1、第一章 仁果病害Pome fruit disease苹果、梨、山楂。已知全世界苹果病害 200 多种,梨病害 150 余种,山楂病害 80 余种。中国已报道的依次为 120、80 及 20 多种。苹果病害重要的有腐烂病、轮纹病、干腐病、炭疽病、早期落叶病、褐腐病、白粉病、锈病及病毒病、贮藏病害等。梨病害最重要的有黑星病、轮纹病、锈病及黑斑病等。 1-1 腐烂病 Valsa canker 发生概况及分布 腐烂病中国最早 1916 年发现于辽宁熊岳。 苹果树腐烂病目前在全国发生普遍。轻病区发病株率约 1030,重病区高达60以上甚至毁园。 梨树腐烂病在东北、华北梨区发生普遍,西洋梨受害严重,常整株
2、枯死,冻害后受害尤烈,成为栽培西洋梨的主要障碍。识别要点:发病时期:高峰期在冬季和春季危害部位:树干(皮层)为主、枝条。症状特点:腐烂病俗称烂皮病,主要为害枝干的皮层部分,使皮层腐烂坏死。溃疡型:病部红褐色水渍状,稍肿胀,组织松软腐烂,病部常流出黄褐色汁液,病皮易撕裂,腐烂皮层鲜红褐色,有酒糟味,发病后期,病部表面产生黑色小粒点(病菌的分生孢子器),空气潮湿时或雨后,分生孢子器中涌出金黄色丝状卷曲的孢子角。在苹果树旺盛生长期,病部失水干缩,成为边缘明显、稍凹陷的黑褐色病斑,深秋时在病枯枝干上可发现较大的黑色点状物(病菌的子囊壳 )。病原:苹果黑腐皮壳(Valsa mali = V. cerat
3、osperma )无性阶段为苹果壳囊孢(Cytospora spp.).弱寄生、伤口侵染、寄主范围广。主要为害苹果和苹果属植物,还可侵染梨、桃、樱桃、梅以及柳、杨等多种落叶果树与阔叶树种。 病害发生规律: 腐烂病菌以菌丝体、分生孢子器和子囊壳在病组织或病残体上越冬。 病菌孢子(主要是分生孢子 )借雨水传播。介体昆虫体表附带、农具、风也有利于传播 伤口入侵。修剪伤、虫伤、日灼伤、冻伤等 发病高峰期在树体休眠期和春季。 影响发病条件:树势强弱影响抵抗力;树体负载量大小和施肥等影响树体养分状况;冻害及日烧伤的轻重影响侵染。防治要点:1.加强栽培管理,增强树势,提高抗病力。水肥控制、结果量控制、大小年
4、控制、其他病虫控制等2.尽早发现和铲除潜伏病菌,防止病斑扩大。采用多种方法降低果园病原菌群体数量,减少侵染源。如树干涂药、禁止病残体遗留果园等。3.发现病斑及时刮治。喷戊唑醇、石硫合剂、生防菌等控制病害。4.树体伤口保护剂、愈合剂等。树体免疫1-2 轮纹病(ring rot)发生简况:轮纹病引起果实腐烂、枝干树皮疣突及局部坏死,又称疣皮病或粗皮病。以苹果和梨发生严重,其它仁果类树种次之。中国的苹果轮纹病最早 1928 年在辽宁发现,以后随苗木向各地扩散,目前各苹果、梨产区多有发生。梨轮纹病在长江流域及河南、山东、浙江、上海等省市发生普遍,特别是栽种日本梨品种为主的果园发病较重。 识别要点 危害
