猪生产学笔记

1、猪生产学试题及答案 名词解释： 1.繁殖节律：相邻两群泌乳母猪转群的时间间隔。 2.平均背膘厚：宰后胴体背中线肩部最厚处，胸腰椎结合处和腰荐椎结合处三点膘厚的平均值。 3.眼肌面积：胴体腰间椎结合处背最长肌横截面积，眼肌面积眼肌宽度厚度0.。

2、猪生产学教学大纲 课程名称：中文名称 ：猪生产学；英文名称：swine science 课程编码：201013 学 分：3分 总 学 时：52学时，其中，理论学时42学时；实验学时：10学时 适应专业：动物科学动物医学本科各专业 先修课程：。

3、猪生产学试题库 猪生产学试题库 一选择题： 1.胴体重是指肉猪经电麻放血烫毛开膛去除内脏头蹄和尾后的左右两片胴体重量之和，但在去除内脏时要注意保留 A板油和肝脏 B肾脏和肝脏 C板油和肾脏 D心脏和肾脏 2.猪肉嫩度是用进行测定的 A倒数第。

4、精选优质文档倾情为你奉上 猪生产学试题库 猪生产学试题库 一选择题： 1.胴体重是指肉猪经电麻放血烫毛开膛去除内脏头蹄和尾后的左右两片胴体重量之和，但在去除内脏时要注意保留 A板油和肝脏 B肾脏和肝脏 C板油和肾脏 D心脏和肾脏 2.猪肉嫩。

5、猪生产学专业综合能力试题库 一 选择题20题 1. 民猪属于 A A. 华北型 B.华南型 C. 华中型 D. 江海型 2. 下列哪一项不属于中国地方猪种的种质特性 D A.繁殖力强 B.抗逆性强 C.肉质优良 D.胴体瘦肉率高 3. 下列。

6、猪生产学判断正误题练习 1猪有非常强的体温调节能力。 2凡是豆类豌豆大豆胡豆等都应该先炒熟，并粉碎后再饲喂肉猪，因为豆类含抗胰蛋白酶抑制因子血细胞凝集素皂角苷等有毒物质，炒后毒性被破坏。 3在以煮熟后的粥样饲料为主饲喂种猪或肉猪的广大的农村。

7、精选优质文档倾情为你奉上杂种优势：杂种个体通常表现出生活力和生殖力较强，生产性能较高，其性状的表型均值超过亲本均值，这种现象称为杂种优势。个体杂种优势母体杂种优势父体杂种优势全进全出：同一栋猪舍在同一时间内只饲养同一日龄的猪，又在同一天全部。

8、猪禽生产学考试样题 1 猪生产学部分（共计 50分）一、选择题：（每小题有一项是正确的，请选出正确的选项，每小题 2分，共 20分） 1.胴体重是指肉猪经电麻、放血、烫毛、开膛去除内脏、头、蹄和尾后的左右两片胴体重量之和，但去除内脏时要注意保留( C )A板油和肝脏 B肾脏和肝脏 C板油和肾脏 D心脏和肾脏 2.猪肉嫩度是用( D )进行测定的 A倒数第 23 肋骨处的背最长肌 B倒数第 34 肋骨处的背最长肌 C最后胸椎处的背最长肌 D腰大肌 3.猪屠宰测定时采用三点测膘，三个测定位点分别为肩部最厚处、胸腰椎结合处和( A )。 A腰荐椎结合处 B最后荐。

9、精选优质文档倾情为你奉上猪生产学期末试卷A1 名词解释2分10 1.养猪生产:以猪作为劳动对象和生产资料，1分将一些植物以及其他有关原料转化为猪肉以及其他产品以满足人们物质需求的活动。2分 2.生物学特性：指猪在生物进化中形成的是猪本身固有。

10、精选优质文档倾情为你奉上 猪生产学课程教学大纲 英文名称：Swine production 五号宋体 课程编码： 由教务处统一编码 总学时：32 实验学时：16 学分：3 适用对象：畜牧兽医三年制大专 大纲主撰人： 大纲审核人： 一 课程性。

11、绪 论（二）作用1、提供肉食 2、提供肥料 3、提供轻工原料 4、提供实验动物 5、创汇发展经济第一节 猪的经济类型与品种养猪生产是以猪的品种为工具，以饲料为原料进行猪肉生产的生物加工业。因此发展养猪业首先就是选择适宜的猪类型与品种。我国猪品种资源丰富，类型划分依据不同，分法不一。按培育程度分原始、培育、过度品种；按成熟迟早分早、中、晚熟品种；按依据来源分国外引入品种和中国地方品种。目前生产中最常用的是按其主要经济用途划分为脂肪型、瘦肉型和兼用型。这是人类对瘦肉和脂肪的需求差异以及不同地区供应养猪饲料的特。

