炖带鱼的家常做法 带鱼的家常做法.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑炖带鱼的家常做法 带鱼的家常做法 带鱼肉厚刺少,养分丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、衰弱的作用。下面我给大家共享带鱼的家常做法，盼望你喜爱。 带鱼的家常做法一：糖醋带鱼 食材预备 带鱼一条，面粉80克，油300克，姜蒜，尖椒，料酒，醋20ml，生抽20ml，白糖，盐。 方法步骤 1、带鱼去除内脏，洗净，切成长段; 2、在带鱼上撒上姜丝，淋上料酒，腌20分钟左右; 3、将带鱼沾上一层薄薄的面粉，拍去多余待用; 4、平底锅倒油，大火烧7分热时，下入鱼段，炸至金黄时捞出; 5、另起净锅，放入少许油，爆香葱蒜 尖椒段; 6、然后倒入醋，生抽，料酒，白糖，盐，煮至冒泡时倒入带鱼段; 7、略微翻炒，至汤汁浓稠即可。 带鱼的家常做法二：韩式烤带鱼 食材预备 带鱼适量，韩式辣酱，黑胡椒，辣椒粉，料酒，醋，蚝油，盐适量。 方法步骤 1、将带鱼清