1、市场营销学案例精选目录案例 1 张裕用心良苦做市场 .案例 2 宝洁公司和一次性尿布 .案例 3 三个业务员寻找市场 .案例 4 福特的经营观念 .案例 5 爱尔琴钟表公司的经营观念 .案例 6 非常可乐如何作为 .案例 7 “米沙”小玩具熊的滞销 .案例 8 小油漆厂如何选择目标市场 .案例 9 青啤、燕啤“山东淮海战役”实战 .案例 10 有机食品的发展前景 .案例 11 宝马汽车公司的营销组合 .案例 12 “金利来，男人的世界” .案例 13 娃哈哈的品牌延伸 .案例 14 美国的政府采购管理 .案例 15 柯达与富士在中国市场上的竞争 .案例 16 小灵通冲击中国电信业 .案例 17
2、 乐凯挑战国外品牌 .案例 18 沪上老年用品市场细分 .案例 19 万客隆的定位策略 .案例 20 米勒公司是市场定位 .案例 21 麦德龙的现购自运配销制 .案例 22 罗布麻产品的开发 .案例 23 百威啤酒的产品包装创新 .案例 24 安利公司的营销策略 .案例 25 吉列按刮脸次数卖剃须刀 .案例 26 “价格杀手” 国美的真面目 .案例 27 哈尔滨“中央大街”药店大战案例 .案例 28 戴尔直销 .案 例 29 九 阳 公司是如何选择经销薄的 .案例 30 LG 电子公司的渠道策略 .案例 31 西安杨森的销售渠道 .案例 32 乐华渠道变革：冒进还是过渡 .案例 33 百事可乐
3、：抛掉明星 小处着眼 .案例 34 借助比较广告中国移动攻击竞争对手 .案例 35 本田摩托成功进入美国市场 .案例 36 PPA 引发史克危机 .案例 37 强生公司的危机处理艺术 .案例 38 利用“卖点”理论开拓市场 .案例 39 非凡的推销员乔吉拉德 .案例 40 可口可乐的体育赞助 .案例 41 三元公司的营销策略 .案例 42 摩托罗拉手机市场营销案例 .2案例 43 可口可乐新配方饮料的失败 .案例 44 “爱迪塞尔”败笔之作 .案例 45 “野马”起死回生之作 .案例 46 沃尔玛的营销策略 .案例 47 亚马逊书店的网络营销策略 .案例 48 Dell 公司度身定制的网络直销
4、 .案例 49 贴近用户的网络营销宝洁 .案例 50 中国电子商务的亮点首都电子商城 .案例 51 V26 减肥沙淇营销案例 .案例 52 安利公司的营销策略 .案例 53 北极神海狗油的营销策略 .案例 54 宝洁的品牌战略 .案例 55 乐华的渠道变革 .案例 56 联想战略降价 .案例 57 上海“冠生园”的品牌之争 .案例 58 小灵通移动市话市场营销策略分析 .案例 59 中国自行车在美国破“反倾销” .案例 60 好思家乳胶漆营销案例 .案例 1 张裕用心良苦做市场烟台张裕集团有限公司的前身烟台张裕葡萄酿酒公司创办于 1892 年，至今已有 107 年历史。她是中国第一个工业化生产
5、葡萄酒的厂家，也是目前中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。主要产品有白兰地、葡萄酒、香槟酒、保健酒、中成药酒和粮食白酒六大系列数十个品种，年生产能力 8 万余吨，产品畅销全国并远销世界 20 多个国家和地区。一、百年张裕 历经坎坷创辉煌1892 年(清光绪十八年)，著名华侨巨商张弼士先生在烟台创办张裕酿酒公司。张裕之命名，前袭张姓，后借“昌裕兴隆”之吉。经过十几年的努力，张裕终于酿出了高品质的产品。1915 年，在世界产品盛会巴拿马太平洋万国博览会上，张裕的白兰地、红葡萄、雷司令、琼瑶浆(味美思)一举荣获四枚金质奖章和最优等奖状，中国葡萄酒从此为世界所公认。改革开放后，社会经济环境为其提供了