5、部位:树干、果实、叶片发病时期:果实发病高峰在着色至成熟和贮藏期,树干主要在春夏季症状特点:粗皮;轮纹烂果识别要点:发病时期:生长季节。以果实生长后期危害最重。危害部位:果实、树干症状特点:皮孔,病斑中心突起呈瘤状,边缘开裂,分生孢子器和子囊壳,裂缝逐渐加深病组织翘起如马鞍状,病斑连片表皮粗糙。果实以皮孔为中心生成水渍状褐色腐烂斑点,并很快呈同心轮纹状向四周扩展,5-6 天内使全果腐烂,病斑不凹陷,烂果不变形,呈软腐状,常发出酸臭气味,少数病斑中部散生黑色小粒点,不突破表皮。叶片病斑为圆形淡褐色,有轮纹,并长出黑色小粒点。病原:葡萄座腔菌梨专化型( Botryosphaeria dothide
6、a = B. berengeriana f. sp. piricola) 。无性阶段为轮纹大茎点菌(Macrophoma kuwatsukai)。轮纹病菌除为害苹果、梨外,还能为害桃、李、杏、栗、枣、海棠、山楂等果树。发病规律:越冬:病菌以菌丝体、分生孢子器及子囊壳在受害枝干越冬传播;翌年春季雨后产生孢子随雨水溅散传播,介体昆虫体表附带、农具、风、病果也有利于传播。入侵:经皮孔或伤口侵染枝干和果实,侵染期主要集中在 4-9 月,幼果期和雨季对果实侵染率高。轮纹病菌具有潜伏侵染特点,果实近成熟期、采收期和贮藏期发病率高。枝干当年生病斑不产生分生孢子。影响因素:病害的发生和流行在不同年份之间和不同
7、地区之间差异很大,影响的关键因素是雨水。苹果进入盛果期后,枝干病斑增多,弱树、老弱枝干及老园内补栽的幼树易染病。另外,苹果品种间抗病性存在差异。 防治要点:1. 加强栽培管理,增强树体抗病力,及时清除病残枝干,铲除越冬病菌。2. 发芽前用石硫合剂喷洒枝干。3. 生长前期(3-7 月)对病枝进行重刮皮,并涂抹多效灭腐灵或波尔多浆。4. 喷药保护可每隔 15-20 天一次,连喷 3-4 次,药剂可用多菌灵、甲基托布津、代森锰锌、戊唑醇或波尔多液等。 1-3 仁果干腐病识别要点:发病时期:秋冬季和早春危害部位:树干为主症状特点:干腐病又称胴腐病,主要为害弱树的枝干,引起干腐型病斑和溃疡型病斑。干腐型
8、病斑表现为稍凹陷的黑褐色不规则型干硬斑,病健交界明显,病斑表面密生灰褐色小粒点(病菌的分生孢子器),潮湿时从器口溢出灰白色的孢子团。幼树多从嫁接口或砧木剪口处发病,产生黑褐色稍凹陷的干硬斑,后迅速扩展,使幼树枯死,病部表面密生小粒点。溃疡型病斑使皮层稍隆起,病斑表面湿润,有茶褐色汁液溢出,后期病部干缩凹陷,病健交界明显,病斑表面密生灰褐色小粒点。小枝受害易枯死,表面密生灰褐色小粒点,后期在枯枝的皮层上形成横向裂口,病皮易剥离。秋冬季或早春,在病部可发现较大的黑褐色小粒点(子囊壳)病原:葡萄座腔菌(Botryosphaeria dothidea)、贝克葡萄座腔菌( B. bakeri),无性阶段
9、为小穴壳属(Dothiorella sp.)和大茎点属 (Macrophoma sp.)。病菌除为害苹果、海棠、梨等仁果外,还侵害桃、李、杏、梅、樱桃等核果和柿、核桃、葡萄、柑桔、香蕉、芒果、可可等多种果树以及杨、柳等树木。病害发生规律:病菌以菌丝体、分生孢子器和子囊壳在病枝干或病残体上越冬,病菌孢子(主要是分生孢子)借风雨传播,从伤口和皮孔入侵,5-11 月均可发病。老树、弱树、缓苗期的苗木易发病,干旱季节和干旱地区发病重,土壤瘠薄、管理不善的果园易发病;树体伤口多,易发病。 防治要点:1. 加强栽培管理,提高树体抗病力。1. 及时防治枝干害虫,减少伤口,发现病斑及时刮除,并消毒伤口。1.
