食品检测项目大全

1、龙源期刊网 探究食品检测和食品安全 作者：罗志刚 于洋 来源：中国科技博览2018年第26期 摘 要俗话说的好，国以民为本，民以食为天，食以安为先。食物是重中之重，食物是人类赖以生存和发展的基本物质条件，也是国家安定社会发展的根本要素。随着。

2、第 1 页 共 82 页日 照 市 食 品 药 品 检 验 检 测 中 心 食 品 药 品检 验 仪 器 项 目 政 府 采 购 公 开 招 标招标文件项目编号：SDGP371100201802000028 招 标 人： 日照市食品药品检验检测中心法定代表人： 经 办 人： 代理机构： 山东华标招标有限公司 日 期： 二零一八年十一月 项目名称：日照市食品药品检验检测中心食品药品检验仪器项目 项目编号：SDGP371100201802000028第 2 页 共 82 页目 录第 一 章 招 标 公 告 .4第二章 投标人须知 .。

3、1 湘乡市食品检验检测中心建设项目施工 （重新招标） 招 标 文 件 招标编号：湘乡 JSZB201709 招 标 人： 湘乡市食品药品工商质量监督管理局 招标代理公司： 湖南中技项目管理有限公司 日 期： 2017 年 3 月 30 日 2 目 录 第一卷 .3 第一章 招标公告 .4 第二章 投标人须知 .6 第三章 评标办法（综合评估法） .31 第四章 合同条款及格式 .65 第五章 工程量清单 77 第 二 卷 84 第六章 图 纸 86 第 三 卷 87 第七章 技术标准和要求 .88 第 四 卷 90 第八章 投标文件格式 .91 3 第 一 卷 4 第一章 湘乡市食品检验检测中心建设项目施工（重新。

4、 叶县食品检验检测中心项目实验室建设工程 招 标 文 件 采购编号： YZC2017-GB-275 招标人 : 叶县住房与城乡规划建设局 代理机构 :河南兴伟招标有限公司 二一七年十一月 叶县食品检验检测中心项目实验室建设工程 招标文件 河南兴伟招标有限公司 第 2 页 共 55 页 目 录 第一章 招标公告 。

5、 泰安市食品药品检验检测中心检测 设备 采购 项目 竞争性谈判文件 项目编号： SDTASJ2018-O897-OO 采 购 人 ： 泰安市食品药品检验检测中心 采购代理机构： 山东正方建设项目管理有限公司泰安分公司 日 期：二 0 一八年 七 月 项目名称： 泰安市食品药品检验检测中心检测设备 采购 山东正方建设项目管理有限公司泰安分公司 1 联系电话： 0538-2100786 目 录 第一章 竞争性谈判公告 . 2 第二章 供应商须知 . 4 2.1 总则 .。

6、日照市食品药品检验检测中心食品药品检验仪器项目参数要求第一包：食品检验仪器，预算 58.2 万元。其中，凯氏定氮仪、移液枪、台式酸度计（PH 计） 、超纯水仪器均在 2018 年度日照市政府采购进口产品目录中，因此上述仪器设备，投标人均可以投报进口产品。序号 检验仪器 设备名称 技术参数 数量（台）1有机微量分液器有机型，数字可调，DE-M 标志，110ml 带回流阀4 位数字显示，可简单的通过调节数字显示直观准确的移取各种液体优秀的化学耐性，不同型号可适用于绝大多数实验室常用试剂和腐蚀性液体。红色普通型适用于酸，碱，盐溶液，黄。

7、食品检验检测机构遴选申报表检验检测机构名称（盖章）： 隶属法人单位名称（盖章）： 填 表 日 期： 德阳市食品药品监督管理局制第 1 页填 表 说 明一、请各申报单位按照要求提供本表第 3-4 页的相关材料（盖章） 。二、本表各项内容请打印（签字除外） 。三、填写内容应当准确，项目齐全。单位名称应当填写全称。四、所附材料请用 A4 纸打印，材料前应有目录。五、请各申报单位签署下列承诺书。六、本申请表仅作遴选申报用不作为承担任务凭证。承 诺 书本单位向德阳市食品药品监督管理局申报参加食品检验检测机构遴选。本单位郑重承诺：。

8、精选优质文档倾情为你奉上 检测项目 产品 项目 坚果炒货油炸 GB 221652008 水分过氧化值酸价羰基价总砷铅菌落总数大肠杆菌黄曲霉毒素B1二氧化硫致病菌 坚果炒货非油炸 GB 221652008 水分过氧化值酸价菌落总数大肠杆菌霉菌。

