1、优质文档优质文档第一单元 走进化学世界物理性质:不需发生化学变化就表现出的性质。由感官直接感知。1.物理性质与化学性质 如:颜色,状态,气味,硬度,密度,熔点,沸点,导电性,溶解性,挥发性化学性质: 在化学发应中表现出的性质. 如:可燃性,氧化性,还原性物理变化:没有生成其他物质的变化,常伴有外形、状态变化现象2.物理变化和化学变化 化学变化:生成其他物质的变化.伴有发光,发热,生成气体或沉淀现象.3.注意:1)伴有发光,发热,产生气体,沉淀等现象不一定是化学变化. 如:灯泡通电发光,发热; 无色氧气变成淡蓝色液氧;给冷水加热,溶解在水中的气体一小气泡的形式放出,都是物理变化.2)爆炸不一定是
2、化学变化 物理变化:如车胎爆炸,压力锅(蒸汽锅炉)因压力过大而爆炸化学变化:如炸药爆炸,瓦斯爆炸既不是简单的物理变化,也不是简单的化学变化 : 如原子弹爆炸1) 蜡烛燃烧时,先由固态转变为液态,再汽化,而燃烧.4.蜡烛燃烧: 2)蜡烛燃烧产生的黑烟是不充分燃烧的碳单质:炭黑;而蜡烛熄灭后冒出的白烟是石蜡蒸汽凝固的固体小颗粒,白烟可以燃烧.1)外焰:温度最高5.火焰分三层 2)焰心:温度最低,焰心部分包含 CO 和石蜡蒸汽.3)内焰:6.实验室常用仪器使用规则试管 加热液体时,液体体积不能超过试管容积,试管口与桌面呈 45试管口不能对着别人和自己试管夹 从试管底部向上套,夹在试管中上部。夹持时,
3、手指不能按在短柄上酒精灯酒精不能超过灯溶剂的,也不能少于 不能用燃着的酒精灯去点燃另一盏酒精灯酒精灯燃着时,不准向酒精灯内添加酒精熄灭时,应用灯帽盖灭,不可用嘴吹若洒出的酒精在桌面燃烧,应用湿抹布盖灭不用酒精灯时,要盖上灯帽烧杯 加热时,要垫石棉网胶头滴管 滴液时,滴管应悬空放在容器口的上方,不能伸入容器内滴管用过后,应立即清洗取液的滴管应保持橡胶头在上,不能平放或倒置蒸发皿 蒸发皿中的液体不能超过其容积的注意:1)可以直接加热的仪器:试管 蒸发皿 燃烧匙 坩埚 2)需垫石棉网加热的仪器: 烧杯 烧瓶 3)不能加热的仪器: 量筒 集气瓶 漏斗 7.实验药品 不能用手接触药品1)使用药品做到三不
4、 不能把鼻子凑到瓶口问药品(闻气味的方法:用手在容器口煽动,让少量气体飘进鼻子)不能品尝任何药品不能放回原甁2)用剩的药品做到三不 不能随意丢弃不能拿出实验室块状药品:”一横,二放,三慢竖”.将试管横放,用镊子夹取药品放在8.固体药品的取用 试管口,慢慢将试管竖起,使药品慢慢地滑到试管底部,以免打破试管.优质文档优质文档粉状药品:”一斜,二送,三直立”.将试管倾斜,把盛有药品的药匙或纸槽小心地送到试管底部,使试管直立起来,让药品全部落在试管底部注意:用过的镊子和药匙及时用干净的纸擦干净.9.液体药品的取用1)取用少量液体,用胶头滴管.把瓶塞取下,倒放在桌上.目的:防止桌面上的杂质污染药品和塞子
5、上的药品腐蚀桌面.瓶上标签向着手心. 目的:防止液体药品流下,腐蚀标签.2)从细口瓶倒液体 瓶口紧挨试管口缓慢倒入. 目的:防止液体洒落,防止倾倒过多.把试剂瓶口在试管口刮一下立即盖紧瓶塞,把试剂瓶放回原处,标签向外.目的:防止液体挥发或变质.养成良好的实验习惯,使药品放置有序,以备下次使用方便.加热时,试管外壁有水没有先使试管均匀受热10.试管炸裂的原因 试管底部接触灯芯烧得很热的试管,立即用冷水冲洗洗涤方法:倒净废液 用自来水冲洗 用试管刷转动或上下移动洗涤11.仪器的洗涤 放指定位置洗净的标准:玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下.1)一调: 把游码放在标尺的零刻度线处,调节平
