酒店客房部各岗位细则.doc

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资源描述

客房部一、管理型岗位(一)客房部经理岗位职责1、执行主管副总经理的工作指令,负责客房部全面工作,对管理中发现的问题及时纠正。2、坚持预算管理和成本控制,负责编制客房部预算和各项工作计划。3、主持部门工作例会,听取各岗位汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。4、加强与宾馆各部门的协调工作,建立部门之间良好的沟通和合作关系。5、负责本部门的安全和日常服务质量管理,每天坚持巡视客房部所管辖区域,重点检查VIP客房的服务质量。6、建立良好的客户关系,广泛听取和搜集客人意见,处理客人投诉,不断提高服务工作水平。7、制定各项操作程序和管理规程,并将计划和管理目标落实到部门每个员工。8、负责客房总钥匙和物料用品的管理工作,定期审查使用情况,控制物料消耗。9、负责客房设施设备的使用管理工作,督促各管区做好日常的维护保养和清洁工作定期进行考核检查。10、与人力资源配合制定客房总员工培训计划,合理安排人力资源使用。11、与安保部密切配合,做好安全教育,消除安全隐患,确保客房与客人的人身财产安全。12、制定部门绩效管理考核机制,对部门主管、领班工作

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