6、前所未有的发展机遇。张裕产品凭借其卓越的品质，多次在国际、国内获得大奖，成为家喻户晓的名牌产品。然而，名牌不等于市场，金字招牌对于张裕来说是一个极大的优势，但是，这个优势却不足以使张裕在市场上所向披靡。在改向市场经济的头两年中，由于市场观念差，企业缺乏适应市场竞争的能力，盲目生产，等客上门，受到了市场的惩罚：1989 年，张裕的产值较上一年下降了 2.5%，产量下降了 26.2%，6 条生 9 线停了 4 条，1/4 的职工没有活干，近一半的酒积压在仓库里，累计亏损 400 多万元，生存和发展都面临着严峻的挑战。关键时刻，张裕人并没有躺在历史上顾影自怜。在积极反思失败原因，努力摸索市场规律，下
7、功夫钻研营销后，公司树出了“市场第一”的经营观念和“营销兴企”的发展战略，实现了 2 个根本性转变：一是企业由“销售我生产的产品”转变为“生产我销售的产品” ，一切围绕市场转；二：是由“做买卖”转变为“做市场” ，从“推销”变成“营销” 。这两个转变使企业的经营不再是单纯的生产和推销问题，而是以市场为导向的调研、决策、实施、监控的有机结合，在满足消费者利益的同时为企业创造最佳效益。在正确营销观念的指导下 1997、1998 连续两年产销量、销售收入和市场占有率均高居同行业榜首；在 1998 年度全国产品市场竞争力调查中，荣获消费者心目中的理想品牌、实际购买品牌和 1999 年购物首选品牌三项第
8、一。二、群雄逐鹿 红酒市场竞风流葡萄酒具有多种保健养生功能。葡萄发酵时能产生十几种人体所需的氨基酸，可以缓解氧化反应、3清理动脉、防止动脉粥样硬化和其他心脏疾病。同时，葡萄酒还有助于消化，并含有丰富的维生素B1、B2、B6、B12 和多种矿物质，可以使人容颜丰润。近几年来，随着国人饮食健康观念的增强，葡萄酒也因其本身所具有的多种保健功能倍受青睐起来，其消费骤然升温，成为酒类市场的新宠。10 多个国家的 100 多个洋品牌和 400 多个国内生产厂家和品牌在我国市场汇聚，一竞风流，市场竞争的激烈程度可想而知。目前，国内葡萄酒生产年产量达万吨的企业已经超过 20 个，称得上葡萄酒生产巨头的企业只有
9、张裕、长城、王朝 3 家。据统计，实力雄厚的 3 个企业的市场占有率分别为：张裕 19.35%、长城 16.09%、王朝 15.57。消费者对 3 个品牌的熟悉程度分别为张裕 73、长城 35、王朝 30%；消费者最常喝的葡萄酒品牌张裕占 43、长城占 19、王朝占15。其中我国驰名商标张裕葡萄酒是消费者最熟悉又最常喝的品牌。在经历了一场与洋酒的生死较量后，国产葡萄酒尤其是国产干红凭借其优良的品质和低廉的价格取得了实质性的胜利。据统计，1996 年国内干红酒的消费近 4 万吨中，国产干红超过 2 万多吨，而洋品牌酒只有约 1 万吨。自 1998 年 起 ， 张 裕 、 长 城 、 王 朝 三
10、家 就 占 据 了 60 左 右 的 市 场 份 额 ， 而 野 力 、龙 徽 等 十 几 种 品 牌 则 成 长 第 二 梯 队 ， 占 据 了 剩 下 的 绝 大 多 数 市 场 份 额 。 杂 牌 洋 酒 组 装 厂 家 、 小 企 业 、小 作 坊 则 生 存 艰 难 ， 几 乎 没 有 市 场 。 19981999 年 ， 倒 闭 葡 萄 酒 厂 上 百 家 。三 、 培 育 市 场张 裕 用 心 良 苦 1998 年 底 ， 张 裕 营 销 公 司 的 市 场 调 研 部 ， 在 分 析 全 国 各 地 反 馈 回 来 的 市 场 信 息时 发 现 沿 海 地 区 和 中 西 部