6、衡螺母使天平平衡12.托盘天平的使用 2)二放: 干燥的药品放在纸上称量(两个托盘各放一张质量相同的纸)易潮解,有腐蚀性的药品放在玻璃器皿中称量.左物右码3)三要 放砝码时,要先大后小要用镊子夹取砝码1)把玻璃管插进带孔胶塞:先把要插入的玻璃管一端用水湿润,稍用力转动,使它插入.13.连接仪器装置 2)连接玻璃管与橡皮管:先把玻璃管口用水湿润,稍用力把玻璃管插入.第二单元 我们周围的空气一.空气中氧气含量的测定1.原理:利用红磷燃烧消耗掉密闭容器内空气中的氧气,使密闭容器内压强减小,在大气压的作用下,进入密闭容器内水的体积即为减少的氧气体积.1)连接装置2)检查装置气密性2.实验步骤 3)在集
7、气瓶内加入适量水,并做标记4)用弹簧夹夹住胶管5)点燃过量红磷,快速伸入集气瓶内,并立即塞紧瓶塞6)燃烧结束冷却到室温后,打开弹簧夹3.现象:红磷燃烧产生黄色火焰,大量白烟(P 2O5固体小颗粒) 。冷却后打开弹簧夹,水经导管流入集气瓶,流入水的体积约占集气瓶内空气体积的 1/5.4.实验分析及结论:红磷燃烧生成 P2O5固体极易溶于水,不占体积,消耗掉了集气瓶内的氧气.冷却后,集气瓶内压强减小,大气压把水压进集气瓶,压进水的体积为集气瓶内消耗掉的氧气体积.由此可证明空气中氧气的体积约占空气体积的 1/5.5.导致测得的氧气体积分数偏小的原因:1)装置漏气 2)红磷量不足 3)没有冷却到室温就
8、打开弹簧夹4)导管內事先没有注满水6.导致测得的氧气体积分数偏大的原因:1)红磷燃烧伸进集气瓶后,没有立即塞紧瓶塞,使集气瓶内的空气受热膨胀而逸出. 2)使用镁做燃烧物.因为 Mg 不仅能与 O2反应,还能与空气中的 N2反应.7.选择此实验的燃烧物必须具备两个条件 1)该物质在空气中就能燃烧,且只跟 O2反应优质文档优质文档2)该物质燃烧后,生成固态物质.1)烟尘 NO 2二. 1.空气污染物 2)有害气体 SO 2CO(注意:CO 2不是污染物.CO 2空气中含量过多会造成温室效应)1)工厂废气 多种有害气体CO 有毒2.污染物来源 2)汽车尾气 SO 2 酸雨烟尘3)化石燃料燃烧 SO
9、2 酸雨1)减少化石燃料施用,开发清洁能源3.空气污染的防治 2)工厂废气处理后排放,汽车安装尾气净化装置3)植树造林,改善环境4. 物质的简单分类 金属单质:直接由原子构成单质:同种元素组成 固态非金属单质(I 2除外):直接由原子构成的纯净物 稀有气体单质:直接由原子构成纯净物 “气”字头和“氵”字旁的非金属元素单质:都是由 双原子分子 构成物质 氧化物:有两种元素组成的化合物,其中一种元化合物:含有不同种 素是氧元素.如:CO, H 2O, CuO元素的纯净物 含氧化合物:KMnO 4,其他:混合物: 由多种物质组成三. 分子和原子分子 原子相同点质量,体积都非常小;彼此间都有间隔;都是
