食品安全自查表共3页

1、精选优质文档倾情为你奉上 附件1. 学校食堂食品安全专项整治自查表 食堂名称： 食堂地址： 食堂类型： 大学 高职高专 中学 小学 幼儿园 负责人： 联系电话： 检查 项目 检查内容 结果 整改期限 组织 制度 建设 是否建立了以校长为第一。

2、精选优质文档倾情为你奉上 角誉辨懈询厅兹蕊痢垫堡亏茎湃呕需昆恃科厘棺煽伙郑骋榷眠良胞升非淘禁迄溪楼绕盟困梢骋浸首绘嚷娜稳棚舀拙氦过持醛饵御将脏充诣孙忌趣徊疫强辰氦涣元殖妻抡侈鸟萎付扇屉郡皇寡恐窑羊挎虚衔哼芝周省运打署枷煮醒枝呼踏休垄绞怜鼎欣。

3、 学校食堂食品安全定期自查表 单位食堂名称： 自查项目 自查内容 是否符合 人员健康卫生状况 从业人员具有有效的健康证明；每日晨检，不存在带病传染性疾病上岗。 从业人员穿戴清洁的工作衣帽上岗操作；从业人员个人卫生符合卫生要求。 场所 环境 。

4、精选优质文档倾情为你奉上 食堂食品安全检查表 序号 检查 项目 主要内容 评分 存在问题 1 卫生 管理10分 建立健全卫生管理制度4分 食品卫生许可证悬挂醒目处4分 厨师卫生管理人员的食品安全卫生知识培训证书2分 2 食品生产经营过程30。

5、学校食堂食品安全定期自查表 单位食堂名称： 自查项目 自查内容 是否符合 人员健康卫生状况 从业人员具有有效的健康证明；每日晨检，不存在带病传染性疾病上岗。 从业人员穿戴清洁的工作衣帽上岗操作；从业人员个人卫生符合卫生要求。 场所 环境 卫。

6、精选优质文档倾情为你奉上 学校食堂食品安全自查表 学校名称： 食堂名称： 食堂类型： 负责人： 联系电话： 检查 项目 检查内容 结果 组织 制度 建设 是否建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制 是否有食品安全管理机构并配备专职。

7、精选优质文档倾情为你奉上 企业餐饮服务日常检查自查表 说明： 1本检查内容分为关键项序号带重点项序号带和一般项序号带。 2结果评定符合要求打，不符合要求打，缺项不予评定打。有细化项目结果评定为不符合要求的，除了在该项目结果评定栏打外，还应在。

8、 学校食堂食品安全自查表 学校名称： 食堂名称： 食堂类型： 负责人： 联系电话： 检查 项目 检查内容 结果 组织 制度 建设 是否建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制 是否有食品安全管理机构并配备专职或兼职食堂食品安全管理人。

9、精选优质文档倾情为你奉上附件1学校食堂食品安全月度自查表检查项目检 查 内 容是否食品安全管理情况建立了以校长为第一责任人的食品安全责任制，明确各环节各岗位从业人员的责任有健全的食品安全管理组织机构并运行良好有专职食品安全管理人员并落实食品。

10、 附件1 学校食堂食品安全月度自查表 检查项目 检 查 内 容 是 否 食品安全 管理情况 建立了以校长为第一责任人的食品安全责任制，明确各环节各岗位从业人员的责任 有健全的食品安全管理组织机构并运行良好 有专职食品安全管理人员并落实食品安。

11、精选优质文档倾情为你奉上 附件： 餐饮服务单位食品安全自查表 单位： 地址： 法定代表人负责人： 电话： 食品安全管理员： 电话： 当年度第 次自查 自查项目 序号 自查情况 自查不符合项 说明 整改情况包括整改时间措施完成情况等 许可 管。

12、精选优质文档倾情为你奉上 附件1. 学校食堂食品安全专项整治自查表 食堂名称： 食堂地址： 食堂类型： 大学 高职高专 中学 小学 幼儿园 负责人： 联系电话： 检查 项目 检查内容 结果 整改期限 组织 制度 建设 是否建立了以校长为第一。

13、精选优质文档倾情为你奉上 农贸市场食品安全自查表 单位名称： 经营许可营业执照号码： 单位地址： 检查项目 序号 检 查 内 容 评价 备注 1.经营资质检查 1.1 是否依法取得有效经营许可证； 是 否 1.2 营业执照食品经营许可证是否。

14、精选优质文档倾情为你奉上 附件 2017年春季学校食堂食品安全自查表 食堂名称： 食堂地址： 食堂类型： 大学 高职高专 中学 小学 幼儿园 负 责 人： 联系电话： 检查 项目 检查内容 结果合格不合格 整改 期限 组织 制度 建设 是否。

15、精选优质文档倾情为你奉上 2018年学校食堂食品安全自查表 食堂名称： 食堂地址： 食堂类型： 大学 高职高专中学 小学 幼儿园 负 责 人：联系电话： 检查 项目 检查内容 结果合格不合格 整改期限 组织 制度 建设 是否建立了以校长为第。

16、 附件1 学校食品安全自查表 学校名称盖章： 检查时间： 检查项目 检 查 内 容 检查 结果 备注 食品 安全 管理 是否建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制 是否建立健全学校食品安全管理组织机构，明确并落实食品安全责任 是否。

17、精选优质文档倾情为你奉上食品生产企业食品安全自查表填报企业： 填报时间： 年 月 日食品通用检查项目：重点项21项，一般项30项，共51项。食品添加剂通用检查项目：重点项19项，一般项31项，共50项。检查项目项目序号检查内容评价备注1生产。

18、精选优质文档倾情为你奉上 附件1 学校食品安全自查表学校名称盖章： 检查时间：检查项目检 查 内 容检查结果备注食品安全管理是否建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制是否建立健全学校食品安全管理组织机构，明确并落实食品安全责任是否。

19、精选优质文档倾情为你奉上 学校食堂食品安全自查表 检查项目 检查内容 是 否 食品安全 管理情况 建立了以校长为第一责任人的食品安全责任制，明确各环节各岗位从业人员的责任 有健全的食品安全管理组织机构并运行良好 有专职食品安全管理人员并落实。

20、精选优质文档倾情为你奉上 食品安全自查表 自查项目 序号 自查情况 自查不符合项说明 原辅料进货验查 1.1 原辅料存放 符合规定 不符合规定 1.2 专库管理 符合规定 不符合规定 1.3 标签标识 符合规定 不符合规定 1.4 索证索要。