11、城 市 的 葡 萄 酒 的 终 端 消 费 者 结 构 存 在 较 大 差 异 。 沿 海 地 区 葡 萄 酒 个 人 消 费比 例 很 高 ， 市 场 销 量 比 较 稳 定 ； 内 地 城 市 主 要 为 公 款 消 费 (占 70 以 上 )， 市 场 销 量 起 伏 也 较 大 。同 时 对 终 端 消 费 者 的 心 理 调 查 表 明 ： 沿 海 地 区 消 费 者 看 重 的 是 葡 萄 酒 的 保 健 功 能 及 文 化 品 位 ， 而 内地 消 费 者 则 看 重 的 是 身 份 标 志 和 时 尚 。 这 表 明 沿 海 地 区 的 葡 萄 酒 进 入 理 性 消 费 阶
12、段 ， 步 入 速 度 减 缓的 市 场 成 熟 期 ， 而 内 地 城 市 则 处 在 感 性 消 费 阶 段 ， 处 在 市 场 上 升 期 。 但 因 为 我 国 葡 萄 酒 的 主 要 消 费区 域 在 沿 海 地 区 ， 故 而 可 以 推 测 ： 1999 年 的 葡 萄 酒 市 场 增 长 速 度 将 放 慢 ， 张 裕 公 司 必 须 相 应 调 整营 销 的 策 略 ， 加 大 市 场 培 育 和 开 发 的 力 度 。张 裕 很 清 楚 ： 与 啤 酒 、 白 酒 比 ， 葡 萄 酒 的 市 场 规 模 实 在 太 小 ， 整 个 产 业 的 市 场 规 模 充 其 量 不
13、 到100 亿 元 。 现 在 平 均 每 个 中 国 人 葡 萄 酒 年 消 费 量 只 有 0.3 升 ， 世 界 平 均 水 平 的 1/20。 而 国 人 以 白酒 为 主 的 酒 类 消 费 习 惯 是 历 史 发 展 中 逐 渐 形 成 的 ， 是 中 国 饮 食 业 的 一 大 特 色 ， 短 期 内 很 难 改 变 ， 引导 消 费 须 下 大 功 夫 。 假 如 每 个 中 国 人 每 年 消 费 两 瓶 葡 萄 酒 （ 1.5 升 ） ， 那 么 就 需 要 195 万 吨 葡 萄酒 ， 市 场 规 模 即 可 达 到 780 亿 元 。 这 表 明 中 国 葡 萄 酒 市
14、 场 还 存 在 着 巨 大 的 发 展 空 间 ， 关 键 在 于 市 场的 培 育 和 开 拓 。为 了 培 养 消 费 者 ， 张 裕 着 力 于 “沟 通 ”。 受 价 格 因 素 限 制 ， 经 常 性 的 葡 萄 酒 消 费 者 ， 主 要 是中 高 收 入 阶 层 ， 另 外 ， 行 政 管 理 层 人 士 也 是 不 可 忽 视 的 主 流 消 费 群 ； 偶 尔 性 消 费 者 ， 则 以 年 轻 人 为主 。 张 裕 沟 通 的 主 要 对 象 就 是 这 些 人 ， 即 将 经 常 性 消 费 者 巩 固 下 来 ， 让 偶 尔 性 消 费 者 逐 渐 转 向 经 常性
15、消 费 者 ， 同 时 开 拓 新 的 大 量 新 生 性 消 费 者 。 针 对 不 同 的 消 费 层 次 ， 它 们 采 用 了 不 同 的 沟 通 方 式 。对 经 常 性 消 费 者 而 言 ， 张 裕 通 过 一 系 列 目 标 明 确 的 整 合 传 播 ， 主 要 展 示 葡 萄 酒 的 健 康 、 自 然 及其 文 化 内 涵 葡 萄 酒 的 品 味 和 格 调 。 它 们 通 过 对 经 常 性 消 费 者 主 要 的 信 息 来 源 ， 如 高 品 位 杂 志 、体 育 节 目 、 酒 店 等 ， 进 行 “润 物 细 无 声 ”的 文 化 渗 透 ， 提 高 葡 萄 酒
