1、农村中小学生健康生活习惯教育研究方案一、问题的提出随着社会经济的发展，生活富裕了，文化水平提高了，但是现在青少年特别是中小学生的健康方面却出现了诸多令人担忧的问题：主要表现在青少年耐力、力量、速度等体能素质明显下降，肺活量等机能指标较低，因偏食而营养不良、肥胖和近视的发生率明显增加。中小学生最爱吃什么？近日,我校老师对 100 多位学生进行了问卷调查,“炸鸡腿” 、 “麻辣食品” 、 “锅巴洋芋” 、 “油炸薯条”是他们最青睐的几种食物。 我们学校食堂的老师说 ,为了让学生吃得有营养,他们每天的饭菜都是按膳食标准进行合理搭配的,有当季的蔬菜瓜果,有猪肉、牛肉,“做法以家常烧、炒为主,但只有部分
2、学生经常在学校吃。 ”我学校附近的一些小食店里那些小包装的薯片、麻辣鱼鳅买得很火,虽然这里的孩子没什么钱,但这些五角、一块的零食他们常买来吃。因此，青少年健康问题引起党和政府的高度重视。1990 年，江泽民同志就提出：“一个民族的新一代，没有强健的体魄和良好的心理素质，这个民族就没有力量，就不可能屹立于世界民族之林。 ”1999 年中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定中明确指出：健康的体魄是青少年为祖国和人民服务的前提，是中华民族旺盛生命力的体现。学校教育要树立“健康第一”的指导思想。要培养学生良好的卫生习惯，了解科学营养知识， 2007年，针对学生体质健康存在的问题，中共中央
3、国务院印发了关于加强青少年体育增强青少年体质的意见 ，其中对改善学生营养状况提出了明确要求。在开展营养宣传教育方面，教育部制定下发了中小学健康教育指导纲要 ，要求通过课堂讲授和课外宣传活动相结合的方式，对学生进行科学营养知识等方面的健康教育，培养学生健康的饮食习惯。面临当前学生不容乐观的健康状况，不难看出，我国党中央、国务院把健康生活习惯教育作为全面提高学生健康水平的重要策略。作为各级各类学校理所当然的应该把党中央、国务院的精神贯彻彻底，我们提出了农村中小学生健康生活习惯教育研究课题。二、现状分析关注中小学生的身心健康，促进中小学生综合素质的提高，是国内外教育界、心理学界乃至全社会关注的热点话
4、题。世界卫生组织总干事中岛宏研究出：大约在年，七类生活方式疾病将成为世界头号杀手。 美国加州大学公共健康系的布莱斯诺博士提出八条健康生活方式。国内在“九五” 、 “十五” 期间也开展过此类教育的研究。何红等（2008）对广州市越秀区 5709 名小学生的健康状况进行了调查，发现该区小学生的营养状况、视力不良发生情况存在性别差异。我们对学生进行了问卷调查发现当前中小学生身心健康问题主要表现在不健康的饮食方式、体育运动不足、学业压力过大、健康观念淡薄、不良生活习惯等方面。但是，目前中小学生健康的研究，存在以下不足：中小学生健康问题的单项研究较多，而将中小学生健康现状的调查与原因及健康生活习惯培养相
5、结合的综合性整体研究较少。三、课题界定1“健康”，首先是指人的生理机能正常、没有缺陷和疾病，更包括一个人生理上、心理上和社会适应性上的良好状态。其中社会适应性归根到底取决于体质、生理和心理的素质状况。2、“习惯” ，在长时间里逐渐养成的,一时不容易改变的行为、倾向或社会风尚。比如早晨起来刷牙，这种刷牙的动作只能是行为，不能叫习惯。如果你起床后连想都不想，就自动拿起牙刷去刷牙，如果不刷牙就觉得嘴里特别别扭，这种刷牙就变成了习惯。3、 “健康生活习惯”,本课题研究所指的健康生活习惯，主要是指学生健康的卫生习惯、饮食习惯、运动习惯、睡眠习惯、作息习惯以及健康生活的心理、健康的行为等。四、研究意义及研
6、究价值（一）研究的意义该课题研究是新时代教育发展的需要，更是全人发展的需要。国家中长期教育规划纲要里坚持以人为本，全面实施素质教育定为教育改革的发展的战略主题，其重点是面向全体学生，坚持全面发展，将“加强心理健康教育，促进学生身心健康、体魄强健、意志坚强”提到战略高度，促进学生活泼、健康、快乐成长。此课题的研究势必能有效倡导人人争当健康学生，养成良好卫生习惯，个个追求健康生活方式，积极参加体育运动，也能让崇尚健康成为学校的风向标和新潮流。（二）研究价值：1、具有很强的针对性。 我们是九年一贯制学校，研究对象既有小学生也有中学生，针对当前中小学生体质日益下降，生活习惯不良的现象，作为学校教育单位
