人的五个饮食要点和史上最全的食物嘌呤含量表，或许你可以打印出来贴在你家厨房墙上，时常查看 痛风是因嘌呤代谢紊乱引起的，主要特征是血尿酸增高，血液中浓度过高的尿酸会在人体的关节处沉积形成痛风。

7、12016年食物嘌呤含量表此文档由别痛风 APP 后台数据整理而成，更多可下载 App 查阅。别痛风 APP为用户提供食物嘌呤查询、痛风相关知识、痛风食疗食谱，陪伴大家一起走过这些疼痛的日子。很多痛风病人并不知道哪些食物的嘌呤含量高，哪些嘌呤含量低，通过下面的表，就可以很直观了解我们应该多吃哪些，少吃哪些了。注：1.以下为 “别痛风”APP 搜索前 100 的食物。2.更多食物嘌呤查询，可下载别痛风 APP 获取。电子形式，便于随时携带与查阅。放心吃一、痛风患者可以吃的食物（营养含量 / 100g 可食部分）食物 嘌呤（mg） 热量（kcal） 脂。

8、. 嘌呤食物含量表(尿酸高患者日常必备) 1、嘌呤含量少或不含嘌呤的食品：（可随意选用） 精白米、玉米、精白面包、馒头、面条、通心粉、苏打饼干、卷心菜、胡萝卜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、西红柿、萝卜、山芋、土豆、泡菜、咸菜、龙眼、卷心菜、各种蛋类、牛奶、炼乳、酸奶、麦乳精、各种水果及干果类、糖果、各种饮料包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等，各种油脂、花生酱、花生、杏仁、核桃、果酱等。 2、每1。

9、常 见 食 物 嘌 呤 含 量 表 每100克食物嘌呤含量 注：嘌呤含量等级：超过150毫克百克，不宜选用；50150毫克百克，急性期不宜选用；小于50毫克百克，适宜选用 谷薯类及其制品 种类 嘌呤 种类 嘌呤 种类 嘌呤 种类 嘌呤 白米。

10、精选优质文档倾情为你奉上 屌爆了的常见食物嘌呤含量表mg100g 名称 含量 名称 含量 名称 含量 名称 含量 名称 含量 名称 含量 蔬菜类 肉及水产类 水果类 豆类 白菜 12.6 菜花 24.9 瘦猪肉 122.5 海参 4.2 柠。

11、常 见 食 物 嘌 呤 含 量 表（每100克食物嘌呤含量）高尿酸血症诊断标准：男性： 7mg/dl, 女性:6mg/dl。嘌呤含量等级：高嘌呤食物（超过150毫克百克），不宜选用，用红色表示； 中等嘌呤食物（50150毫克百克），急性期不宜选用，用黑色表示； 低嘌呤食物（小于50毫克百克），适宜选用，用绿色表示谷薯类及其制品甘薯2.4 玉米9.4 通心粉16.5 糙米22.4荸荠2.6 高粱9.7 面粉17.1 麦片24.4马铃薯3.6 芋头10.1 糯米17.7 薏米25树薯粉6 米粉11.1 白米18.1 燕麦25小米7.3 小麦12.1 面条19.8 大豆27冬粉 7.8 淀粉 14.8 面线 19.8 米糠 54蔬菜类冬。

12、. 常见食物嘌呤含量表（mg/100g） 名称 含量 名称 含量 名称 含量 名称 含量 名称 含量 名称 含量 蔬菜类 肉及水产类 水果类 豆类 白菜 12.6 菜花 24.9 瘦猪肉 122.5 海参 4.2 柠檬 3.4 豆芽菜 14.6 菠菜 13.3 菜豆 29.7 猪血 11.8 海蛰皮 9.3 桃子 1.3 绿豆 75.1 包菜 12.4 蘑菇 28.4 猪皮 29.8 螃蟹 81.。

13、. 每100克食物含嘌呤300mg 每100克食物含嘌呤300mg 每100克食物含嘌呤100mg 白带鱼皮 3509 蛙鱼 297 海带 96 小鱼干 1538 鸡肝 293 燕麦（全谷物） 94 小牛颈肉 1260 紫菜 274 大麦（全谷物） 94 鯡鱼属小鱼（熏） 840 猪脾 270.6 鳝鱼 92.8 羊脾 773 公牛肾 269 小牛脑 92 酵母粉 589 猪小肠 。

14、精选优质文档倾情为你奉上 常见食物嘌呤含量表 每100克食物嘌呤含量 一说明：尿酸是嘌呤代谢后的产物，多食嘌呤含量高的食物可导致血尿酸升高甚至痛风发作，痛风患者可要管住自己的嘴啊 二嘌呤含量等级： 1超过150毫克100克，不宜选用 250。

15、常 见 食 物 嘌 呤 含 量 表（每 100 克食物嘌呤含量）注：嘌呤含量等级：超过 150 毫克百克，不宜选用； 50150 毫克百克，急性期不宜选用；小于 50 毫克百克，适宜选用谷薯类及其制品种类 嘌呤 种类 嘌呤 种类 嘌呤 种类 嘌呤白米 181 糯米 177 小米 73 糙米 224米糠 540 小麦 121 面粉 171 面条 198高粱 97 玉米 94 米粉 111 麦片 244甘薯 24 芋头 101 马铃薯 36 荸荠 26蔬菜类种类 嘌呤 种类 嘌呤 种类 嘌呤 种类 嘌呤白菜 126 菠菜 133 包菜 124 空心菜 175蒿子 163 芥菜 124 蒿子 163 芹菜 124苋菜 87 榨菜 102 芥兰菜 185 盐酸菜 86。

16、食物嘌呤含量表（最全篇）食物嘌呤含量表（每100克食物含嘌呤mg）：谷物及制品：甘薯2.4荸荠2.6马铃薯3.6树薯粉6小米6.1-7.3冬粉7.8玉米9.4高粱9.7芋头10.1米粉11.1小麦12.1淀粉14.8通心粉16.5面粉17.1&。

17、. 常见食物嘌呤含量表 （每100克食物嘌呤含量） 一、说明：尿酸是嘌呤代谢后的产物，多食嘌呤含量高的食物可导致血尿酸升高甚至痛风发作，痛风患者可要管住自己的嘴啊！ 二、嘌呤含量等级： 1、超过150毫克100克，不宜选用 2、50150毫克100克，急性期不宜选用 3、小于50毫克100克，适宜选用 种类/名称 嘌呤含量 （毫克） 种类/名称 嘌呤含量 （毫克） 水产、海鲜 肉/水产类 鳝。