10、果树发芽前喷一次石硫合剂,生长期结合果实病害防治,喷施杀菌剂。 1-4 仁果褐腐病仁果褐腐病引起仁果类的嫩叶、花器及果实腐烂。以苹果和山楂受害较重,苹果品种中又以小苹果品种感病。世界各栽培区均有分布,中国以东北、华北、华东及西南地区发生普遍,病害流行年份造成严重减产。 苹果褐腐病(Apple brown rot)苹果褐腐病主要为害果实,病斑初为圆形浅褐色软腐状,后迅速扩展而使整果腐烂。病果果肉松软成海绵状,略有弹性,病斑中心逐渐产生同心轮纹状排列的灰白色绒球状霉丛(病菌的分生孢子座和孢子链) ,病果后期失水干缩成黑色僵果。贮藏期病果上产生蓝黑色斑块,果肉腐烂失水呈海绵状,病果为黑皮球状。病原:
11、仁果丛梗孢(Monilia fructigena Pers.),除为害苹果外,还可为害梨和核果类果实。有性阶段为仁果链核盘菌(Monilinia fructigena (Aderh.et Ruhl.)Honey),自然条件下不常发生。病害发生规律:病菌主要以菌丝体在病(僵) 果上越冬,分生孢子通过风雨传播,通过各种伤口或皮孔入侵,果实近成熟期(9-10 月) 为发病盛期,高温高湿有利于病害发生和流行。管理差的果园发病重,苹果品种间抗病性差异明显。防治要点:冬季或早春翻耕土壤,清除病僵果,生长季节及时摘除病果。花前、花后及果实成熟时各喷一次药剂控制病害。贮藏前严格剔除病果、伤果及虫果。1-5 仁
12、果锈果病仁果锈果病由类病毒引起。引起锈果或花脸等症状。中国于 1933 年、日本于1935 年先后报道此病。日本、美国、英国、丹麦、加拿大及意大利等国均有报道,但不普遍。中国各苹果栽培省均有分布。其中小苹果产区如陕西北部、山西晋中地区及河北局部地区病株率高达 5070,苹果主产区之一的山东省 1988 年调查,平均病株率约0.9,重病园达 16。1985 年江苏盐城龙岗一个重病园中的小国光品种病株率 100,所结果实基本失去经济价值。 苹果锈果病(Apple scar skin disease)苹果锈果病又称花脸病,是全株性病害,但锈果症状主要表现在果实上,可分三种类型。锈果型:病果顶部产生五
13、条与心室相对应的、沿果面纵向扩展的斑纹,斑纹逐渐木栓化,呈铁锈色。随着果实发育,锈斑龟裂,果面粗糙,果皮开裂,果实因发育受阻而成为凹凸不平的畸形果,病果果肉僵硬,失去食用价值。花脸型:着色后果实上散生很多近圆形黄绿色斑块,称为花脸症状。锈果花脸型:病果表现锈果和花脸的复合症状。锈果病在某些品种的幼苗上也表现症状,如国光、鸡冠、青香蕉等,病苗叶片规律地向背面卷曲,叶变小,质硬而脆,易脱落,枝上产生锈斑或溃疡斑,病苗矮小等。 病原:类病毒(viroid)。苹果锈果类病毒属(Apscaviroid ) ,基因组长为 329 或 330nt,类病毒为环状单链 RNA 或线状双链 RNA。病害发生规律:
14、锈果病可通过嫁接传染,而病株汁液、花粉、种子不能传病,人工接种后潜育期 3-27 个月,结果树通常先在个别枝条显现症状, 2-3 年才扩展到全株。梨树是带毒寄主,但不表现症状,靠近梨园或与梨树混栽的苹果树发病较重。目前尚未发现免疫或高抗品种。 防治要点:选用无病接穗及砧木,禁用病树枝条作为繁殖材料。此外,苗圃应尽可能设在被隔离地区。建新园应避免与梨树混栽。 1-6 苹果炭疽病(bitter rot)炭疽病由于病果果肉味苦,又称苦腐病。中国最早发现于 19 世纪 80 年代末。世界各栽培区均发生,苹果炭疽病最重,次为梨炭疽病。苹果炭疽病在中国各苹果产区都发生,以黄淮及华北地区发病严重,为该区苹果
