1、板桥村土鸡蛋生产项目建议书第一章 总体规划提要一 项目区概况华阳镇板桥村位于洋县北部秦岭山区，距县城 80 公里，距汉中市 120 公里。全村 47 户人家，总计 170 人，面积 20 多平方公里，四面环山，人均耕地面积较少。该村地处长青国家级自然保护区核心地带，植被覆盖率达 90%以上。自保护区成立之后，严禁村民伐木和狩猎，农民的经济收入直线滑坡，目前基本上只有靠山茱萸的种植，但除去生产费用之后，农民收入过低。如何解决保护区与农民之间的矛盾，提高农民经济收入是至关重要的一环！板桥村具有独特的地理位置和森林生态环境，其所处的长青保护区内仅种子植物就达 2039 种，特别是蜜源植物种类繁多，资
2、源储备量大，加上农户居住分散，为发展蜂蜜产业提供了得天独厚的自然条件。为改善社区的经济状况，部分村民们结合当地的实际资源情况发展了中蜂养殖，但是由于技术上的原因，不少农户不得不放弃养蜂这一产业，只有少数的农户能够继续。目前，正在建设的洋县太白公路即将通车，通车后板桥到达西安的时间将由原来的 11 个小时缩短至 5 个小时左右，同时，长青保护区申报的国家级旅游区项目也即将得到审批，未来几年人流量将明显增多，这些背景都将为板桥村发展经济带来勃勃生机，有力促进板桥村社会经济健康持续发展。二 产业类型与配置种植业：板桥村的种植主要有玉米、洋芋、水稻等粮食作物和山茱萸、板栗、核桃等经济林。目前的种植状况
3、为：粮食作物基本不能满足自己的消费需求，主要经济来源为山茱萸的种植，经济林目前还处于初产阶段，尚未盈利。山茱萸的种植目前已经形成规模，人均树木 100 颗左右。养殖业：板桥村的养殖业目前的发展方式主要为个体散养。主要有：蜜蜂、土鸡、家猪和牛。目前养蜂的收益也是最大的。其他基本都是用于生活消费。总的来说根据板桥村的实际情况发展潜力比较大的就是养蜂和养鸡业的发展。旅游业：板桥村地处长青国家级自然保护区的核心地带，现在板桥村的旅游开发主要以个别农户接待少数游客为主要方式。该村有发展农家乐的优势条件，目前的主要旅游状况为游客偏少，并且在接待的时候服务条件较差，特别是饮食条件。三 科技建设状况板桥村四面
4、还山，又与长青保护区相邻，环境保护良好，山上虫草资源丰富，有发展绿色食品（柴鸡蛋）得天独厚的条件。并且板桥村村民几乎家家户户都有散养鸡，村民在养鸡方面颇有经验。引进的芦花鸡耐粗饲、抗病力强、产蛋较多、肉质好、口感鲜美，是柴鸡中的优品。另外芦花鸡是我国最传统的鸡种，有悠久的饲养历史。近代我国已初步形成一整套科学管理的技术，因此在养殖技术上没有大的问题，以板桥村目前的经济状况难以号召全村养殖，需要有外界资金的援助，更关键是鸡蛋的销售，及营销策略问题。四 组织机制本项目主要为试点项目，起示范作用，具体组织结构如下：资金来源：wwf（世界自然基金会）的资助，村民自筹部分资金项目具体实施者：板桥村长住农
5、户培训单位：西北农林科技大学技术服务：板桥服务队人员 五 规划实施阶段第一阶段 （2006 年 11 月到 2007 年 2 月） 专家前期的调查，评审工作第二阶段 （2007 年 3、4 月份）鸡种的引进与分配，主要是村委的工作第三阶段 雏鸡养殖阶段，有五个月的生长期，在此期间要科学饲养，注重疾病的防治第四阶段 鸡蛋的销售，关键是做好市场营销策略，直接与超市或大的商场联系第五阶段 农民得到效益以后，进行扩大养殖，同时要开拓市场，打出品牌，并且要进行一系列的加工六 规划总投资计划引种汶上芦花鸡雏鸡 2000 羽，项目总投资 25220 元。雏鸡： 5*2400=12000 元运输费： 1000
6、 元资料费用： 1500 元指导费： 3000 元包装费： 0.5*7000（大包装）+0.3*10000（小包装）=6500 元交通费： 240 元/人*3 人次=720 元其他费用： 1000 元总计： 25220 元七 配套措施板桥村清洁的水源山林中丰富的虫草资源饮水、喂食器具疾病防治药品现有的简易鸡舍第二章 规划背景及必要性一 规划背景华阳镇板桥村位于洋县北部秦岭中山区，距县城 80 公里，辖两个村民小组，47 户人家，170 人，全村面积 20 多平方公里，其中山地占较大部分，人均耕地面积较少，由于地处常青国家级自然保护区核心地带，野生动物较多，农户种植的粮食作物常遭到野猪、黑熊等破
