猪的维生素营养

1、 第八章维生素营养 第二节 水溶性维生素 水溶性维生素的营养状况一般通过以下几个方面的检测来描述 ： 血液和尿中维生素浓度； 功能酶代谢产物含量； 以维生素为辅酶的特异性酶的活性。第二节 水溶性维生素 硫胺素 核黄素 尼克酸 维生素B6 泛酸 生物素叶酸维生素B12胆碱维生素C类维生素质一、硫胺素 （一）特性和效价 硫胺素是由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种复杂的含氮碱，含有硫和氨基，故称硫胺素。 动物组织中硫胺素的主要形式为硫胺素二磷酸酯（TDP）（过去称焦磷酸硫胺素），也存在硫胺素一磷酸酯（TMP）和硫胺素三磷酸酯（TTP）。。

2、维 生 素Vitamin,顾 萍,维生素定义：维持机体生命活动过程所必需的一类微量的小分子有机化合物,概述,概 述,非能量营养素，且不参与机体构成小分子物质，每种都有特定的结构生理功能重要，构成机体代谢辅酶人体每日需要量甚微，但是必需大多数不能在机体内合成，或合成量不能满足需要，必须由食物供给,维生素的命名,按发现顺序A、D、E、B1、B2、C,按生理功能抗干眼病因子、抗癞皮病因子、抗脚气病维生素,按化学结构视黄醇、硫胺素、核黄素、吡哆醇，等,维生素的命名,维生素的分类,维生素A,维生素A享誉于首例被发现的脂溶性维生素维生素A应。

3、1,第四章 第五节 维生素营养障碍,二.营养性维生素D缺乏(diseases of vitamin D deficiency),2,营养性维生素D缺乏佝偻病（rickets of vitamin D deficiency）,3,案例4-2,患儿，男性，一岁6个月，因发热、咳嗽3天与2002年2月18日入院。患儿自3天前出现发热，体温在39 ，伴咳嗽，呈阵发性干咳，非痉挛性，同时伴有轻度喘憋，咳剧时伴呕吐，服药2天效差，今日咳喘加重来诊。平素食欲不好，睡眠不宁，多汗。户外活动少，且经常“感冒”，因肺炎已第三次住院。自生后一直人工喂养，8个月添加辅食，以饼干、大米为主，有时吃少许鸡蛋及蔬菜，一直。

4、 人体对维生素的需要是不可缺少的，它能维持细胞的正常功能，调节人体的新陈代谢。维生素的种类很多，对人体影响终最大的主要有维生素、四类，另外还有维生素、等。 .维生素 维生素也叫胡萝卜素，主要作用是促进人体生长，增强对传染病的抵抗力。它可以维持上皮细胞的健康，预防夜盲症、干性眼炎、结膜硬化、皮肤干燥、蛀虫和生长迟缓、发育不良等症状。含维生素的食物有鱼肝油、动物肝、牛奶、菠菜、番茄、胡萝卜等。 .维生素维生素也有很多种类，但与人体关系密切的有维生素1（硫胺素）、维生素2（ 素）、维生素6（ ）和12（ 胺）。 维。

5、2020/5/1,1,水产动物营养中维生素E研究进展,2020/5/1,2,内容提纲,前言维生素E的理化性质维生素E的来源维生素E在水产动物中的生理功能水产动物维生素E缺乏症水生动物对维生素E的需要量及其影响因素结语,2020/5/1,3,维。

6、眼睛是心灵的窗户，是人体中最宝贵的感觉器官，可很多孩子对眼睛的重要性不重视。在每学期的视力测查中情况都不容乐观微微量量营营养养素素一 一维生素 维生素 维生素俗称维他命 维生素俗称维他命 Vitamin Vitamin， ，是维持机体正常生。

7、 稳定性： 维生素E在无氧条件下对热稳定，但对氧十分敏感，易氧化破坏，此外对碱和紫外线也敏感。在食品加工中，主要是谷物碾磨时可因机械作用脱去胚芽而受到损失，凡引起类脂部分分离、脱出的任何加工、精制或者脂肪氧化时都可能引起维生素E的损失。咕啉环和金属钴组成内因糖蛋白。