15、三大病害之一。感病品种病果率 30左右,严重年份可达 70左右,造成采前大量落果或采后贮运中发生果腐。 识别要点:发病时期:8-9 月,果实成熟期到贮藏期危害部位:果实为主,枝条次之。症状特点:主要为害果实,果面出现褐色圆形略凹陷的病斑,病斑腐烂部呈圆锥状,果肉褐色,味苦。后期病斑中部出现同心轮纹状排列的黑色小粒点(分生孢子盘) ,遇雨或天气潮湿时,溢出绯红色粘质团(分生孢子团) 。单个果实上可形成几个或几十个病斑,致全果腐烂,烂果失水干缩变成黑色僵果,脱落或悬挂在枝头经久不落。病原:胶孢炭疽菌(Colletotrichum gloeosprioides ),异名为果生盘长孢(Gloeospo
16、rium fructigenum),有性阶段为围小丛壳菌(Glomerella cingulata)。炭疽病菌除为害苹果外,还能为害花红、梨、葡萄、核桃、柿、枣、山楂等果树。有性阶段我国未发现。 病害发生规律:病菌以菌丝体、分生孢子盘在僵果、果台、干枯枝条、病虫为害的枝条上越冬,也能够在梨、葡萄、枣、刺槐、核桃等寄主上越冬。翌春分生孢子经伤口、皮孔或直接侵入,发病后产生分生孢子进行再侵染。分生孢子主要经雨水冲溅传播,某些蝇类也能传病,6-7月开始发病,高温高湿多雨是炭疽病发生和流行的主要条件。果园土壤粘重,地势低洼,雨后易积水,地处山谷通风不良,除草不及时或田间种植高秆作物,果树密植,树冠郁闭
17、等有利于发病。苹果品种间的抗病性存在明显差异,一般早熟品种发病轻。 防治要点:1. 冬季结合修剪清除僵果,剪除枯、伤枝条。2. 苹果发芽前喷一次石硫合剂,生长季节改善果园通风透光条件,发现病果及时摘除深埋。3. 从幼果期(月下旬前后)开始,每隔 15 天左右喷药一次,药剂可用波尔多液、杀毒矾、三唑酮、戊唑醇、多菌灵等。 1-7 仁果黑星病(scab)由黑星菌侵染仁果类叶片及果实引起的真菌病害。苹果黑星病在欧美发生普遍,为害严重,中国只局部地区发生。梨黑星病除日本、中国普遍发生,为害严重外,其他国家少见。山楂黑星病国际上早有报道,中国只见于辽宁省。苹果黑星病早在 1819 年就有报道。中国在20
18、 世纪 50 年代才引起注意,在黑龙江、吉林的小苹果上发生,60 年代初在辽宁省大苹果上发现零星病叶,目前东北及河南、四川、云南、新疆局部地区均有分布。梨黑星病中国于 1899 年在黑龙江省发现,现在全国各地梨产区均有发生危害,个别地区果园病果率达95。 识别要点:发病时期:5-7 月,9-10 月,春季为主危害部位:叶片、幼果为主,也能为害嫩枝和果柄。症状特点:梨果实受害生淡黄色圆形斑点,病部稍凹陷,上生黑霉(分生孢子梗和分生孢子) ,后期病斑木栓化,坚硬、龟裂,幼果受害后因病部生长受阻而形成畸形果。叶片受害,初在叶背主脉间形成圆形、椭圆形或不整形浅绿色病斑,随后主脉边缘产生黑色霉层,受害严
19、重时病斑相互愈合,整个叶背布满黑色霉层。叶脉受害形成长条状黑色霉斑。叶柄受害产生黑色梭形或长圆形病斑,易引起落叶。新梢受害形成黑色或黑褐色椭圆形病斑,表面长有黑霉,后期病斑周缘开裂呈疮痂状。芽是发病最早的部位,暴芽后形成黑色有光泽的病斑,后期产生黑霉。花常从花萼和花梗基部首先发病,病部亦产生黑色霉层。 苹果黑星病主要为害叶片和果实,也可侵害叶柄、果梗、花芽和新梢等部位。叶上病斑圆形或放射状,褐色至黑色,边缘明显,向叶正面隆起呈泡斑,表面生浅褐色绒状霉层(分生孢子梗和分生孢子),叶片感病较重时变小变厚,呈卷曲或扭曲状,病斑相互愈合成大斑,病部干枯破裂。叶柄受侵染形成长条形病斑;受侵花瓣褪色,受侵
20、萼片的尖端呈灰色,花梗被害呈灰色,造成落花和落果。果实从幼果至成熟果均可受害,病斑圆形或椭圆形,初为淡黄绿色,渐变褐色或黑色,表面生绒状霉层。随着果实膨大,病斑凹陷、硬化龟裂。果实感病较早时,发育受阻而成畸形,果实在深秋受害,病斑小而密集,黑色或咖啡色,角质层不破裂。 病 原: 梨黑星孢(Fusicladium pirinum),有性时期为梨黑星菌(Venturia pirina)或(Venturia nashicola)。苹果环黑星孢霉(Spilocaea pomi),有性时期为苹果黑星菌(Venturia inaequalis)。病菌具有生理分化现象。 病害发生规律:梨黑星病菌主要以分生孢