7、坏，不能满足农民日常食用之需，多数农户常年购买粮食，给本不富裕的农户家庭增添了很大的负担。在长青国家级自然保护区成立之前，板桥村以砍伐树木为主要经济来源，是远近闻名的富裕村和小康村，大规模的砍伐树木给农民带来了丰厚的收入，但是也给秦岭的生态环境造成了很大的破坏，破坏了野生动物的栖息地，尤其是对熊猫、金丝猴、羚牛、朱鹮等国家一级保护动物的栖息地造成了严重威胁。长青国家级自然保护区成立后，村民滥砍乱伐的现象得到了有效的遏制，野生动物得到了有效的保护，但是农民们失去了主要的经济来源，生活水平开始下降，不少农户出现返贫情况。为了实现农村社区和生态环境的可持续发展，当地的政府和农民对农村经济结构做了积极
8、的调整，不少农户开始种植山茱萸、杜仲、厚柏等经济林木，农民经济状况在一段时间内得到了极大的好转，进一步刺激了农户种植山茱萸的热情，山茱萸规模不断扩大，现在山茱萸已成为当地农民的主要经济来源。但由于近些年的市场因素，使得山茱萸价格很低，除去化肥，农药和雇工费用，农民枣皮收入很少，有的甚至入不敷出，不少农户生活陷入了困境。板桥村地处秦岭山区，有着得天独厚的自然资源优势，良好的生态环境和自然植被为板桥村发展养鸡也提供了得天独厚的条件，这里林的面积广阔，为土鸡散养提供了充足的活动空间和食物来源，适合进行土鸡的养殖。土鸡的养殖不需要太多的人力资源，不需要消耗太多的粮食，只是在傍晚和清晨进行补充喂食就可以
9、满足土鸡的营养需求了。这里的种植业发展相对较为落后，很少使用农药和化肥，因此这里的养殖产品均为纯天然的，发展绿色养殖业在板桥村具有较好的发展前景。二 项目建设的必要性及目的意义全村辖 2 个村民组、47 户、170 人，耕地面积少，平均海拔高度 1200 米以上，距沿线县城 80 公里，交通闭塞，自常青保护局建立以来，禁止砍伐木材全村经济下滑。林下养鸡是一项新的建设工程，全村已退耕还林很多，林草茂盛，饲草充沛，饲养地宽广，闲散劳动力急剧增加，他们相信科学、学科学，基本掌握了饲草养鸡技术。再有养鸡自然条件优越，年最高气温 38，最低气温-1，平均气温 22，日常气温 2035，最适宜鸡的生长发育
10、，我们相信林下养鸡工程将对板桥村产业化建设起到示范带头作用，对人民生活改善，增加农民收入，振兴板桥经济都具有十分重要的意义。三 项目建设的可行性板桥村退耕还林地面积大，资源丰富。充分利用本地的荒山荒地和空闲地，大力发展养鸡事业，是一项投资小、见效快的项目。利用山地养鸡（汶上芦花鸡），具有以下优点：成本低、效益好，每只鸡从购幼鸡到养成出售，成本仅 6-7 元，年产蛋量 180-230 枚，按 4 元一斤（一斤 14 枚），一只鸡一年的毛收入 40-50 元。周期短、见效快，一般从雏鸡到处产蛋，仅需要 4-5 个月时间。节省场地，减少开支，利用荒山、荒地和空闲场地，搭建简易鸡舍，一方面节约了新建鸡
11、舍和活动场地的费用；另一方面，鸡啄食草籽和虫子，减少了开支。鸡蛋金黄味美，市场销路好，利用山地养鸡，无污染、无公害，市场前景看好。目前板桥村利用山地养鸡比较普遍，鸡的生长情况良好，已有部分鸡蛋出售，销路看好，效益可观。该鸡灵敏好动，觅食力强，适合农户散养，饲养管理较为粗放，每天只需补饲一些玉米、糠麸、饼粕、青绿饲料等简单混合的饲料，也可以利用荒山、荒坡、果园放牧饲养，生产无公害绿色产品。第三章 项目区概况一 自然资源概况项目区位于秦岭南麓中段，森林覆盖率高，野生植物资源丰富，有充足的主要蜜源植物和辅助蜜粉源植物，主要蜜源植物如紫椴、糠椴、刺槐等不仅数量充足而且搭配合理，辅助蜜粉源植物如紫丁香、