12、. 猪生产学试题及答案 名词解释： 1.繁殖节律：相邻两群泌乳母猪转群的时间间隔。 2.平均背膘厚：宰后胴体背中线肩部最厚处，胸腰椎结合处和腰荐椎结合处三点膘厚的平均值。 3.眼肌面积：胴体腰间椎结合处背最长肌横截面积，眼肌面积=眼肌宽度厚度0.7。 4.吸水力与失水率：指肌肉蛋白质在外力作用下保持水分的能力，测量部位为第23腰椎处的背最长肌。 5.屠宰率：肉猪经电麻、放血、烫毛、开膛去除内脏(板。

13、绪 论二、发展现状1、数量多产量低2012年存栏47492万头， 出栏69628万头，头均母猪16头商品猪。2、小规模生产为主体。2012年统计我国年出栏生猪500头以上的规模养猪不到一半，仅占39%。3、品种资源丰富，但主导市场的品种主要依靠进口外三元，外二元杂交猪靠国外品种4、设备设施化生产比重低，不利于养猪技术的应用5、市场和疾病依然是困扰养猪业的重要因素三、我国养猪发展趋势1、规模化，集约化，产业化；大型企业介入2、设备设施化，高科技渗透3、品种资源多层次开发利用4、产量提升5、更强调高效、安全、环保、优质第一章一、猪在动物。

14、猪生产学期末试卷A 1 名词解释2分10 1.养猪生产:以猪作为劳动对象和生产资料，1分将一些植物以及其他有关原料转化为猪肉以及其他产品以满足人们物质需求的活动。2分 2.生物学特性：指猪在生物进化中形成的是猪本身固有的有别于其他家畜的内在。

15、猪生产学课程教学大纲 英文名称：Swine production 五号宋体 课程编码：080620001 由教务处统一编码 总学时：32 实验学时：16 学分：3 适用对象：畜牧兽医三年制大专 大纲主撰人： 大纲审核人： 一 课程性质目的和。

16、杂种优势：杂种个体通常表现出生活力和生殖力较强，生产性能较高，其性状的表型均值超过亲本均值，这种现象称为杂种优势。个体杂种优势母体杂种优势父体杂种优势 全进全出：同一栋猪舍在同一时间内只饲养同一日龄的猪，又在同一天全部出场。按节律转群生产，。

17、第一章 绪论世界养猪生产概况（一）生产水平大幅度提高。存栏头数与产肉量均呈增长趋势，产肉量增长的比例明显高于存栏头数的增长比例。（二）地区分布存在区域特点，发展很不平衡。亚洲欧洲北美和中美洲南美洲非洲（三） 、我国养猪业的差距养猪效益和猪肉品质的主要指标和发达国家差距仍不小。1、出栏率偏低。2、猪肉产量偏低。3、瘦肉率偏低。2、环境污染成养殖业发展制约因素.粪尿污染 有害气体污染 过剩营养份污染：. . ， ： ：第二章 猪的生物学特性 利用猪的生物学特性提高生产力1、提高母猪的年生产能力利用猪多胎、高产、妊娠期。

18、华 南 农 业 大 学动物科学学院动物生产与管理系刘德武二 00三年八月猪生产学养猪学 12003.8一、概论4（一）有关猪生产学课程 前期课程：动物遗传学、家畜育种学、家畜繁殖学、动物生理学、动物生物化学、动物行为学、饲料生产学、动物营养学、家畜环境卫生学等； 教学内容：将理论知识与生产实践结合起来，使学生掌握现代化、规模化、集约化养猪生产的规律，掌握生产工艺流程和各个生理阶段猪的饲养管理特点，学会猪的日粮配合，具备独立操作和在生产中发现问题、解决问题的能力。 养猪学 22003.84（二）教学要求41 了解我国及世界养猪生。

19、甘肃畜牧工程职业技术学院,猪的人工授精技术,一、人工授精概述,100多年人工授精的历史,定 义,采用器械的方法采集公畜的精液，经过检查处理后，再用器械的方法将精液输入母畜生殖道内，使之受孕的繁殖方法。,100多年人工授精的历史,1870年意大利科学家Spalanzini用狗作为试验对象，获得了首次人工授精的成功。,70年的猪人工授精历史,20世纪30年代：在前苏联的集体农庄已经广泛地开展的猪的人工授精。,最早的专著,最早的1956年英国科学家Cries Polge 出版了第一部猪的人工授精专著。,我国的人工授精,20世纪50年代受前苏联的影响，我国南方各。

20、猪生产学试题一、单项选择题1、近年来，我国养猪最多的省份是（ ） 。A、四川 B、湖南 C、广东 D、山东2、仔猪初生期缺乏（ ） 。A、凝乳酶 B、乳糖酶 C、胰蛋白酶 D、胃蛋白酶3、在杂交繁育中，我国地方良种适合作三元杂交的（ ） 。A、第一父本 B、 第一母本 C、终端父本 D、第二母本4、目前规模化养猪场使用最多的饮水器是（ ） 。A、乳头式饮水器 B、吸吮式饮水器 C、自流式饮水器 D、杯式饮水器5、在猪舍中，毒性最强的恶臭气体是（ ） 。A、NH3 B、H2S C、CO2 D、CO6、在猪舍中，对猪的生产性能影响最大的气候因子是（ ） 。A、气压。