1、令人难忘 才能拥有忠诚度读体验经济有感小孩子为什么喜欢吃肯德基?是他们所用原料独特,还是做法让 其美味非常?相信都不是。 不论是薯条还是炸鸡, 肯德基用所用原料不会有什么特别之处, 也只用工业化生产的原料, 才能满足其庞大的需求量;而味道方面,对于味蕾十分挑剔的中国人来说,单调的汉堡 包怎么也算不上美味吧?还有德克士、 乡村基等可以说和肯德基产品一样的快餐连锁店也想分一杯羹, 价格要比肯德基便宜很多, 但却无法撼动肯德基牢固的龙头地位。 对于没有什么秘方、 并非什么美味的肯 德 基 , 为 什 么 能 赢 得 消 费 者 青 睐 抢 占 市 场 制 高 点 呢 ? 在 体 验 经 济 一书 中
2、 , 我 对 肯 德 基 的 成 功 有 了 进 一 步 的 认 识 , 也 深 刻 了 解 了 “体 验 ” 的重要性。体验是什么?体验为什么能创造价值?因为体验能让消费者融入 场景中,忘记简单产品的表面价格,在享受快乐的过程中,为自己的 感受付费。在肯德基,一个汉堡最少 10 块钱,不过一块肉、一片生菜、两片面包和一点沙拉酱而已。其味道一般没有什么特色,竞争对 手也能提供完全一样的产品并且价格更便宜, 但肯德基多年来营造的就餐环境、 企业文化所带给顾客的独特就餐体验, 却是其他企业难以模仿的,而这体验,就是肯德基的价值所在。记得有一个朋友给孩子过生日,他的孩子就希望能邀请朋友在肯德基过。孩
3、子生日的小要求,当父母的肯定会满足,于是,他妈妈就不仅有舒适的座位,而且装扮风格也很活跃,很合适生日的气氛。并且,肯德基推出了生日相应的服务,如生日套餐、生日纪念品等,整套产品都为生日定制,最大限度能让孩子感受到生日的愉悦。特别值得一提的, 是肯德基在就餐过程中对氛围的营造。 一进门,服务员就会为过生日的小朋友带上纸质的皇冠,凸显其“小寿星”的 身份。在就坐后, 服务员也没有像平时一样离开,其不仅仅帮助顾客端来食物(平时肯德基快餐都是自助的) ,而且一直引导孩子们为 “小寿星”祝福,让他们一起快乐地吃东西、玩耍,过生日的小朋友能感 觉到众星捧月的感觉,其他小朋友也吃得高兴,玩得尽兴。就是因为小
4、朋友玩得高兴,所以他们喜欢在肯德基过生日,企业的 产 品 也 就 有 了 附 加 价 值 , 父 母 也 会 为 此 买 单 。 还 有 肯 德 基 的 游 乐 区 ,也是孩子们的天堂,就是平时,他们也爱在这里玩,玩完了自然要吃 东西,这就是“体验”的魅力。体验经济的魅力就在于能让消费者感受到精神的愉悦,为其留下美好的记忆。 肯德基吸引小朋友过生日, 就是让他们在小朋友面前有面子,可以留下美好的记忆。而记忆的产生,不论是阅读还是观看抑或是听闻,肯定没有亲自体验留下的印象深刻。记得小时候学自行车,刚开始很害怕,不敢骑车往前走。但在一 次次摔打之后,突然就学会骑车了,并且,即使多年不骑也不会忘记
5、怎样骑。这就是因为反复的体验,让身体永远不会忘记骑车的感觉。 如果让消费者反复体验产品, 从而形成习惯、 依赖后会怎么样呢?那现在农家乐经济的发展,也验证了体验的重要性。现在的人们,已不满足于产品的简单功能性需求,农家乐就是因 为赋予了“吃饭”更多的体验自己摘菜、抓鸡、洗果子等体验, 在与自然的接触中、 在简单而陌生的劳动中, 消费者感受到了亲近自然、与朋友共同嬉戏的乐趣,从而愿意为这些简单,可能口味也并不 能与城里饭店做出的味道相媲美的饭菜花费更多的价钱。现在,很多农家乐所提供的体验还比较初级,就是让客户接触原 材料在田地里的时候, 但对于去过几次的消费者来说, 他的吸引力就远没有第一次大了
6、。其实, 农业文化有很多体验可以挖掘,比如让消费者酿造酒,这样他第一次来酿,就会有第二次来喝,让他每次来都 有不同的体验,就能长久吸引消费者前来。现在很多农场推出了自己种菜的服务,让植物的整个生长期都一 直吸引消费者, 让其在照顾自己亲手种植的蔬菜瓜果中体验动手的乐趣。但现在好像这些形式都比较单一,种菜的就是种菜,吃饭的就是 吃饭,如果将其结合起来, 先种菜,成熟后可以品尝到自己的劳动果实, 这会是一种什么样的感觉呢?相信这样做, 不仅延长了产品对客户的持久吸引力,也增多了客户的体验,能产生更大的吸引力。纳言体验,能为产品附加价值。现在市场上,产品同质化,甚至服务 同质化严重的时候, 正需要能凸显企业差异化的形式。 体验经济的产生,给予消费者舞台,让其感受非同一般的享受,同时,也是企业的 舞台, 让其展现出不同凡响的核心竞争力。 如何让自己的产品为客户