16、 在 这 些 消 费 者 心 目 中 的 亲 和 力 ，同 时 通 过 一 系 列 品 牌 策 略 ， 树 立 起 张 裕 东 方 红 酒 经 典 形 象 ， 以 “传 奇 品 质 ， 百 年 张 裕 ”作 为 主 题 ，也 使 对 葡 萄 酒 的 系 统 传 播 得 到 了 较 好 的 效 果 。对 偶 尔 性 消 费 者 而 言 ， 张 裕 则 侧 重 于 诉 展 葡 萄 酒 本 身 的 时 尚 色 彩 ， 通 过 对 大 众 传 媒 的 控 制 性 传播 ， 传 达 各 种 葡 萄 酒 的 时 尚 资 讯 ， 营 造 出 一 种 氛 围 ， 即 把 葡 萄 酒 作 为 一 种 身 份 的
17、 象 征 进 行 推 广 ， 使其 成 为 时 尚 潮 流 中 一 部 分 。 如 在 报 纸 上 开 辟 醒 目 的 葡 萄 酒 消 费 专 栏 ， 在 电 视 台 黄 金 时 间 插 播 葡 萄 酒的 各 类 专 题 ， 举 办 各 种 葡 萄 酒 知 识 讲 座 等 。 通 过 日 积 月 累 的 渗 透 式 传 播 ， 让 消 费 者 开 始 树 立 这 么 一种 心 态 ： 选 择 葡 萄 酒 就 是 在 选 择 一 种 更 好 的 生 活 方 式 。 事 后 的 调 查 表 明 ： 很 多 消 费 者 都 受 到 了 这 种传 播 的 影 响 ， 并 逐 渐 喜 欢 上 了 葡 萄
18、 酒 。从 1998 年 起 ， 张 裕 通 过 一 个 声 势 巨 大 的 全 国 性 活 动 ， 为 其 找 到 了 很 多 新 生 性 消 费 者 ： 这 就 是4它 近 两 年 在 全 国 各 地 举 行 的 “中 国 葡 萄 酒 文 化 展 ”。 百 年 张 裕 有 着 深 厚 的 文 化 底 蕴 ， 中 西 合 璧 的张 裕 在 市 场 开 拓 中 越 来 越 强 调 一 种 文 化 认 同 ， 即 强 调 自 己 的 东 方 个 性 。 基 于 中 国 传 统 文 化 的“中 国 葡 萄 酒 文 化 展 ”， 利 用 大 量 的 图 片 和 史 实 ， 详 细 介 绍 了 中 国
19、 葡 萄 酒 2 000 多 年 的 悠 久 历 史 。新 千 年 ， 张 裕 对 1999 年 市 场 的 预 测 得 到 了 证 实 ， 葡 萄 酒 开 始 进 入 消 费 平 台 期 。 但 整 个 张 裕 仍然 保 持 了 很 好 的 发 展 势 头 ， 销 售 收 入 超 过 13.61 亿 元 ， 比 1998 年 上 升 了 36 。 在 2000 年 张 裕的 营 销 策 略 中 ， 最 核 心 的 部 分 仍 然 是 ： 培 育 市 场 ， 培 养 消 费 者 ， 且 一 如 既 往 “用 心 良 苦 ”。 张 裕表 示 ： 这 种 培 育 市 场 的 工 作 他 们 将 一
20、 直 做 下 去 ， 力 争 在 未 来 两 年 内 把 销 售 网 络 延 伸 到 县 一 级 ， 市 场占 有 率 再 提 高 10 个 百 分 点 。 (汤 定 娜 等 ： 中 国 企 业 营 销 案 例 ， 高 等 教 育 出 版 社 2001 年 版 )思 考 题 ：1.张 裕 公 司 是 在 什 么 情 况 下 转 变 观 念 的 ?在 这 方 面 你 还 有 没 有 什 么 建 议 ?2.如 何 看 待 葡 萄 酒 产 品 的 前 景 ?葡 萄 酒 与 其 他 酒 之 间 有 无 替 代 关 系 ?3.张 裕 培 育 市 场 的 做 法 的 依 据 是 什 么 ?有 何 可 取
21、之 处 ?还 有 哪 些 需 要 改 进 的 ?4.张 裕 在 新 的 一 年 提 高 市 场 占 有 率 10 的 目 标 能 否 实 现 ?如 果 让 你 来 完 成 这 个 任 务 如 何 实 现 ?案例 2 宝洁公司和一次性尿布1956 年，宝洁公司开发部主任维克米尔斯在照看其出生不久的孙子时，深切感受到一篮篮脏尿布给家庭主妇带来的烦恼。洗尿布的责任给了他灵感。于是，米尔斯就让手下几个最有才华的人研究开发一次性尿布。一次性尿布的想法并不新鲜。事实上，当时美国市场上已经有好几种牌子了。但市场调研显示：多年来这种尿布只占美国市场的 1%。原因首先是价格太高；其次是父母们认为这种尿布不好用，
