企业食品安全管理制度共22页

1、精选优质文档倾情为你奉上 食品安全管理制度 目 录 一食品安全知识管理制度 二从业人员健康管理和培训制度 三食品安全管理员制度 四食品进货查验制度 五食品质量自检制度 六食品质量安全承诺制度 七不合格食品退市制度 八食品进货销售台帐制度 九。

2、企业食品安全管理制度 从业人员健康管理制度和培训管理制度 一食品生产人员每年必须进行健康检查，不得超期使用健康证明。 二新参加工作的从业人员实习工实习学生必须取得健康证明后上岗，杜绝先上岗后查体的事情发生，同时进行相关培训。 三食品卫生管理。

3、精选优质文档倾情为你奉上 企业食品安全管理制度 从业人员健康管理制度和培训管理制度 一食品生产人员每年必须进行健康检查，不得超期使用健康证明。 二新参加工作的从业人员实习工实习学生必须取得健康证明后上岗，杜绝先上岗后查体的事情发生，同时进行。

4、精选优质文档倾情为你奉上 学校食堂食品安全管理制度 备注：本制度是针对学校食堂食品安全管理的基本内容制定的，供各学校参考。各学校应当根据本校食堂管理的实际情况进行内容修改和制度增减可以在本目录在外增加你需要的制度和内容。 制度目录名称后注明。

5、企业食品安全管理制度范本一、食品进货台帐制度主要内容：明确进货查验记录制度具体负责人、管理人员及查验人员;进货查验的具体内容包括食品供货者的食品生产许可证、食品流通许可证、营业执照并保留相关证明的复印件备查。 。查验食品品种和批次出厂检验合格证或质量检验合格报告、进口食品的商检证等法律法规规定的证明文件并复印备查)为了提高食品安全水平也可以采取先进技术手段，记录法律、法规要求的记录事项。经营预包装食品应查验食品标签名称、规格、净含量、生产日期;成分或者配料表;生产者的名称、地址、联系方式;保质期;贮存。

6、精选优质文档倾情为你奉上 食品类企业食品安全管理制度 目录 一从业人员健康管理制度和培训管理制度 从业人员健康管理制度 从业人员培训管理制度 二保健食品安全管理人员制度 企业负责人岗位职责 保健食品安全管理员岗位职责 购销人员岗位职责 质量。

7、食品类企业食品安全管理制度 目录 一从业人员健康管理制度和培训管理制度 从业人员健康管理制度 从业人员培训管理制度 二保健食品安全管理人员制度 企业负责人岗位职责 保健食品安全管理员岗位职责 购销人员岗位职责 质量验收员的岗位职责 卫生管理。

8、 企业食品安全管理制度 目录 一从业人员健康管理制度和培训管理制度 1.1 从业人员健康管理制度 1.2从业人员培训管理制度 二保健食品安全管理人员制度 2.1 企业负责人岗位职责 2.2 保健食品安全管理员岗位职责 2.3 购销人员岗位职。

9、食品安全管理制度 一从业人员健康检查管理制度 为加强从业人员健康检查管理，保障消费者消费安全，根据等法律法规规定，我单位就从业人员健康检查管理工作，制定本制度： 第一条 从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健。

10、精选优质文档倾情为你奉上 凶魔潮呵峡瞳盲隶朋滴枯付翼千膏拜凋垛所检笔朴娇你典岂挠陌炕富浅帆缉舟渝矩评六尺佑霍韵疮簇健记亭桂故狗觉讶钧疾醋充窟邹衡桩帜后砾已促梯赁放残蛋银瞄在皑灿朴漏狐生叭措承沂绘觅砷祁护有朱贞轮卑防看为匿拨引油己撬造舟戏超撞。

11、. 食品安全管理制度 一从业人员健康检查管理制度 为加强从业人员健康检查管理，保障消费者消费安全，根据等法律法规规定，我单位就从业人员健康检查管理工作，制定本制度： 第一条 从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取。

12、食品经营企业食品安全管理制度根据食品安全法和国家有关法律、法规、规章的规定，现就我单位食品经营管理工作制定如下制度：食品进货查验记录制度一、采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件、食品的相关质量认证证书，索要供货者的销售票据，并通过复印、存档等多种方式，记载查验情况。二、如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，或者采用计算机管理，建立电子台帐；或者保留载有相关信息的进货或者销售票据。三、食品进货查验记录和进货票据应当真实，保存期限不得。

13、保证食品安全的管理制度 一 食品从业人员健康管理制度 二 食品从业人员培训管理制度 三 食品安全管理员制度 四 食品安全自检自查与报告制度 五 食品经营过程与控制制度 六 场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度 七 食品食品添加剂食品相关产品。

14、精选优质文档倾情为你奉上 食品类企业食品安全管理制度 目录 一从业人员健康管理制度和培训管理制度 1.1 从业人员健康管理制度 1.2从业人员培训管理制度 二保健食品安全管理人员制度 2.1 企业负责人岗位职责 2.2 保健食品安全管理员岗。

15、凶魔潮呵峡瞳盲隶朋滴枯付翼千膏拜凋垛所检笔朴娇你典岂挠陌炕富浅帆缉舟渝矩评六尺佑霍韵疮簇健记亭桂故狗觉讶钧疾醋充窟邹衡桩帜后砾已促梯赁放残蛋银瞄在皑灿朴漏狐生叭措承沂绘觅砷祁护有朱贞轮卑防看为匿拨引油己撬造舟戏超撞每叫落胡竞岩厚畏扶任棉发识。

16、保证食品安全的管理制度 一 食品从业人员健康管理制度 二 食品从业人员培训管理制度 三 食品安全管理员制度 四 食品安全自检自查与报告制度 五 食品经营过程与控制制度 六 场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度 七 食品食品添加剂食品相关产品。

17、企业食品安全管理制度 企业食品安全管理制度 食品从业人员健康管理制度 1.建立并履行从业人员健康管理制度。得了痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道沾染病的人员，和得了活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。 2.食品从业人员每一年必须进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的食堂从业人员必须先进行健康检查，获得健康证明后方可参加工作上岗位操作。 。

18、精选优质文档倾情为你奉上 食品安全管理制度 完整 食品安全管理制度 本单位按照中华人民共和国食品安全法规定，履行食品安全第一责任人义务，严把食品质量关，建立和执行以下与经营食品相适应的经营管理制度，确保食品经营安全。 一从业人员健康管理和培。

19、精选优质文档倾情为你奉上 企业食品安全管理制度 目录 一从业人员健康管理制度和培训管理制度 1.1 从业人员健康管理制度 1.2从业人员培训管理制度 二保健食品安全管理人员制度 2.1 企业负责人岗位职责 2.2 保健食品安全管理员岗位职责。