7、，我们选题准确。 2、具有很高的实效性。通过对农村中小学生健康生活习惯教育研究，我们可以改变农村中小学生不良的生活习惯，构建文明健康生活习惯。 3、具有地区的推广价值，本课题的理论研究成果可以为其他学校解决农村学生健康生活习惯教育问题提供参考。五、理论依据1、 2007 年，中共中央国务院印发了关于加强青少年体育增强青少年体质的意见 、2010 年 7 月国家出台了教育中长期发展规划纲要 。贯彻落实健康第一的指导思想。2、华生（美国心理学家、行为主义的创始人） ，华生的行为主义发展理论对于教育学有着重要的启示作用，他重视环境与教育的作用。强调要在教育中培养儿童的各种行为习惯。中小学生的学习活动
8、刚开始，很多习惯还没有养成，因着重要的影响。六、研究目标1通过研究，农村中小学生牢固树立“健康第一”的理念。了解掌握基本的健康知识。2、培养学生健康的生活习惯、健全的人格、健康的心理。3、促进中小学生身心健康和谐地全面发展。4、对学生进行心理健康教育，提高学生自理、自立、自强和自我完善的能力。七、研究内容1、农村中小学生健康生活习惯现状的调查研究2、研究影响农村中小学生健康生活习惯的形成原因。3、学校、家庭、社区共建“学生健康服务中心”教育模式4、探索农村中小学生健康生活习惯培养的途径与对策八、研究方法1、文献研究法：利用现代信息网络手段广泛收集相关研究成果，查阅相关文献资料进行理论研究。2、
9、问卷调查法：通过规范的行为检测量表和现代医学检测仪器对学生日常生活行为和身体健康状况如身高、体重、肺活量、视力、营养状况等进行调查和检测，了解学生的实际情况，有针对性地进行研究和指导。3、经验总结法：针对研究情况及时进行总结，相互交流典型经验，完善研究设计，推广研究成果。4、行动研究法：在实际操作中，在专家的指导下，以校为本，创造性地运用理论指导自己的实践行为，并不断反思自己的实践行为，解决养成教育的实际问题，从而获得自身理论水平与实践能力的同步提高。此外还有对比法、个案研究法、行为观察、师生访谈、家长反馈等方法。九、实施步骤第一阶段：准备阶段（2011 年 6 月-2011 年 10 月）。
10、1、完成课题方案的制定、申报工作。2 、确定课题组成员分工，进行理论资料的准备。3、通过调查分析，起草“课题实施方案”。第二阶段：研究阶段（2011 年 10 月-2013 年 9 月）。1、根据实施计划进行研究，全面实施方案。2、定期研究、调查，搜集第一手资料，开展学生健康现状调查和学生生理、心理素质检测，整理分析，写成阶段性研究报告。第三阶段：总结阶段（2013 年 9 月-2013 年 12 月） 。总结研究经验，撰写研究报告、工作报告、测查报告，收集论文，强化档案建设，为做好推广工作和开展进一步研究奠定基础。十、成员分工主持人: 彭焕英（负责总课题的调查、研究）负责人员 主要负责内容
11、备注彭焕英、王维忠、向清华第一阶段：课题立项、酝酿阶段(2011 年3 月2011 年 7 月)培训参训教师彭秀阳、饶柳刘春艳第二阶段：准备阶段（2011 年 6 月-2011年 10 月）调查问卷、调查报告，了解学生健康状况。胡光胜、彭梅玉彭春华第三阶段：研究阶段（2011 年 10 月-2013年 9 月）建立学生健康档案、根据实施计划进行研究，全面实施方案。彭焕英、彭秀阳 第四阶段：总结阶段（2013 年 9 月-2013年 12 月）总结研究经验，撰写研究报告、十一、经费管理课题研究要得以顺利进行，必要的经费是保障。我们的课题研究经费有如下管理办法：1.学校大力支持课题研究所需费用。2.学校对课题研究过程中的各项活动、设备保障、参观、学习等相关费用给与支持。3.课题组对于学生健康档案袋制作、健康检查、论文集制作等课题成果所需的费用，按制作实际费用及时上报校长室，由校长办公会通过及时给予经费支持。十二、课题研究的预期成果1.农村中小学生健康现状年度调查报告（2011、2012、2013）2、中小学生健康管理档案。3、农村中小学生健康生活习惯教育的研究报告。4、学生健康现状调查和学生生理、心理素质检测，阶段性研究报告。5. 农村中小学生健康生活习惯教育的结题评审报告。6、研究论文集。