22、只适合在旅行或不便于正常换尿布时使用。调研结果：一次性尿布的市场潜力巨大。美国和世界许多国家正处于战后婴儿出生高峰期。将婴儿数量乘以每日平均需换尿布次数，可以得出一个大得惊人的潜在销量。宝洁公司产品开发人员用了一年的时间，最初样品是在塑料裤衩里装上一块打了褶的吸水垫子。但在 1958 年夏天现场试验结果，除了父母们的否定意见和婴儿身上的痱子以外，一无所获。1959 年 3 月，宝洁公司重新设计了它的一次性尿布，并在实验室生产了 37000 个样子，拿到纽约州去做现场试验。这一次，有三分之二的试用者认为该产品胜过布尿布。降低成本和提高新产品质量，比产品本身的开发难度更大。到 1961 年 12
23、月，这个项目进入了能通过验收的生产工序和产品试销阶段。公司选择地处美国最中部的城市皮奥里亚试销这个后来被定名为“娇娃”(Pampers)的产品。发现皮奥里亚的妈妈们喜欢用“娇娃” ，但不喜欢 10 美分一片尿布的价格。在 6 个地方进行的试销进一步表明，定价为 6 美分一片，就能使这类新产品畅销。宝洁公司把生产能力提高到使公司能以该价格在全国销售娇娃尿布的水平。娇娃尿布终于成功推出，直至今天仍然是宝洁公司的拳头产品之一。思考题：1.宝洁公司开发一次性尿布的决策是在什么基础上进行的?2.宝洁公司是否把握了现代市场营销的基本精神?案例 3 三个业务员寻找市场美国一个制鞋公司要寻找国外市场，公司派了
24、一个业务员去非洲一个岛国，让他了解一下能否将本公司的鞋销给他们。这个业务员到非洲后呆了一天发回一封电报：“这里的人不穿鞋，没有市场。我即刻返回。 ”公司又派出了一名业务员，第二个人在非洲呆了一个早期，发回一封电报：“这里的人不穿鞋，鞋的市场很大，我准备把本公司生产的鞋卖给他们。 ”公司总裁得到两种不同的结果后，为了解到更真实的情况，于是又派去了第三个人，该人到非洲后呆了三个星期，发回一封电报：“这里的人不穿鞋，原5因是他们脚上长有脚疾，他们也想穿鞋，过去不需要我们公司生产的鞋，因为我们的鞋太窄。我们必须生产宽鞋，才能适合他们对鞋的需求，这里的部落首领不让我们做买卖，除非我们借助于政府的力量和公
25、关活动搞大市场营销。我们打开这个市场需要投入大约 1.5 万美元。这样我们每年能卖大约 2 万双鞋，在这里卖鞋可以赚钱，投资收益率约为 15。 ”思考题：1.市场营销活动要求企业的营销人员应具备什么素质？2.分析三个业务员对市场的职业敏感性。案例 4 福特的经营观念美国汽车大王福特，在生产他那闻名世界的 T 时，步人了自我意识的陈旧观念泥潭，从而使福特汽车公司在 20 世纪 20 年代初期处于无所适从的十字路口。1908 年，福特突然宣布，他的公司日后将只生产一种汽车，即 T 型汽车。T 型汽车在当时的确集中了先前所有各种型号汽车的最优良的特点。而且直到第一次世界大战临结束，T 型车的销售量逐
26、年增加，而价格则逐年下降。对于这种汽车的赞扬声来自四面八方，甚至美国税务上税委员会也在 1928 年回顾说，T 型车“是一种很好的经济实惠的汽车。它的声誉极好，各阶层的人都使用它。它是市场上最便宜的汽车，而按它的价格来说，它的实用价值又超过任何别的汽车。T 型车市场的需求量比任何公司的汽车市场需求量都大。 ”然而，对于在发生变化的汽车工业中的竞争条件，以及逐渐增长的城市居民的多样化消费需求心理，福特的适应能力则要差一点了。第一次大战后，经济繁荣了一阵子，到 1920-1921 年出现了大衰退。福特通过大幅度降低成本勉强渡过了这个难关。但是，20 年代初期的汽车市场竞争激烈，主要来自占市场销售额