12、蔷薇、茼蒿、毛百合、轮叶婆婆纳等资源充足。二 水资源与开发项目区地处秦岭南麓，年均降水 839。7 毫米，水资源量充沛，项目区内有一条河流穿过，能满足村民的日常生产生活用水所需，并且项目区境内无任何工矿企业和水利水电设施，水质较好，无任何污染，有利于鸡的绿色养殖和其它产品的生产。三 社会经济状况项目区内农民的主要经济来源于山茱萸的种植和外出务工收入，人均纯收入不足 2000 元，农户种植的粮食大多被野生动物给破坏，大多农户在一年的大部分时间需要购买粮食，不少农户的经济状况非常差，生活很困难。但是项目区内有部分农户由于种植山茱萸的时间教长以及种植规模教大，在前几年市场需求量大和山茱萸价格教高时积
13、累了一定的积蓄。四 教育文化项目区的教育条件较差，农民的文化素质普遍较低，多数农民的文化教育水平在初中及其以下程度，但村子里有些农户家里有高中生，可发展这些农户作为项目示范户。虽然农民的文化素质不高，但不少农户有很好的经济头脑，同样也能项目示范户的发展对象。五 农业发展概况板桥村目前主要种植玉米和土豆，部分地势适宜的地方也种有水稻。但是因为可耕种土地少，又加之野生动物的破坏，大部分村民粮食不能自给，需要购买粮食。退耕还林之后，板桥村大力发展枣皮种植业，已经初具规模，枣皮种植除采摘时期不需要消耗过多的人力劳动。但是今几年枣皮价格下跌，村民的收入受到影响。第四章 项目区农业发展的优劣势分析一 比较
14、优势分析自然条件优势板桥村地处长青自然保护区核心地带，有着得天独厚的自然资源优势，良好的生态环境和自然植被为土鸡蛋产业提供了极为丰富的山涧野虫。林地面积广阔为土鸡提供充分的活动场所与觅食场所；种类丰富的野生昆虫资源为养殖土鸡提供了大量的食物来源。充足的劳动力板桥村具有人多地少的现状，农村剩余劳动力丰富，发展土鸡蛋产业可以就地消化一部分农村剩余劳动力，不仅为政府解忧，还能为农民提供就业门路，增加经济收入。并且当地的主导经济产业为山茱萸的种植，山茱萸的管理比较简单，工作量基本集中在 911 月份，其余时间空闲，具有较好的人力资源优势。良好的群众基础板桥村村民目前都有散养的土鸡，只是目前为止规模比较
15、小，所产产品都是自家消费。各家都有养殖经验。并且在此基础上扩大规模是非常简单易行的。市场优势随着我国城市化进程的加快，快餐业的迅猛发展，以及人们生活水平的提高、生活节奏的加快，卫生、快捷、营养、味美的饮食观念已逐渐占据主流地位，迫切需要大量的方便食品应市。再者，全国范围内的蛋鸡鸡加工消费市场十分广阔。现在市场上很需要纯绿色食品，特别是像来自秦岭山区这样远离污染的土鸡产品更受到人们的青睐，市场价格较高。二 制约因素分析通过调查研究发现，对板桥村土鸡产业的发展产生制约的因素主要有以下几点：对发展土鸡产业的重要性认识不足。畜牧业是农村经济的支柱产业，对于发展农村经济、增加农民收入意义重大，但有些村民
16、对此认识不足，没有达成一致共识，措施不够有力，没有形成大力发展畜牧业氛围。通过一定的宣传会使村民认识到养殖土鸡的重要性。土鸡养殖不成规模板桥村虽是家家都养有土鸡，但一般都是养有几只供自己家的消费用，很少拿到市场上销售。并且目前的养殖方式是把土鸡放养殖后基本就不再喂食，只是靠土鸡自己觅食。这样发展大大降低了土鸡的产蛋量。没有打开市场目前板桥村的养鸡产业基本处于停留阶段，基本没有进入市场。三 结论通过对板桥村发展养鸡产业的优劣势分析，我们发现在板桥村发展土鸡养殖业的优势可在项目实施后充分发挥，使得其优势加强。通过项目的实施可以克服目前的制约因素，让村民充分认识到发展养鸡业的重要性，扩大规模生产，增加产蛋量并保证品质，开拓市场。因此在板桥村发展土鸡养殖业是切实可行的。第五章 总体思路与发展目标一 指导思想利用本地资源优势，发展经济，实现大熊猫周边社区经济与环境的协调发展。二 基本原则坚持依靠科技进步，依靠信息，提高土鸡产品数量与质量。坚持突出特色，发展纯天然绿色食品，走可持续发展道路。