8、营养绪论,一、营养学的历史西周：食医、疾医、疡医、兽医西汉：黄帝内经，最早膳食指南唐代：孙思邈：食物养生及食疗食养观念营养学现状：能量过剩而微量营养素不足,1、癌症 2、心脑血管 3、糖尿病 4、呼吸系统,5%老死15%意外80%病死,21世纪人类健康最大威胁,不健康的生活方式不合理的饮食习惯,宿便,不健康的生活方式,吸烟酗酒缺乏运动缺少睡眠,候耀文（相声演员）死因：心脏病死亡时间：2007年6月23日19点30分享年59岁,候耀文59岁死于心脏病,高秀敏46岁死于突发心脏病,高秀敏（小品演员）死因：心脏病死亡时间：2005年8月18日16点33分享。

9、 第六节 维生素(维他命 Vitamin)是维持机体正常生理功能必需的一大类低分子有机化合物。它们化学结构不同、生理功能各异，既不参加组织构造，也不供给能量，但它们都能帮助机体吸收大量能源和构成基本物质的原料，起着像酶和激素一样的作用。它们既不能在体内合成（VD例外），也不能在体内充分储存，每种维生素履行着特殊的功能。 一、概述 特点1）体内不能合成，必须由食物供给；2）以辅酶的形式参与机体的代谢；3）不构成组织，不是供能物质；4）需要量少；5）缺乏时可发生维生素缺乏病。（一）维生素的命名 三种命名系统1、按照它们被。

10、 第一节 维生素概论一概述 概念 特点 命名 分类 缺乏与过多 什么叫维生素(Vitamin)“维持生命的营养素” 维生素是维持机体正常生理功能和物质代谢所必需的一类微量低分子有机化合物。维生素的共同特点common characteristic：体内不能合成或合成量不足，也不能大量储存，必须经常由食物提供.Your body must often get them from the food you eat.既不是构成组织的原料，也不提供能量. They do not build any part of your body,and do not provide energy. 常以辅酶或辅基形式参与酶的功能，调节物质代谢.Vitamins help speed up the che。

11、第八节 维生素与宠物营养,一、维生素的概述,1、维生素的概念维生素是维持动物正常生理功能所必需的低分子有机化合物。,2、维生素的分类,水溶性维生素（2大类）：维生素B族（维生素B1、 维生素B2 、 维生素B3等） 维生素C脂溶性维生素（4种）：维生素A、维生素D 、维生素E 、维生素K,3、特点,二、脂溶性维生素（A、D、E和K）,（一）维生素A（视黄醇、抗干眼病维生素）,维生素A为黄色晶体，来源于动物；植物中的类胡萝卜素能在动物体内转化成维生素A。,1、维生素A的营养生理功能,维持弱光下的视力维持上皮组织的健康促进幼龄动物的生长维持。

12、公共营养师培训维生素,什么是维生素?,维生素(vitamin)是维持机体生命活动过程所必需的一类微量的低分子有机化合物。维生素的种类很多，化学结构各不相同。主要功能是参与、调节能量代谢和物质代谢。不是构成各种组织的主要原料，不是体内的能量来源,维生素命名：,一是按发现的历史顺序，以英文字母顺序命名，如维生素A、B、C、D、E等；二是按其生理功能命名，如抗坏血酸、抗干眼病维生素和抗凝血维生素等；三是按其化学结构命名，如视黄醇、硫胺素和核黄素等。,维生素的分类,不同种类维生素的比较,维生素缺乏：,1）原因： 膳食中供给不足 。

13、营养及营养障碍疾病,第五章,内容,第一节 小儿营养基础第二节 婴儿喂养方法第三节 幼儿营养与膳食安排第四节 营养状况评价的原则第五节 维生素营养障碍第六节 蛋白质-能量营养障碍第七节 微量元素障碍,Exit,2018/7/11,第五章营养和营养障碍疾病,2,第五节维生素营养障碍,Trophic vitamin disturbance,回目录,2018/7/11,第五章营养和营养障碍疾病,3,一、维生素A缺乏病Vitamin A deficiency,(自学）,回目录,2018/7/11,第五章营养和营养障碍疾病,4,二、营养性维生素D缺乏Trophicity vitamin D deficiency,回目录,2018/7/11,第五章营养和营养障。