27、大约 20的通用汽车公司。通用公司希望继续扩大它的市场占有额，它增加了产品系列，利用独立部门销售，以适应不同的市场；雪佛莱是低价车，接着是别克、奥尔兹和庞蒂别克，最后则是最为昂贵和豪华的卡迪拉克。补锅匠出身的老福特认为，对付竞争的唯一办法，是遵循洛克菲勒和卡内基的先例，降低 T 型汽车的成本。这一方针的焦点是在底特律附近鲁日河边建立一个巨大的中心生产工厂，一年 365 天，天天都能以较低的成本生产出更多的汽车。然而，到 1923 年，情况已经很清楚，福特的低价政策并没有吸引买主，福特的个人统治为他带来的好处也不及通用公司权力分散的管理制度为扩大销售量带来的好处。通用公司扩展市场的策略集中于美国
28、人买车的赊购方法以及更重要的生活习惯每一两年改变一下汽车的式样。而在福特的生产和经营观念中，这是十足的邪门歪道。福特汽车公司的高级职员敦促福特改变他的基本方针，以便更好地对付竞争。甚至福特的夫人也劝告福特不要再固执己见。但是福特拒绝了，他争辩道：“我们希望造出某种永远能用下去的机器，我们希望买了我们一件产品的人永远不需要再买另一件。我们决不会作出使先前样式废弃不用的任何改进。 ”他这样做的直接后果是他的大多数助手纷纷离去以及销售量的大幅度下降。到 1927 年，他把所有 34家工厂关闭 6 个月，以便重新安排生产。但是关闭以后整整有一年时间生产没有全面展开。到 1936 年，在轿车销售量方面，
29、它屈居第三，排在通用公司(占 34)和克莱斯勒(占 25)之后。1927 年以后，通用汽车公司的实力表现在每年大张旗鼓地介绍新式汽车，研究及试制行驶性能更好的封闭汽车，以及精明老练地处理二手车的业务。而福特则喜欢取笑这些科学的管理制度。他把组织系统表比作一棵树，认为“结满累累的果实，每个果子上写了一个人或一个机构的名字，每个人都有头衔和一些职责，他们都严格受到果实大小的限制”一个下级职员要把信息传递给董事会主席或总裁大约需要六个星期，而到那个时候，他要报告的事很可能已成为历史。亨利福特不仅仅是补锅匠，他是处于农村和城市之间的美国人的代表性人物。他的价值标准根植于农村，他所理解的城市，大规模生产
30、的价值，是越来越多人买得起这些产品(T 型车在 1925 年达到 290美元的历史最低价)，买卖中不做手脚，以及卖主和买主的长久关系，他提供服务也大体上符合农村的良好传统。然而，对于 T 型车而言，福特收到了最糟的宣传效果不满意的顾客。因为有些城市的价值标准同农村的价值标准是搀和不起来的。6降低汽车价格是有限度的，这种限度却很少适用于西尔斯、彭尼、洛克菲勒和卡内基出售的低价商品。因为人们的价值观念、消费观念是变化的，而且是迅速变化的，到 20 年代，汽车已成为美国人个性的延伸。随着城市居民第一次超过农村居民，美国人发出了要求体现个性的呼声，而这在渴望自由呼吸的城市大街上拥挤的人群中曾受到长期的
31、压抑。统一样式的 T 型汽车，用福特本人的说法就是：“任何顾客都可以把它的车子漆上他喜欢的颜色，只要它是黑色的就行。 ”而通用汽车公司的口号则是：“为不同经济能力的人和不同用途提供汽车。 ”在这样的口号下，通用汽车公司提供给顾客的是大家都买得起的形形色色的汽车。而福特公司在老福特的错误观念引导下，一直只生产一种型号的汽车，甚至只生产一种颜色黑色的汽车，终于导致了它在当时激烈的市场竞争中败下阵来。直到 1947 年福特逝世以后，他的公司改变策略，才重新获得了它早期那种在经济上的领先地位。思考题：1.如果你是福特汽车公司的一名主管人员，请设想有什么办法可以使固执的老福特改变主意？2.请福特公司的经
