1、供應鏈管理供應鏈管理深度解析與企業典範Supply Chain Management Insight Cases行銷與流通三甲996D0901 尤瀞瑩996D0026 余佳蓉指導教師：鄭淇云目錄一、深度解析 二、趨勢報導三、企業典範四、心得感想一、深度解析 供應鏈管理之概念解析與發展趨勢所謂供應鏈（ Supply Chain）係指從採購製造所需的未經加工產品及物料、一直到將成品送達終端顧客手中這一連串介於交易夥伴（包括原料供應商、製造商批發商、零售商等）之間所有商業活動（包括物料流、資訊流、金流等）的過程。而供應鏈管理（ Supply Chain Management， SCM）簡單而言是一種
2、 策略 ，是企業交易夥伴共同承諾一起緊密合作，並 有效率及效益的管理供應鏈中的資訊流、物流、資金流 ，以期在付出最少整體供應的情況下，為消費者或顧客帶來更大的價值。美國生產及存貨管理協會（ APICS）將供應鏈定義為：1.從原料開始到成品最終消費的過程中，供應商和使用者這些公司連結的程序。2.指公司內部和外部可以生產產品和提供服務給客戶的 價值鏈 （ Value Chain）。而 供應鏈管理 （ Supply Chain Management）的定義則為 供應鏈中各項活動的計畫、組織與控制 （ The planning， organizing， and controlling of suppl
3、y chain activities.） 美國 Supply Chain Council的 SCOR（ Supply Chain Operations Reference）模式將供應鏈管理視為一門結合 藝術與科學的學問，並列出五項供應鏈管理基本要素。列出五項供應鏈管理基本要素：1.規劃 （ Plan）：這主要為供應鏈管理中的策略部份，而重點為發展出一套能 監控供應鏈 ，使其更有效率、成本更少，並能給予顧客更高品質與價值的產品與服務的尺標。2.採 購 （ Source）：選擇能夠讓企業生產所需的產品或服務的供應商。企業與供應商共同發展出一套 訂價、運送及付款 過程的機制，並建立能監控及改善彼此關
4、係的尺標。3.製造 （ Make）：這是整個供應鏈中最能夠用量化尺標來衡量成果的部份，企業應該針對品質水平、生產產出及員工生產力加以評量。4.運送 （ Deliver）：協調來自顧客的訂單收送、開發倉儲網路、挑選貨運公司遞送產品致顧客手中，及建立發貨單系統以收款項。5.退貨 （ Return）：企業也應該建立一套能完善地從顧客手中收回收瑕疵品、以及從下游廠商手中回收過剩產品的機制。Gartner Consulting也將企業建置供應商關係管理軟體所能獲致的效益列舉如下：1.最佳化供應商關係 依據供應商的性質及策略價值，採用不同的方式對待不同的供應商。2.建立競爭優勢，並透過協力合作，快速引入更新、更好、以 顧客為中心 的解決方案，來增加營業額。3.延長、加強與重要供應商的關係整合供應商至企業流程。4.在維持品質的前提下，藉由降低供應鏈與營運成本來提昇獲利空間。