10、在不停地运动;都有种类和数量之分不同点1.分子是保持化学性质的最小粒子1)构成该物质的每个分子与该物质的化学性质相同2)分子不能保持物质的物理性质.因为物理性质,如:颜色,状态等客观现象,是大量分子聚集后所表现出的性质.2.在化学变化中,分子可以分成原子,原子又可重新组合成分子3.分子可构成物质1.原子是化学变化中的最小粒子2.在化学变化中,原子不能再分,不能变为其他原子3.原子可以构成物质,也可以构成分子联系构成原子 分子分成物质1.物质的三态变化: 物质的不同状态是由分子间隔大小决定的。当压强增大到一定范围,分子间间隔缩小到一定距离,气体将会变成液体,甚至固体。这就是物质的三态变化.2.关
11、于分子,原子的几个易错问题:1)分子是保持物质化学性质的唯一微粒(错误).化合物含氧化合物氧化物优质文档优质文档因为,物质的化学性质是由构成它们的微粒的化学性质决定的.而分子,原子,离子都可以直接构成物质,因此,分子只是保持化学性质的一种微粒.2)因为由同种分子构成的物质是纯净物(正确),所以,有同种原子构成的物质也一定是纯净物(错误).原因:同种原子可以根据排列不同,形成不同单质.如:石墨和金刚石; 白磷和红磷.同种原子可以先构成不同的分子,再由分子构成不同的物质.如:O 2和 O3.3)分子能再分,原子不能再分(错误).现在研究的分子原子能不能再分是以化学反应为前提条件, 如果离开这一前提
12、,分子原子都可再分,分子可分成原子,原子可分成质子,中子和电子.四. 原子:化学变化中的最小粒子,在化学变化中,原子不能再分。质子(带正电荷)原子核(居于原子中心) 质量大致相等1. 原子 (原子的质量集中在原子核 中子(不带电)核外电子(带负电荷):质量非常小,约是质子质量的 1/1836如果把原子比做一个体育场,那么原子核的大小只相当于体育场中心的一只蚂蚁。原子里有很大的空间,电子就在这个空间里高速运动。2. 核电荷数(原子核所带的正电荷数)= 质子数 = 核外电子数 = 原子序数 3. 原子的种类:1)不是所有的原子中都有中子(如:H 原子)2)不同种类的原子,核内质子数不同(核电荷数不
13、同)4. 相对原子质量: 以一种碳原子(有 6 个质子和 6 个中子)的质量的 1/12 做标准,其他原子的质量与它相比较所得的比。记做 Ar.相对原子质量 = 质子数 + 中子数5. 物质的构成 金属单质。 如:Fe, Cu1)直接由原子构成的物质 部分固态非金属单质(I 2除外) ,如:C稀有气体单质。如:He, Ne2) 有“气”字头(稀有气体除外)和“氵”字旁的非金属元素,它们的单质都是由 双原子分子 构成的。如:O2, H2。6.离子: 1)概念:带电的原子(原子团) 金属原子的最外层电子数一般少于 4 个,在化学反应中易失去电子,2)离子的形成: 变成阳离子,电子层数少一层.非金属
14、原子的最外层电子数一般多于 4 个,在化学反应中易得到电子,变成阴离子,电子层数不变.7.构成物质的粒子1) 分子:由分子构成的物质,分子保持物质的化学性质.如:水分子保持水的化学性质2) 原子:金属,稀有气体,金刚石,石墨等物质是由原子构成的.由原子构成的物质,原子保持物质的化学性质.3)离子: 离子化合物(阴阳离子由于静电作用而形成的化合物)由离子构成.由离子构成的化合物,离子保持物质的化学性质.如:NaCl 是由 Na+和 Cl-构成,Na +和 Cl-共同保持 NaCl 的化学性质。5.物质的组成知识网络:分子 质子原子核 原子:结构 中子构成 核外电子(微观) 阴离子 物质 离子 阳离子组成 元素 (宏观)