21、子或菌丝体在腋芽的鳞片内越冬,也能以菌丝体在枝梢病部越冬,或以分生孢子、菌丝体及未成熟的子囊果在落叶上越冬,不同地区、不同年份的气候条件有差异,越冬方式也不同,有的春季在新梢基部最先发病,有的以病落叶上的子囊孢子为主要初侵染源,树冠下部的叶片先发病。新产生的分生孢子通过风雨传播引起多次再侵染,经过 14-25 天的潜育期表现症状。病害流行时期为 5-6 月和 9-10 月,阴雨连绵,湿度大,气温较低,日照不足,容易引起病害流行。此外,地势低洼、树冠茂密、通风不良、树势衰弱易发病。不同品种抗病性有差异,一般中国梨最感病,日本梨次之,西洋梨抗病。 苹果黑星病菌以菌丝体在枝溃疡或芽鳞内越冬,或以子囊
22、壳在病落叶上越冬,子囊孢子在有雨水或高湿度时释放,随风传播,也可被蚜虫传播,分生孢子和子囊孢子萌发后直接入侵寄主组织,经过 2 周左右的潜育期表现症状,苹果生长期有多次再侵染。6-7 月为发病盛期,春季多雨高湿有利于发病。苹果品种间抗病性有差异。 防治要点:发病初期摘除病梢或病花丛。梨树开花前和落花 70%左右各喷一次杀菌剂,以保护花序、嫩梢和新叶,以后根据降雨情况,每隔 15-20 天喷药一次,共喷 4 次,药剂可选用波尔多液(1:2:200)、速保利、粉锈宁、世高、甲基托布津、代森锰锌等。对苹果黑星病应加强苗木检疫,防止带病苗木和接穗传播扩散。秋冬季清园,减少越冬菌源。生长季节喷药防治。
23、APPLE SCAB Apple scab exists worldwide but is more severe in areas with cool, moist springs and summers. Similar scab diseases affect pears (Venturia pyrina) and hawthorns (V. inaequalis sp.f. pyracanthae).Scab is the most important disease of apples. Its primary effect is reduction of the quality o
24、f infected fruit. Scab also reduces fruit size or results in premature fruit drop, defoliation, and poor fruit bud development for the next year;and it reduces the length of time infected fruit can be kept in storage. Losses from apple scab may be 70% or more of the total fruit value. In most apple-
25、producing areas, no marketable fruit can be harvested if scab control measures are not taken. Symptoms At first, light, olive-colored, irregular spots appear on the lower surface of sepals(萼片)or young leaves of the flower buds. Soon after, the lesions become olive green gray with a velvety surface.