32、营观念。7案例 5 爱尔琴钟表公司的经营观念美国爱尔琴钟表公司自 1869 年创立到 20 世纪 50 年代，一直被公认为是美国最好的钟表制造商之一。该公司在市场营销管理中强调生产优质产品，并通过由著名珠宝商店、大百货公司等构成的市场营销网络分销产品。1958 年之前，公司销售额始终呈上升趋势。但此后其销售额和市场占有率开始下降。造成这种状况的主要原因是市场形势发生了变化：这一时期的许多消费者对名贵手表已经不感兴趣，而趋于购买那些经济、方便、新颖的手表；而且，许多制造商迎合消费者需要，已经开始生产低档产品，并通 过廉价商店、超级市场等大众分销渠道积极推销，从而夺得 了爱尔琴钟表公司的大部分市场
33、份额。爱尔琴钟表公司竟没有注意到市场形势的变化，依然迷恋于生产精美的传统样式手表，仍旧借助传统渠道销售，认为自己的产品质量好，顾客必然会找上门。结果，致使企业经营遭受重大挫折。思考题：1.爱尔琴钟表公司持有什么样的经营观念？2.该经营观念与市场营销观念有什么区别？案例 6 非常可乐如何作为1998 年 5 月，娃哈哈集团推出非常可乐，原本平静的中国可乐市场掀起了波澜。企业实施多元化战略的条件之一是企业在其所在的行业占据相当稳固和非常有利的地位，然而根据中华全国商业信息中心4 月份提供的统计数据来看，娃哈哈集团原来的拳头产品娃哈哈果奶在乳酸饮料市场的占有率仅为18，比后来居上的乐百氏低了 14
34、个百分点。这种放弃拥有 3 亿儿童的超级市场去换取另一个未知市场的意义何在?事实上，以“喝了娃哈哈，吃饭就是香”为号召的儿童营养液为起点，娃哈哈通过果奶、八宝粥系列产品已在儿童市场上建立了良好形象，娃哈哈为何不充分利用形象优势专注儿童市场的发展，把这个蛋糕做得更大、更精?对于是否进入可乐市场，娃哈哈人做了十分详尽的产业结构分析和企业的优、劣势分析。(一)可乐市场及竞争对手状况分析1市场快速增长。1998 年中国饮料工业的业绩非常喜人，饮料总产量在 1997 年已提前 3 年实现 1 000 万吨目标的基础上，又以 188的增速跨上了 1 200 万吨的台阶。其中碳酸饮料约占 50左右。2可口可
35、乐公司麾下的可口可乐、雪碧、芬达、醒目等品牌，以及百事可乐集团下属的百事可乐、七喜、激浪、美年达等品牌占据了绝大多数市场份额。碳酸饮料市场的分割已基本完毕，可口可乐、百事可乐统领的市场竞争颇为有序。如果非常可乐此时闯入风险大、代价大。3可口可乐公司在近五年来，非常重视中国市场的开发。中国内陆已被可口可乐总公司列为全球业务发展最快的市场和发展前景最好的市场之一，其销量已位居亚洲第二、全球第六。4就各类饮料发展趋势而言，可乐市场份额将相对减少，竞争将异常激烈。 5行业利润率相对稳定，且较其他行业高。但是由于技术含量不高，市场进入相对比较容易。6在中国可乐市场，缺乏国有品牌。20 世纪 80 年代，
36、我国的一些碳酸饮料品牌，如天府可乐、昌宁可乐、奥林可乐等等，一时间也踌躇满志，可最终还是在可口可乐、百事可乐的收购、兼并、联合风中败下阵来；90 年代初，崂山可乐、中国可乐等，或合资后产品改用外国晶牌，将市场拱手让给外国产品；或产品无人问津，造成经营亏损、资不抵债，自动退出历史舞台。(二)娃哈哈的优、劣势分析1优势(1)民族品牌优势。娃哈哈是中国驰名商标，在占人口约 70的中国农村，娃哈哈的知名度相当高。(2)市场网络优势。经过十年的苦心经营，娃哈哈在全国各地拥有上千家实力强大的经销商。非常可乐正可利用纯净水、果奶的销售渠道，实现销售网络资源的共享。(3)容易创造价格优势。饮料业属于典型的“设