14、第八章维生素与动物营养,掌握Vit的主要功能和典型缺乏症第一节 概述第二节 脂溶性维生素 第三节 水溶性维生素第四节 生产上维生素缺乏的主要原因,第一节 概 述,维生素（Vitamin）动物维持生理机能必需的一类低分子有机化合物。在动物体内调节和控制代谢。,一、Vit的营养特点,（一）调节和控制机体代谢的作用多数是辅酶的成分，缺乏影响辅酶合成，代谢紊乱；（二）单胃动物大多数体内不能合成，反刍动物可合成B族和Vit K2（三）青绿饲料中富含Vit,二、Vit的衡量单位,大多数衡量单位：mg或gVitA、D、E采用 IU,第二节 脂溶性维生素,一、脂溶。

15、动物维生素营养 绪 论维生素是一类动物代谢所必需的、需要量甚微的低分子有机化合物。体内细胞一般不能合成维生素（维生素、烟酸例外），必需由日粮提供，或者提供其先体物。反刍动物瘤胃微生物能合成机体所需的族维生素和维生素。动物肠道微生物也能合成各种维生素。家禽消化道短，合成量有限，肠道合成的维生素能被吸收的可能性很小。 维生素不是形成机体各种组织器官的原料，也不是能源物质。它们主要以辅酶和催化剂的形式广泛参与体内代谢的多种化学反应，从而保证机体组织器官的细胞结构和功能的正常，以维持动物正常健康和各种生产。

16、宠物的维生素营养概念n 维生素是维护动物健康、促进生长发育和调节生理功能所必需的一类低分子化合物。它既不供能，也不参与构成组织的原料，但却是机体不可缺少的一类物质。n 主要调节体内的物质和能量代谢，参与氧化还原反应。剂量 反应曲线鱼的反应a b c d e需要量 最适 过量（防止缺乏症） 临界供给量饲料中各种来源的维生素总水平4二、维生素的分类与命名n 维生素按其 溶解性 可分为脂溶性维生素和水溶性维生素 维生素 A V.A1、 VA2(脱氢视黄醇)维生素 D VD2. D3维生素 E维生素 K K1， K2， K3 脂溶性维生素5硫胺素（ B1）核黄素（ B。

17、学习理由,在复合维生素的销售过程中，在与客户交流的过程中，在解说产品的过程中，在回忆与分析销售不成功的过程中，维生素的基本知识你了解吗？！,维生素的营养,主要内容介绍各种维生素的结构、功能及缺乏、中毒症。

18、宠物的维生素营养,概念,维生素是维护动物健康、促进生长发育和调节生理功能所必需的一类低分子化合物。它既不供能，也不参与构成组织的原料，但却是机体不可缺少的一类物质。主要调节体内的物质和能量代谢，参与氧化还原反应。,剂量反应曲线,4,二、维生素的分类与命名,维生素按其溶解性可分为脂溶性维生素和水溶性维生素 维生素A V.A1、 VA2(脱氢视黄醇)维生素D VD2. D3维生素E维生素K K1，K2，K3,脂溶性维生素,5,硫胺素（B1）核黄素（B2）泛酸（B3）烟酸（V.PP，B5）B6（吡哆醇）生物素（H）叶酸（M，B11）氰钴素（B12）胆碱（B4）,水溶。

19、猪的维生素营养,中牧实业股份有限公司www.powerpigs.net宋金彩,维生素,维持代谢必需的低分子营养物辅酶，调节代谢其作用不可替代占饲料成本的2%以下需额外补充缺乏、过量有害,www.powerpigs.net 猪场动力网,影响维生素需要量的因素,动物生理吸收状况限饲应激中毒、疾病集约饲养颉抗物日粮因素：维生素含量、稳定型、生物利用率、脂肪含量,www.powerpigs.net 猪场动力网,饲料原料加工贮藏采食量下降维生素含量低维生素效价低,维生素摄入不足的原因,www.powerpigs.net 猪场动力网,维生素A Vitamin A,CH3,CH3,CH3,CH3,CH3,CH2OR,醋酸酯: R=CO。