26、Later, the lesion; appear metallic(金属的) black in color and may be slightly raised. Lesion on older leaves generally form on the upper surface of the leaves. Lesions may remain distinct or they may coalesce(联合). Leaves infected young remain small and curled and may later fall off. Occasionally,small
27、scab spots are produced on twigs and blossoms. Infected fruit develop circular scab lesions, velvety and olive green at first but later becoming darker, scabby, and sometimes cracked. The cuticle of the fruit is ruptured(破裂、裂开) at the margin of the lesions. Fruit Infected early become misshapen(畸形)
28、and cracked, and frequently drop prematurely . Fruit infected when approaching maturity form only small lesions, which, however, may develop into dark scab spots during storageThe Pathogen: Venturia inaequalis The mycelium in living tissues is located only between the cuticle and the epidermal cells
29、. There, it produces short, erect, brownish conidiophores that give rise to several, one- or two-celled, and spilocaea-type(环痕式 ) conidia of rather characteristic shape. In dead leaves the mycelium grows through the leaf tissues and produces ascogonia and antheridia; following fertilization, pseudot
30、hecia form. The latter are dark brown to black with a slight beak and an opening. Each pseudothecium(假囊壳)contains 50 to 100 asci, each with eight ascospores consisting of two cells of unequal sizeDevelopment of Disease The pathogen overwinters in dead leaves on the ground as immature pseudothecia. P
31、seudothecia complete their growth in late winter and spring, and ascospores mature as the weather becomes favorable for growth and development of the host. Most pseudothecia and asci mature in the period during which the fruit buds open. When pseudothecia become thoroughly wet in the spring, the asc
32、i forcibly discharge the ascospores into the air which carry them to susceptible green apple tissues. Ascospore discharge may continue for 3 to 5 weeks after petal fall. Ascospores germinate and cause infection when kept wet at temperatures ranging from 6 to 26C. For infection to occur, the spores m
33、ust be continuously wet for 28 hours at 6C, for 14 hours at 10C, for 9 hours at 18-24C, or for 12 hours at 26C. Infections, however, are more abundant during cool, wet periods of spring, early summer, and fall, while they are infrequent or absent in the dry, hot summer weather. After infected leaves