37、备生产型”产业，一流的设备意味着一流的生产效率、较低的生产成本。如果娃哈哈能引进比洋可乐更为先进的生产线，那么非常可乐已经与洋可乐站在同一生产成本起跑线上。同时，娃哈哈的管理费用、人力成本又低于洋可乐，因此，非常可乐能够以相对较低的价格出售。2劣势8(1)心理劣势。一些喝着可口可乐长大的青少年选择可口可乐，并非因为它是最好喝的饮料，只是一种习惯。事实上，口味并不是可乐抓住消费者的决定因素。百年可口可乐在消费者心中的心理优势是非常可乐的最大对手。(2)管理劣势。只有十年经验的娃哈哈相对于百年可口可乐及百事可乐来说显得年轻了些，管理制度和体系不够成熟。(3)人才劣势。 “可口可乐”与“宝洁”公司一
38、并成为中国白领的“黄埔军校” 。中国许多优秀的人才都向往可口可乐公司，而可口可乐公司也通过严格的培训、选拔、任用体系，造就了许多有用的人才。这一点校办厂出身的娃哈哈公司难与争锋。百事可乐也在与可口可乐的竞争中培养了一大批人才。(4)资金实力对比。1996、1997 年可口可乐公司的全球营业总额都在 185 亿美元以上。1998 年，可口可乐公司的广告费用为 18 亿美元。娃哈哈 1997 年的年产值不过 20 亿人民币，利税仅有 4.9 亿人民币!从1978 年底开始，可口可乐在中国内陆的总投资已达 8 亿多美元。面对压力，娃哈哈经过缜密调研，反复论证，最终做出了进军可乐市场的决定。1998
39、年，娃哈哈集团与法国达能公司合资，推出非常可乐系列。(三)非常可乐的营销策略1产品非常可乐在口味上进行了改进，其甜度低、口感清爽，香味与可口可乐可乐有所不同。在低价策略的指导下，包装全部采用塑料瓶。2价格娃哈哈非常可乐系列以低于可口可乐 20的单价推出(超市里 600mlPET 包装可口可乐一般 2.62.7元瓶，而非常可乐仅售 2.12.2 元瓶)，具有较大优势。3渠道利用娃哈哈原有的销售渠道，顺利进入千家万户。并且成功避开了可口可乐城市中的直营销售体系。4促销非常可乐的上市配备了电视媒体的“地毯式轰炸” 。上至中央电视台黄金时段，下至地区县级电视台，全国数百家电视广告同时播出。半个月后，整
40、个中国都知道了“娃哈哈出了个非常可乐” 。紧接着娃哈哈又推出“集五张非常可乐标签送礼品” 、及“喝非常系列，得非常大奖”等大规模促销活动，并在各级电视媒体大张旗鼓地加以宣传。 “中国人自己的可乐” ，非常可乐以民族观赢得了一部分消费者。首战告捷，1998 年下半年非常可乐系列销售约 1.5 亿元，整个夏季产品供不应求。在浙江、安徽、辽宁、吉林、黑龙江等省份，非常可乐系列市场占有率平均已达 15，紧跟在可口可乐之后，位居百事可乐之前；而在个别省份如湖南，非常可乐销量直逼可口可乐，大有赶超之势。据消息，非常可乐系列月订单金额已达 2 亿元，而其实际月产值仅 5 000 万元，产品处于供不应求状态。
41、统计资料显示，1998年非常可乐以 10 万吨销售量夺得全国可乐市场 2的份额，发展势头很是不错。1999 年更是打破了两家洋可乐垄断市场的局面。由于经营中小城市及农村市场逐渐展现出成效，非常可乐的销量大幅增加，已占到可乐市场份额的 15，超过了“老二”百事可乐。对于非常可乐的迅速崛起，一直在可乐市场稳坐头把交椅的可口可乐反应相对比较平淡。可口可乐有关人士认为，非常可乐的市场份额还小，对可口可乐构不成威胁。 “如果利用可口可乐系统强大的实力与联合机制，完全可以投入一笔资金，展开价格战而置竞争者于死地。但可口可乐在中国的发展主旨是共同发展 ，不会这么做。 ”(四)娃哈哈的战略安排在可乐市场上已初步站稳脚跟的非常可乐如何在日益激烈的竞争中寻求突破，已经成为非常可乐乃至整个娃哈哈集团的战略重