9、习题库答案 项目四：食品安全检测能力 一、选择题 1.原子发射光谱分析法可进行（ 1）分析。 （ 1） 定性、半定量和定量（ 2） 高含量 （ 3）结构 （ 4）能量 2.原子吸收分光光度计由光源、（ 3）、 单色器、 检测器等主要部件组成。 （ 1）电感耦合等离子体 （ 2）空心阴极灯 （ 3）原子化器 （ 4）辐射源 3.原子吸收光谱法是基于气态原子对光的吸收符合（ 3），即吸光度与待测元素的含量成正比而进行分析检测的。 （ 1） 多普勒效应 （ 2）光电效应 （ 3）朗伯 -比尔定律（ 4）乳剂特性曲线 4.富 燃是助燃气量（ 2）化学计算量时的火焰。。

10、1食品检测设备采购项目（B 包）（三次）公开招标文件项目编号：SDGP370800201802000013（省网）项目编号：SZBM-2018-G0038（市网）招 标 人：济宁市食品药品检验检测中心（盖单位章）代理机构：山东仁诚工程咨询有限公司（盖单位章）2018年 11月2目 录第一章 招标公告 .3第二章 投标人须知 .5第三章 技术标准和要求 .25第四章 采购合同 .32第五章 投标文件格式 .363第一章 招标公告食品检测设备采购项目（B 包）（三次），已经有关部门批准，现采用公开招标方式选择中标单位，有关事宜公告如下：一。

11、1食品检测设备采购项目（C 包）（三次）公开招标文件计划编号：SDGP370800201802000013项目编号：SZBM-2018-G0038招 标 人：济宁市食品药品检验检测中心（盖单位章）代理机构：山东仁诚工程咨询有限公司（盖单位章）2018年 11月2目 录第一章 招标公告 .3第二章 投标人须知 .5第三章 技术标准和要求 .25第四章 采购合同 .32第五章 投标文件格式 .363第一章 招标公告食品检测设备采购项目（C 包）（三次），已经有关部门批准，现采用公开招标方式选择中标单位，有关事宜公告如下：一、项目基本信息 。

12、检测项目 产品 项目 坚果炒货油炸 GB 221652008 水分过氧化值酸价羰基价总砷铅菌落总数大肠杆菌黄曲霉毒素B1二氧化硫致病菌 坚果炒货非油炸 GB 221652008 水分过氧化值酸价菌落总数大肠杆菌霉菌酵母黄曲霉毒素B1二氧化硫。

13、精选优质文档倾情为你奉上 1.理化项目检测： 水分，灰分，酸价，过氧化值，挥发性盐基氮，三甲胺氮，咖啡因，脂肪酸，丙二醛，氨基酸态氮，总酸，酸度，明矾，总碱度， L羟脯胺酸，黄曲霉毒素B1，苯并a芘，丙酸钙，丙酸钠，脲酶，米酵菌酸，溶剂残留。

14、叶县食品检验检测中心项目招标文件（第一标段：消防施工）招 标 人：叶县住房和城乡规划建设局 代理机构：河南省天问工程技术咨询有限公司二零一七年二月叶县食品检验检测中心项目 施工招标文件 河南省天问工程技术咨询有限公司 - 2 -目 录第一章 招标公告 .3第二章 投标人须知 .。

15、精选优质文档倾情为你奉上 食品检测项目大全 食品的种类繁多组成复杂检验目的不同检测项目各异，为方便第三方检测检测人员，因此对食品实验室检测项目进行归纳汇总。 一常规理化项目及营养成分测试项目 检测项目 项目内容 理化指标 干燥失重灼烧残渣水。

16、食品检测项目大全食品的种类繁多、组成复杂、检验目的不同、检测项目各异，为方便第三方检测检测人员，因此对食品实验室检测项目进行归纳汇总。一、常规理化项目及营养成分测试项目检测项目 项目内容理化指标 干燥失重、灼烧残渣、水分、灰分、红外鉴别、旋光度、密度、净含量、比体积、膨胀率、酸价、过氧化值等碳水化合物 总碳水化合物，单糖、二糖、低聚糖、多糖蛋白质总蛋白必需氨基酸：赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、非必需氨基酸：谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天门冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、丝。