34、 fall to the ground, the mycelium invades the interior of the leaf and forms pseudothecia, which carry the fungus through the winter.On germination on an apple leaf or fruit, the ascospore germ tube pierces(穿透) the cuticle and grows between the cuticle and the outer cell wall of the epidermal cells.
35、 At first the epidermal cells and later the palisade(栅栏)and the mesophyll(叶肉)cells show a gradual depletion of their contents, eventually collapsing and dying. The fungus, however, continues to remain largely in the subcuticular position. The mycelium soon produces enormous numbers of conidia, which
36、 push outward, rupture the cuticle, and, within 8 to 15 days of inoculation, form the olive-green, velvety scab lesions. Conidia germinate and cause infection in the same way ascospores do. Control Several apple varieties resistant to scab are available, but many popular ones are moderately to highl
37、y susceptible. It appears that all apple cultivars are susceptible to some apple scab fungus isolates and resistant to others. So far, no effective practical biological control of apple scab has been developed. Introducing endochitinase genes from fungi into apple increased the resistance of apple t
38、o scab, but it also reduced vigor of the plant. Shredding of apple leaf litter or treating them with urea in the fall reduced the risk of scab by about 65%. Apple scab, however, can be controlled thoroughly by timely sprays with the proper fungicides. Since the early 1990s, considerable progress has
39、 been made in developing simple or computerized apple scab prediction systems of spore release and infection for scheduling fungicide applications for scab control. 1-8 仁果早期落叶病仁果早期落叶病引起苹果及梨等仁果叶片提前脱落的真菌性病害。中国常见的有褐斑病、圆斑病、灰斑病、轮斑病与斑点病。以褐斑病和斑点病最重要,主要为害苹果,灰斑病、轮斑病也常发生于梨树。褐斑、圆斑、灰斑及轮斑病在各苹果产区有分布;斑点病(又称斑点性落叶病)
40、是近年发展快为害重的早期落叶病,主要发生在元帅系统的苹果品种上,中国发现于 1970 年后,目前在各地均有发生。前 4 种病害中以褐斑病发生普遍,为害严重,尤其在雨量偏多年份常流行成灾。6 月至 7 月大量落叶,幼果脱落或不能长大,树势衰弱,夏季高温主干及大枝易受日灼,秋季出现二次开花,冬季及早春易遭冻害,导致腐烂病及干腐病发生。 苹果褐斑病(Leaf bloch of apple)主要为害叶片,也可侵染果实,叶片受害出现褐斑型、针芒型及混合型病斑,病斑褐色,其上散生或轮生黑色小粒点(病菌的分生孢子盘) ,病叶易脱落引起早期落叶。病原:苹果盘二孢(Marssonina mali (P. Hen
41、n) Ito),有性阶段为苹果双壳(Diplocarpon mali Harada et Sawamura),我国未发现。病菌除为害苹果外,还可为害海棠、沙果、山定子等。病害发生规律:褐斑病主要以菌丝体和分生孢子盘在病落叶上越冬,也可以子囊壳越冬,分生孢子或子囊孢子通过风雨传播,直接入侵,在生长季节有多次再侵染。5-10 月均可发病,7-8月为发病高峰,雨水多、湿度大有利于病害发生和流行,树势弱易发病,通风透光差的果园易发病。苹果品种间抗病性差异明显。防治要点:加强栽培管理,增强树势。适期喷药保护叶片,各地应根据气候条件决定喷药时间及次数。5 月中旬至 8 月中旬为喷药保护时期,喷药次数为 4
42、-5 次,常用药剂有波尔多液、甲基托布津、代森锌、百菌清、扑海因等。 苹果灰斑病(Leaf gray spot of apple)灰斑病主要为害叶片,初生红褐色圆形或近圆形病斑,边缘清晰,后期病斑变为灰色,中央散生小黑点(病菌分生孢子器 ),病叶一般不变黄脱落,但受害严重的叶片易焦枯。病原:梨叶点霉(Phyllosticta pirina Sacc.)。病害发生规律:病菌以菌丝体和分生孢子器在落叶上越冬,翌春产生分生孢子,借风雨传播。一般与褐斑病同时发生,但秋季为害重,湿度大、降雨多而早的年份发病早且重。苹果各品种间感病性存在明显差异。防治要点:梨灰斑病(Leaf gray spot of p
43、ear)灰斑病主要为害叶片,产生红褐色圆形或近圆形病斑,边缘清晰,后期病斑变为灰色,中央散生小黑点(病菌分生孢子器 ),受害叶片一般不脱落,受害严重时叶片焦枯。果实受害形成灰褐色或黄褐色、圆形或不整形稍凹陷病斑,中央散生小粒点。病原:梨叶点霉(Phyllosticta pirina Sacc.)。病害发生规律:病菌以菌丝体和分生孢子器在落叶上越冬,翌春产生分生孢子借风雨传播,高温、高湿、降雨多而早的年份发病重。梨品种间抗病性存在明显差异。防治要点:苹果斑点落叶病(Alternaria leaf spot of apple) 苹果斑点落叶病又称褐纹病,主要为害叶片,还可为害叶柄、一年生枝条和果实
44、。叶片病斑初褐色圆形,后扩大为红褐色,边缘紫褐色,中央常具一深色小点或同心轮纹,天气潮湿时,病部正反面均长出墨绿色至黑色霉状物(病菌分生孢子梗和分生孢子) 。高温多雨季节,病斑迅速扩大,呈不规则形。果实染病,产生黑点型、疮痂型、斑点型和果点褐变型 4 种症状类型,其中斑点型最常见。病原:苹果链格孢强毒株系(Alternaria mali Roberts),对苹果叶片具很强的致病力。病原菌可产生 3 种毒素,不同品种对毒素的抗性存在明显差异,这一特点可用于苗木的抗病性鉴定。病害发生规律:病菌以菌丝体在受害叶、枝条或芽鳞中越冬,翌春产生分生孢子,随气流、风雨传播,从皮孔侵入,5-6 月和 9 月为
45、发病高峰期,高温多雨利于病害发生。苹果各栽培品种中抗病性差异显著。此外,树势衰弱、通风透光不良、地势低洼、地下水位高、枝细叶嫩等均易发病。防治要点:秋末冬初剪除病枝、清除落叶,减少初侵染源。发病初(5 月) 喷波尔多液(1:2:200)、绿得保、代森锰锌、扑海因、速克灵、甲基硫菌灵、百菌清等杀菌剂。 1-9 锈病( gall rust) 仁果锈病由胶锈菌为害仁果类的叶片、嫩梢及果实,引起的局部性真菌病害。中国 1925 年最早记载,1930 年纠正病原物种名。世界各国均有分布,中国以梨锈病(Gymnosporangium haraeanum)发生普遍,苹果锈病(G. yamada)及山楂锈病(
46、G. haraeanum)局部地区发生。为害程度因年份和品种而异,栽培感病品种为主的果园,病害流行年份的产量损失达 60以上。 识别要点:发病时期:3-6 月春季为主危害部位:叶片为主,也能为害嫩枝、幼果和果柄。症状特点:叶片发病,叶正面初生黄色圆形病斑,边缘红色,稍肥厚,表面密生鲜黄色细小点粒(性孢子器) ,性孢子器中涌出带有光泽的粘液(性孢子) ,后逐渐变为黑色,后病斑背面隆起,在隆起部位丛生淡黄色细毛状物(锈孢子器) 。幼果染病生近圆形病斑,初为橙黄色,后变黄褐色,表面产生初为黄色,后变为黑色的小点粒,其后病斑上产生细毛状锈孢子器,病果生长停滞,病部坚硬,多呈畸形。嫩枝发病,病斑梭形橙黄
47、色,局部隆起,后期病部龟裂,病枝易从病部折断。转主寄生: 病菌侵染桧柏小枝后,在小枝一侧或环绕小枝形成球形瘿瘤,春季瘿瘤破裂,露出冬孢子角,冬孢子角深褐色,起伏作鸡冠状,春雨后冬孢子角吸水膨大呈胶质花瓣状,形成担子和担孢子。梨锈菌转主寄主染病后,针叶、叶腋或小枝出现隆起斑点,次年 3 月突破表皮露出红褐色圆锥形角状物(病菌的冬孢子角 ),单生或数个聚生,冬孢子角的部位明显膨肿。春雨后冬孢子角吸水膨胀成橙黄色舌状胶块,形成担子和担孢子,干燥时变成表面皱缩的污胶物。 病 原:山田胶锈菌(Gymnosporangium yamadai) 除为害苹果外,还为害沙果、山定子、海棠等。此菌为转主寄生菌,转
48、主寄主除桧柏外,还包括高塔柏、新疆圆柏、欧洲刺柏、希腊桧、矮桧,翠柏及龙柏等。梨胶锈菌(Gymnosporangium haraeanum),异名为(Gymnosporangium asiacum),在梨、山楂、木瓜和贴梗海棠等寄主上产生性孢子器及锈孢子器,在桧柏、欧洲刺柏、南欧柏、高塔柏、圆柏、龙柏、柱柏、翠柏、金羽柏和球桧等转主寄主上产生冬孢子角和担孢子,其中以桧柏、欧洲刺柏和龙柏最易感病,球桧和翠柏次之,柱柏和金羽柏较抗病。病害发生规律:病菌以菌丝体在转主寄主小枝上形成瘿瘤越冬,翌春形成褐色冬孢子角,遇雨或空气潮湿时吸水膨大,冬孢子萌发产生担孢子,随风传播,从表皮细胞直接侵入幼嫩叶片等部
49、位,潜育期约 6-10 天,其长短与温度、叶龄密切相关。发病产生性孢子和锈孢子。锈孢子成熟后随风传播到桧柏等转主寄主上,直接入侵嫩叶或嫩枝,以菌丝体越夏、越冬。 病菌无夏孢子阶段和再侵染现象,梨树展叶至展叶后 20 天易感病,5-6 月为发病高峰期,病害轻重与桧柏的多寡及距离远近有关。2-3 月份的气温、3 月下旬至 4 月下旬的雨水,是影响当年梨锈病发生的主要因素。早春阴雨连绵发病重。冬孢子的成熟程度随着年份、地区的不同而有差异,但冬孢子萌发盛期与梨树盛花期基本一致,风力和风向影响担孢子传播的方向和距离。中国梨一般最感病,日本梨次之,西洋梨抗病。 防治要点:清除桧柏等转主寄主。苹果树萌芽期开始喷第一次药,以后每隔 10 天左右一次,连喷 3 次,雨水多的年份应适当增加喷药次数,药剂可用粉锈宁、波尔多液(1:2:160-200)。梨园近风景区或绿化区,可喷药防治,一般在 3 月下旬(梨萌芽期) 开始喷第一次药,以后每隔 10 天左右一次,连续喷 3 次,雨水多的年份应适当增加喷药次数等。 1-10 苹果白粉病(Powdery mi